Kandungan artikel
Kefir adalah produk eksklusif dalam negeri. Ini adalah hasil daripada kerja "kencana kefir" dalam susu lembu keseluruhan atau skim. "Kefir fungi" bukan jenis yang sama. Istilah ini merujuk kepada keseluruhan simbiosis mikroorganisma, termasuk ragi, bakteria asid laktik dan streptococci, bakteria asid asetik. Secara keseluruhan, kira-kira dua dozen bakteria "bekerja" untuk mencipta minuman susu yang ditapai.
Kandungan lemak produk ini diseragamkan oleh GOST. Ia sepatutnya satu atau dua setengah peratus. Untuk makanan diet, adalah disyorkan untuk memilih minuman dengan kandungan lemak terendah, tetapi "zero" kefir bukanlah pilihan yang ideal. Ia mempunyai kandungan kanji yang terlalu tinggi, yang meminimumkan kesan pemakanan. Oleh itu, satu peratus minuman boleh dianggap sebagai produk optimum yang berguna kepada anda untuk diet kefir untuk penurunan berat badan.
Ciri-ciri diet kefir
Bagaimana dengan cepat kehilangan pound tambahan? Kefir adalah produk yang berpatutan dan sering digunakan dalam diet. Oleh itu, terdapat banyak pilihan diet di atasnya. Kebanyakannya adalah serupa. Menurut ahli terapi dan pakar pemakanan Tatyana Fialkova, setiap teknik menggabungkan tiga ciri.
- Tempoh pendek. Terdapat diet kefir selama 3 hari, peningkatan analog selama 5 hari. Kecekapan optimum dianggap sebagai pemakanan diet tujuh hari. Iaitu, setiap pilihan adalah jangka pendek. Dan dalam masa yang singkat, anda boleh kehilangan sehingga lima kilogram berat badan yang berlebihan.
- Produk utama adalah kefir. Dalam setiap kes, ia dianggap sebagai asas pemakanan. Dengan tempoh minimum diet, contohnya, selama tiga hari, hanya kefir dan masih air atau teh herba dibenarkan. Jika diet disediakan selama tujuh hari atau lebih, produk lain ada di dalamnya. Mereka boleh dipilih mengikut kebijaksanaan, tidak perlu duduk, contohnya, hanya pada diet kefir-soba. Suplemen boleh menjadi daging, dan ikan, dan keju kotej, tetapi dengan kandungan lemak rendah, rendah kalori.
- Makan Berkala. Pada siang hari, anda boleh minum satu setengah liter kefir dan makan sejumlah makanan yang tidak berkhasiat. Jumlah keseluruhannya hendaklah dibahagikan kepada enam majlis. Dan makanlah mereka di bahagian yang sama pada siang hari. Hidangan akhir perlu dirancang sekurang-kurangnya dua jam sebelum waktu tidur.
Kelebihan ulasan dan keteraturan yang mencukupi kaedah menarik perhatian kepadanya. Tetapi adalah penting untuk mempertimbangkan kebaikan dan keburukan sistem berat badan seperti itu.
Faedahnya
Diet kefir adalah sangat mudah. Ia termasuk kaedah belanjawan yang paling banyak untuk mengurangkan berat badan. Jika anda berpegang kepadanya selama tiga hari, perbelanjaan anda akan tidak lebih daripada tiga ratus rubel, yang anda perlu belanja untuk membeli bahan utama. Tujuh hari tidak akan banyak lagi.
Aspek positif lain dari kaedah ini juga menarik.
- Katakan berat badan. Seperti kebanyakan jenis monodiet, kefir akhirnya mengurangkan jumlah kalori dalam diet. Oleh kerana itu, penurunan berat badan yang cepat dicapai: tubuh harus menggunakan rizab lemaknya sendiri untuk menambah tenaga yang diperlukan menjangkau lebih awal dari makanan. Berapa banyak yang boleh mengurangkan berat badan dengan memakan diet kefir? Menurut ulasan, hasilnya adalah dari tiga hingga lima kilogram dalam tempoh tujuh hari.
- Peluang penambahbaikan. Komponen utama sistem penurunan berat badan adalah kefir, tetapi anda boleh menambah produk lain untuk mengurangkan makanan dan ketidakselesaan psikologi. Ini boleh menjadi soba, timun atau epal, fillet burung rendah lemak, kentang panggang. Setiap diet mempunyai diet sendiri, tetapi pada dasarnya mereka tidak banyak berbeza.
- Pembersihan badan. Dicapai dengan penggunaan sejumlah besar cecair. Adalah penting untuk minum sekurang-kurangnya satu setengah liter air sehari, lebih baik dua liter. Organ pencernaan pada masa yang sama bekerja dengan beban minimum, yang membolehkan anda membersihkan usus dan menghilangkan toksin.
Walau bagaimanapun, kelebihan ini tidak bermakna sama sekali bahawa diet kefir selama seminggu mampu membawa manfaat badan yang tidak jelas. Adalah penting untuk mempertimbangkan kelemahan pemakanan dan potensi bahaya.
Kelemahan
Bahaya seperti sistem penurunan berat badan, kata ahli terapi, pakar pemakanan Tatyana Fialkova.
"Normalisasi usus apabila menggunakan sejumlah besar kefir adalah tidak lebih daripada mitos," nota pakar. - Bagaimanapun, kefir adalah produk tenusu dua kali ganda. Ia diperolehi dengan penapaian organisma asid dan ragi. Sekali dalam badan, produk sebegini tidak berhenti penapaian. Selain itu, kepekatan alkohol daripada penapaian yis dalam usus boleh mencapai tiga peratus. "
Pakar pemakanan Natalya Ashikhmina bercakap tentang kekurangan lain kaedah ini.
- Hasilnya berpanjangan.. "Mana-mana makanan mono memberi hasil, tetapi hanya sementara. Diet manusia menjadi tidak stabil, dan untuk mengekalkan berat badan biasa, nutrisi berterusan diperlukan, "kata Natalya Ashikhmina. Ia berkemungkinan besar kilogram yang hilang semasa diet akan kembali. Ini juga disahkan oleh ulasan mereka yang telah menguji kaedah itu sendiri. Oleh itu, pakar portal perubatan "Be Healthy" Elena Uvarova mematuhi diet selama tujuh hari. Pada masa ini, dia kehilangan empat kilogram, tetapi sudah pada hari ketiga selepas tamat kursus dia melihat peningkatan berat badan. Kilogram mula kembali dengan pemulangan kepada diet biasa.
- Monodiet berat psikologi. Salah satu kesukaran yang paling penting dalam diet mono adalah untuk mengeluarkannya dengan betul. Sekatan makanan yang ketat selama beberapa hari membuat badan mahu semuanya berturut-turut. Seseorang mula makan secara aktif, percaya bahawa dia telah kehilangan berat badan yang cukup. Ini membawa kepada peningkatan berat badan daripada sebelum memasuki diet. Disiplin diri adalah penting untuk mengekalkan hasilnya.
- Bahaya kepada kesihatan! "Mono-diet harus digunakan hanya untuk sebab-sebab perubatan dan mesti diawasi oleh seorang doktor," kata ahli nutrisi Natalya Ashikhmina. - Sekiranya diet terhad, anda mengalami sakit perut, anda merasa lemah dan pening, dengan diet sedemikian ia adalah masa untuk habis. Anda tidak boleh bercanda dengan kesihatan, ia boleh menyebabkan kemudaratan serius kepada badan. "
Dietitian Tatyana Fialkova menasihatkan mereka yang masih mempercayai ulasan dan hasil pemakanan kefir, dan ingin mencuba, menggantikan produk utama. "Walaupun saya bukan penyokong kaedah penurunan berat badan tegar, tetapi jika anda ingin mendapatkan angka yang cantik, gantikan kefir dengan yis atau yogurt berdasarkan hanya bakteria masam," kata pakar itu. "Komposisi tidak boleh mengandungi kulat susu."
Jenis diet pada kefir
Terdapat beberapa jenis diet, asasnya adalah kefir. Pertimbangkan ciri dan teknik yang paling popular di antara mereka.
Selama tiga hari
Kebarangkalian penurunan berat badan adalah dua hingga lima kilogram. Had maksimum dicapai oleh sekatan diet yang teruk. Ia termasuk hanya kefir dalam jumlah satu setengah liter, yang dibahagikan kepada bahagian yang sama dan diminum pada siang hari.
Pilihan yang kurang tegas membolehkan anda menambah beri tanpa gula, buah-buahan (kecuali pisang dan anggur) untuk diet. Sehingga satu kilogram bahan tambahan dibenarkan setiap hari.
Selama tujuh hari (mingguan)
Diet Kefir selama 7 hari adalah pilihan yang paling biasa untuk mengurangkan berat badan kefir. Ia membolehkan anda kehilangan sehingga lima kilogram. Diet termasuk kentang panggang, keju rendah lemak, buah-buahan, daging.
Menu untuk setiap hari diet sedemikian adalah seperti berikut.
Hari | Diet |
---|---|
1 | kefir - 0.5 liter, kentang panggang - 400 g; |
2 | kefir - 0.5 liter, keju kotej bebas lemak - 400 g; |
3 | kefir - 0.5 liter, buah-buahan - 400 g; |
4 | kefir - 0.5 liter, ayam rebus - 400 g; |
5 | kefir - 0.5 liter, buah-buahan - 400 g; |
6 | mineral atau air yang dibersihkan tanpa gas - 1.5 liter; |
7 | kefir - 0.5 liter, buah-buahan - 400 g. |
Untuk pemakanan, anda harus memilih kefir dengan kandungan lemak sebanyak satu peratus. Dari buah-buahan, makan apa sahaja kecuali pisang dan anggur. Sebelum ayam mendidih, keluarkan kulit dari itu. Bahagikan semua makanan kepada jumlah snek yang sama sepanjang hari.
Pilihan anggaran untuk diet tujuh hari membolehkan anda memasukkan makanan tambahan dalam diet.
- "Protein". Diet tetap sama, tetapi bukan makan buah selama dua hari, makan daging tanpa lemak, ayam dalam jumlah yang sama.
- "Lapar". Pakan makanan dikurangkan kepada seratus gram sehari. Jumlah kefir meningkat kepada dua liter.
- Kefir Apple. Ia dibenarkan untuk minum satu gelas kefir dan makan satu epal hijau. Makanan ringan seperti ini diulang enam kali pada siang hari. Pemakanan dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami masalah penghadaman, keasidan tinggi perut, gastritis dan ulser.
- Timun Kefir. Diet untuk sehari adalah satu setengah liter kefir, satu kilogram timun, seratus gram ikan rebus. Makanan dimakan dalam enam pendekatan. Harian hilang kepada setengah kilogram berat badan.
Dalam setiap kes, diet agak tidak selesa. Adalah disyorkan untuk memasukkannya ke dalam musim panas, kerana kekurangan kalori badan akan merasakan keperluan untuk kehangatan. Di samping itu, dalam keadaan panas, selera makan menurun secara semula jadi. Minum banyak cecair antara makanan. Ia boleh menjadi air biasa atau teh herba hangat.
Berjalin
Diet kefir "bergaris" mendapat namanya untuk kehadiran hari "gelap" dan "terang".
- "Hari gelap". Ia dibenarkan untuk menggunakan makanan rendah kalori: ikan rendah lemak, daging tanpa lemak, sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu rendah lemak. Pengambilan jumlah kalori setiap hari tidak boleh melebihi 1500 kilokalori. Di bawah larangan alkohol, garam, gula, gula-gula dan tepung. Adalah penting untuk makan hanya makanan yang sihat - daging rebus atau dibakar (ikan), sayur-sayuran dan buah-buahan hingga segar maksimum.
- "Hari terang". Hari-hari ini hanya dibenarkan kefir. Pada siang hari, anda boleh minum hingga satu setengah liter minuman dengan kandungan lemak sebanyak satu peratus.
Makanan sedemikian adalah lebih selamat daripada semua yang terdahulu. Pertama, ia mengandungi semua makanan asas yang mesti diterima oleh tubuh untuk menjaga kesihatan. Kedua, ia terbiasa dengan diet yang betul, membolehkan anda mencari bahagian-bahagian baru selera dalam produk dengan kandungan minimum lemak haiwan atau sayuran biasa (kubis, bit, tomato), dimasak sedikit berbeza.
Tetapi kaedah ini juga mempunyai kelemahan. Menurut ahli pemakanan, satu hari "puasa" tidak dapat memberikan isyarat tubuh tentang keperluan untuk membakar kalori dari "rizab lemak". Penggantian hari-hari yang diberi makan dan lapar tidak mendatangkan kemudaratan, tetapi anda juga tidak mungkin mendapat keputusan minus 10 kg dalam waktu yang singkat. Mematuhi sistem makanan sedemikian disyorkan 7 atau 21 hari.
Dari Larisa Dolina
Adalah dipercayai bahawa penyanyi yang terkenal itu kehilangan diet seperti lebih dari dua puluh kilogram, itulah sebabnya sistem penurunan berat badan dinamakan sempena namanya. Larisa Dolina sendiri tidak pernah mengesahkan maklumat ini, dan bukan pengarang metodologi. Membuat "diet kefir Larisa Dolina" psikoterapi Dmitry Saykov.
Menggunakan pendekatan khas untuk pemakanan dan teknik tambahan untuk mempengaruhi badan, termasuk psikologi, penurunan berat badan dicapai. Teknik ini dibezakan oleh beberapa ciri.
- Sikap positif. "Jika anda mahu menjadi cantik, jadilah dia," kata pengarang metodologi tersebut. Tanpa sikap positif, perjuangan dengan berat badan tidak dapat diterima.
- Aktiviti fizikal. Adalah penting untuk mengekalkan nada, memberi tenaga tambahan tenaga dan keupayaan untuk membakar kalori dengan betul. Latihan fizikal adalah sangat penting, mereka menambah pemakanan pemakanan dan menjadikan tubuh sihat. Dmitry Saykov mencatatkan keperluan untuk kelas harian di rumah atau di gym. Di rumah, anda akan dapat melompat, mengayun, mencangkung dan bengkok. Secara beransur-ansur meningkatkan beban kerana berat badan anda mula menurun. Kecergasan, berjalan, berjalan, aerobik berenang dan air adalah berkesan dan berguna.
- Makanan yang betul. Ikuti diet terhad selama tujuh hari. Keluarkannya dua kali sebulan. Ambil istirahat dua minggu antara "pendekatan". Berhenti mengehadkan diet anda apabila anda mencapai berat badan yang anda inginkan.
Doktor Dmitry Saykov menawarkan diet berikut. Bahagikan jumlah makanan yang ditunjukkan dalam 5 makanan yang sama.
Hari | Diet |
---|---|
1 | kentang panggang - 5 keping saiz sederhana; |
2 | fillet ikan rebus atau keju kotej - 500 g; |
3 | buah-buahan dan sayur-sayuran - 1 kg; |
4 | ayam goreng rendah rebus - 500 g; |
5 | buah-buahan dan sayur-sayuran - 1 kg; |
6 | penolakan makanan atau mengulangi diet setiap hari; |
7 | buah-buahan dan sayur-sayuran - 1 kg. |
Penolakan lengkap makanan pada hari keenam disyorkan untuk kegemukan dan keperluan untuk kehilangan lebih dari dua puluh kilogram. Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah lebih segar.
Selain diet, penting untuk mematuhi cadangan lain Dmitry Saykov.
- Jangan minum lebih banyak daripada yang anda perlukan. Haus menggigit akan membantu menggigit hujung lidah dan mengurutkan gegelung.
- Buat enema semasa diet. Dalam masa tujuh hari, buat enema pembersihan dua liter air dengan penambahan dua sudu jus lemon atau cuka sari ape. Enema boleh digantikan dengan pengambilan harian sejenis tumbuhan pencahar (serat, dedak oat).
- Mengawal berat badan. Kehilangan berat badan minimum untuk diet sedemikian adalah empat kilogram seminggu. Jika anda kehilangan kurang, meningkatkan aktiviti fizikal. Berat diperlukan sebelum permulaan diet dan selepas selesai, serta pada akhir setiap bulan.
- Jangan minum alkohol. Ia dilarang semasa diet. Pada hari-hari lain, gunakannya dalam kuantiti terhad.
- Lengkapkan pentas dengan betul. Apabila meninggalkan diet, makan sering dan sedikit demi sedikit. Nutrisi enam kali yang optimum, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan dan daging tanpa lemak. Jika boleh, jangan gunakan garam, tepung dan makanan manis. Jangan bungkus selera makan anda.
- Puji diri sendiri. Kehilangan pound tambahan menjadikan anda lebih menarik. Jangan ragu untuk memberitahu diri anda tentang ini apabila menghampiri cermin. Anda benar-benar menjadi lebih baik, lebih cantik, lebih seksi. Bercakap kepada diri sendiri lebih kerap untuk mengelakkan godaan untuk menghentikan diet.
- Membantu organ pencernaan. Sokongan yang baik untuk perut dan usus adalah pengumpulan herba, yang perlu diambil semasa diet dan antara kursus. Campurkan dalam bahagian yang sama calendula, chamomile dan wort St. John. Brew satu sudu campuran setiap hari dengan segelas air. Bahagikan infusi ke dalam empat dos dan minum lima belas minit sebelum makan.
Diet yang kaya dengan sayur-sayuran dan buah-buahan harus menjadi biasa kepada anda setelah mencapai berat yang diinginkan. Ikuti tabiat anda supaya kilo yang tidak perlu tidak kembali kepada anda.
Diet kefir adalah berkesan, tetapi tidak semua jenisnya memberikan hasil jangka panjang. Selepas penurunan berat badan yang cepat, berat badan pulih, jadi apabila anda keluar, anda harus membentuk tabiat makan yang betul dan membuat sukan menjadi kebiasaan. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran, minum banyak cecair, mengurangkan jumlah lemak dalam diet dan alkohol. Ini akan membantu mengurangkan, menstabilkan berat badan dan memastikan ia tidak berubah lama.
Makanan lain
Diet untuk ulser perut
Gout Diet
Diet selepas pembuangan pundi hempedu
Pemakanan jenis darah