Diet untuk dysbiosis usus: kita menyesuaikan diet mengikut sifat najis

Usus dan mikroba di dalamnya ada pada prinsip-prinsip mutualisme - ini adalah syarat-syarat yang saling menguntungkan di mana manfaat kedua-dua organisma. Bakteria menerima persekitaran yang baik untuk pembiakan, dan manusia menerima perencatan pertumbuhan mikrob patogen danVitamin B.

Dunia yang terpisah dalam usus

Para saintis menganggarkan bahawa usus mengandungi sehingga 50 trilion mikroba. Ini lebih ketara daripada jumlah sel dalam badan manusia dewasa. Mereka mengambil bahagian dalam pembentukan najis dan menyumbang sehingga 60% daripada "produk" akhir.

Komposisi spesies bakterinya adalah berbeza, tetapi 99% utama adalah hanya 30-40 spesies mikrob. Peratusan yang lain termasuk sehingga 400 spesies mikroorganisma. Komposisi flora normal termasuk:

• bakteria;
• enterobakteria;
• enterococci;
• bifidobacteria;
• clostridia;
• eubacteria;
• streptococci;
• staphylococci;
• lactobacilli;
• cendawan.

Mikroba secara praktikal tidak berlaku dalam kandungan perut. Persekitaran berasid tidak membenarkan mereka bertahan. Pengecualian adalah lactobacilli, streptococci, dan sarcinomas. Di bahagian awal usus kecil, kemandulan dikekalkan. Mikrob tidak dapat bertahan di sana kerana tindakan agresif enzim pencernaan. Sebilangan besar bakteria sudah ada di bahagian terakhir.

Usus besar adalah kerajaan kuman. Bilangan mikroorganisma di dalamnya lebih tinggi. Pembenihan terbesar diperhatikan di rektum.

Ada mekanisme yang tidak membenarkan mikroba melipatgandakan secara berlebihan:

• dalam perut - asid hidroklorik;
• dalam usus kecil - motiliti normal;
• dalam usus besar - Injap ileocecal antara cecum dan usus kecil.

Bifidobacteria, lactobacilli dan bacteroids membentuk flora normal. Mereka mengisi dinding usus, produk-produk dari aktiviti penting mereka tidak membenarkan mikroba patogenik membiak. Fungsi mikroflora adalah seperti berikut:

• sintesis vitamin K dan kumpulan B;
• penyertaan dalam sintesis asid amino penting;
• rangsangan peristalsis;
• penyerapan asid folik;
• metabolisme kalsium;
• metabolisme garam air;
• pembentukan imuniti;
• metabolisme bilirubin dan asid hempedu.

Mengapa keseimbangan berubah ...

Keadaan flora usus bergantung kepada jenis diet. Ciri-ciri tubuh manusia adalah bahawa pelbagai jenis nutrien mesti hadir dalam diet dalam perkadaran tertentu. Keterlaluan terhadap protein, lemak atau karbohidrat mempengaruhi keadaan flora dan kesihatan umum. Tetapi dysbacteriosis biasanya membawa kepada beberapa faktor.

• Sifat pemakanan. Kepelbagaian jenis bahan tertentu membawa kepada perkembangan pelbagai jenis flora. Sejumlah besar protein mengancam peningkatan pertumbuhan clostridia, gula-gula dan karbohidrat mudah mewujudkan suasana candida, Escherichia coli dan peptostreptococci, dan diet berlemak menggalakkan pertumbuhan bakteroid.
• Terapi antibiotik. Ubat-ubatan antibakteria bertindak sewenang-wenangnya. Selalunya mekanisme tindakan mereka didasarkan pada kerosakan pada dinding sel, pertumbuhan dan pembiakan mikroba yang terjejas. Untuk flora usus, ini tidak lulus tanpa jejak, selepas antibiotik dalam usus yang paling tahan mikrob kekal.
• Patologi saluran penghadaman. Stomatitis, gastritis, duodenitis, kolitis, enteritis adalah penyakit radang. Dalam bidang keradangan, aliran darah terganggu, penghadaman, penyerapan bahan terjejas, dan sel pertahanan imun aktif. Keadaan untuk bakteria hidup tidak sesuai.
• Jangkitan akut. Cirit-birit, yang mengakibatkan salmonellosis, disentri, enterovirus, menjejaskan keadaan flora sendiri, dan mikroorganisma patogen tidak membenarkan perkembangan normal.
• Patologi imuniti. Penyakit alergi dan imunosupresi yang berbeza adalah termasuk dalam konsep ini. Alahan bukan sahaja ruam kulit, reaksi ini hanyalah satu manifestasi kecil proses yang berlaku di dalam badan. Untuk usus, alahan adalah bengkak tisu, tindak balas selular yang mengganggu keseimbangan flora.
• Fermentopati. Penyakit celiac, kekurangan laktosa dikaitkan dengan pencabulan penghadaman bahan-bahan tertentu, hasil metabolisme yang berfungsi sebagai tempat pembiakan untuk mikroflora.

Helminthiases, tekanan yang berpanjangan, rawatan dengan ubat-ubatan anti-radang bukan steroid boleh menjejaskan keadaan flora. Diabetes mellitus, kehamilan juga boleh menjejaskan keseimbangan.

... dan bagaimana ini ditunjukkan

Gejala perubahan dalam komposisi flora tidak spesifik, mereka boleh menjadi tanda-tanda pelbagai penyakit. Tetapi kekurangan kesan daripada rawatan harus membawa kepada idea bahawa dysbiosis adalah untuk menyalahkan.

• Pelanggaran terhadap najis. Ini bukan sahaja cirit-birit yang kerap, tetapi juga najis tidak bermesyuarat beberapa kali sehari, yang tidak termasuk definisi cirit-birit. Kadang-kadang terdapat selang tempoh najis dan sembelit, serta kembung yang kerap.
• Alahan Ia boleh mempunyai sifat intoleransi makanan, yang bergantung pada jumlah makanan yang dimakan. Dalam kes ini, tindak balas kulit muncul dalam bentuk ruam dan gatal-gatal, cirit-birit dan kembung perut.
• Sindrom malabsorpsi. Ini adalah pelanggaran penyerapan bahan-bahan tertentu dalam usus. Ia memperlihatkan dirinya sebagai gejala hipovitaminosis kumpulan tertentu vitamin, kekurangan protein, anemia.
• Keadaan umum semakin teruk. Kelemahan, kerentanan terhadap selsema, penurunan prestasi dan mood tertekan adalah hasil daripada proses di atas.

Diet untuk dysbiosis: prinsip membina menu

Apa yang boleh saya makan dengan dysbiosis dan apa jenis makanan yang diperlukan? Jika diagnosis telah mengesahkan ketidakseimbangan dalam mikroflora, sudah tiba masanya untuk beralih ke diet terapeutik untuk dysbiosis. Ia mesti mematuhi peraturan berikut.

• Baki. Ia perlu menggabungkan protein, lemak dan karbohidrat dengan betul dengan betul, jumlahnya mesti mematuhi norma fisiologi.
• Cecair. Air diperlukan untuk membentuk najis dan kehidupan mikrob.Dengan sembelit, kekurangannya akan menguatkan gejala yang tidak menyenangkan, dan dengan cirit-birit, cecair diperlukan untuk membuat kerugian. Optimalkan penggunaan 1.5-2 liter air sehari. Orang dewasa boleh disyorkan untuk mengambil segelas air bersih atau air mineral tanpa gas 30 minit sebelum makan.
• Mod. Mana-mana patologi saluran pencernaan memerlukan perbezaan yang jelas antara makanan. Pemakanan untuk dysbiosis perlu berlaku pada setiap jam, memerhatikan pembahagian makanan untuk sarapan, makan tengahari dan makan malam, serta makanan kecil di antara mereka (makan tengah hari dan snek petang).

Dietosis untuk dysbiosis akut bergantung kepada sifat fenomena dyspeptik. Jenis gangguan ditentukan oleh analisis dan rupa najis. Jadual produk akan membantu anda menavigasi petunjuk ini.

Jadual - Jenis dispepsia dan jenis pemakanan

Apa yang akan membantu ...

Untuk menyusun menu dengan betul, anda perlu tahu apa yang anda boleh makan dengan dysbiosis. Bergantung pada kelaziman cirit-birit atau sembelit, senarai produk adalah berbeza. Jadual akan membantu menavigasi.

Jadual - Produk diselesaikan untuk dysbiosis

... dan apa yang akan membahayakan

Apa yang tidak boleh dimakan dengan dysbiosis boleh membahayakan dengan mana-mana patologi pencernaan lain. Hanya ada sedikit perbezaan dengan berlakunya cirit-birit atau sembelit.

• Produk daging. Apa-apa jenis lemak daging dan ikan, tanpa mengira jenis pelanggaran. Kumpulan yang sama termasuk daging dalam tin, sosej, daging asap.
• Produk roti. Di bawah tepung larangan gred tertinggi dan pastri darinya. Pengecualian dibuat hanya untuk keropok.
• Buah-buahan dan sayur-sayuran. Anda boleh dibimbing oleh prinsip bahawa semua buah-buahan dan sayur-sayuran yang dibenarkan untuk cirit-birit dilarang untuk sembelit dan sebaliknya.
• Bijirin. Dengan cirit-birit, anda tidak boleh makan bijirin, dan dengan sembelit - bijirin pengikat: semolina, beras, serta kekacang dan pasta.
• Susu. Secara keseluruhan, ia meningkatkan cirit-birit. Dalam bentuk susu masam, ia membantu menampung mikroflora yang bermanfaat.

Makanan bayi

Pemakanan untuk dysbiosis pada kanak-kanak mempunyai beberapa ciri. Semua produk berbahaya mesti dikecualikan daripada diet: goreng, salai, pedas, masin. Sekatan ketat pada gula-gula diperkenalkan.

Mereka yang menyusu tidak dapat dibatalkan. Tetapi ia boleh disyorkan untuk tidak memperkenalkan makanan pelengkap baru semasa rawatan dysbiosis.

Pemakanan kanak-kanak harus lebih konsisten dengan rejimen pada masa makan yang sama. Makanan perlu panas. Apabila menyusun menu, umur kanak-kanak dan pilihan makanannya diambil kira.

Anggaran diet

Satu menu sampel untuk pelanggaran mikroflora usus juga berdasarkan kepada jangkitan cirit-birit atau sembelit. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan meja dengan set anggaran hidangan.

Jadual - Menu untuk hari cirit-birit atau sembelit

Apa yang hendak dimasak

Resipi untuk dysbiosis perlu dipilih dengan mengambil kira sifat najis. Sebahagian daripada mereka adalah universal dan boleh digunakan untuk sebarang bentuk patologi.

Puding daging

Ciri-ciri. Hidangan ini dikukus, jadi ia membenamkan membran mukus saluran penghadaman. Anda boleh menggunakan apa-apa jenis daging tanpa lemak, sesuai untuk dysbiosis dengan cirit-birit dan sembelit. Hidangkan dengan kepingan kecil mentega atau sos susu.

Set Produk:

• daging - 120 g;
• semolina - 10 g;
• air - setengah gelas;
• satu telur;
• beberapa mentega.

Perintah memasak

1. Lulus daging beberapa kali melalui pengisar daging atau potong dalam pengisar.
2. Untuk memasak semolina dari bijirin dan air.
3. Campurkan daging cincang dan bubur, tambah kuning mentah.
4. Pukul protein dalam busa, dengan teliti memperkenalkan campuran daging.
5. Tuangkan bentuk untuk dandang ganda, masukkan daging cincang itu.
6. Bakar dikukus sehingga dimasak.

Sup lada

Ciri-ciri Dengan kecenderungan cirit-birit dalam fasa akut penyakit ini, anda tidak perlu menambah krim masam. Dengan sembelit, tidak ada batasan seperti itu.

Set Produk:

• sup atau air - 2 l;
• lada merah lada - dua hingga tiga keping, bergantung kepada saiz;
• kentang - lima umbi;
• satu bawang;
• garam secukup rasa.

Perintah memasak

1. Letakkan sup pada api, pada masa ini menyediakan sayur-sayuran.
2. Lada dipotong menjadi kiub bersama-sama dengan biji, kentang kupas, pot.
3. Potong bawang ke dalam jalur.
4. Masukkan sayur-sayuran dalam sup mendidih, rebus selama lima minit.
5. Masukkan krim masam kepada sup siap.

Agar tidak memerlukan diet untuk dysbiosis usus, diperlukan pencegahan tepat pada masanya. Ia termasuk diet yang seimbang, rawatan antibiotik hanya mengikut petunjuk ketat dan cadangan doktor, rawatan tepat pada masanya untuk penyakit pencernaan, sehingga mereka menjadi kronik.

Ulasan: "Kumpulkan keinginan menjadi genggaman selama 2-3 tahun"

Pertama sekali, perlu mengambil analisis untuk dysbiosis untuk menentukan dengan tepat bakteria mana yang hilang dalam usus - lactobacilli atau bifidobacteria. Dan hanya selepas itu adalah mungkin untuk memilih ubat yang sesuai. Malangnya, anda tidak boleh melakukan satu hidangan susu masam, produk tersebut hanya memberikan syarat yang baik untuk pembiakan bakteria yang bermanfaat, dan anda perlu memisahkannya secara berasingan.

Sergey79, http://doctorsforum.ru/disbakterioz-kishechnika

Saya merawat disbacteriosis selama beberapa tahun ... Pada mulanya ia semua ... dan kesakitan. dan perut bercakap, dan bau ... dan salutan putih pada lidah, dan kemurungan ... lebih mudah untuk mengatakan apa yang tidak ... Saya mengambil ubat penahan sakit yang kuat ... yang mempunyai masalah yang sama, saya cadangkan yang berikut - periksa Helicobacter pylori ... Jika tidak, kemudian mulailah mengambil Somak dua kali sehari, 40 tablet yang roti, tidak manis atau daging atau susu, buah-buahan dan sayur-sayuran dilarang ... Mulai hari anda dengan minuman yang diseduh daisies... 2-3 liter, tiada kopi atau teh Makan beras rebus yang dicairkan dengan soya atau minum minuman oatmeal, makan bit rebus dan ayam rebus ... Kumpulkan keinginan itu untuk genggaman selama 2-3 tahun. Sel-sel usus dan perut berubah, tetapi selama beberapa tahun, minum chamomile dan soya lebih banyak pada masa yang sama. Semua ini membantu anda mencairkan sifat quilosity di dalam usus dan memadamkan proses keradangan, makanan cecair dan lembut akan mengurangkan pankreas. Makan 6-8 kali sehari dalam bahagian kecil. anda tidak boleh merokok dan menjadi gugup ... Akan ada penurunan berat badan, tetapi ... semua cadangan ini akan membantu anda. Gembira ....

Dryg http://www.woman.ru/health/woman-health/thread/4232673/

Kami mengecualikan semua yang memakan flora patogen: karbohidrat, kanji, lemak haiwan, sos dan segala yang merengsakan perut. Pada permulaan rawatan, anda hanya boleh makan: sayur-sayuran (sehingga 1 kg sehari) dan sayur-sayuran tanpa kanji, senarai produk boleh menyenaraikannya tidak banyak. Timun, tomato, kubis, dill, selada, broccoli, bawang hijau, kacang panjang hijau hijau, telur (tidak lebih daripada 8 pcs per minggu) dan sekeping kecil ayam rebus.

Alex http://www.azbukadiet.ru/2013/05/24/dieta-pri-disbakterioze-kishechnika.html/comment-page-1

Makanan lain