Kļūdas graudaugos: kā atbrīvoties, nekā apstrādāt skapi, beztaras produktu uzglabāšanas noteikumi un noteikumi, piegāžu piesārņojuma novēršana

Šie kukaiņi nav tik nekaitīgi, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Viņi ne tikai sabojā produktu - ēdot inficētu labību ir pilns ar alerģijām, saindēšanos, kuņģa darbības traucējumiem. Kā šie parazīti nonāk mūsu mājā un sabojā krājumus? Parasti par avotu kļūst veikalos iegādātās labības. Īpaši riskanti ir tos iegādāties pēc svara.

Kukaiņu sugas

Ir četri galvenie kļūdu veidi, kas stādīti graudaugos un miltos:

• mazi hrushchaks;
• sarkano miltu ēdāji;
• maizes dzirnaviņas;
• pārtikas kode.

Katras sugas galvenās iezīmes ir parādītas tabulā.

Galds - kukaiņi, kas visbiežāk pārtiek pārtikai

Mazie Hruščaks

Salīdzinoši gari tumši sarkani bugs. Tos var atpazīt ar īsām antenām un maziem spārniem, kuru klātbūtne tomēr nespēj lidot.

Infekcijas avots ar šo parazītu ir iesaiņojums ar cieti vai miltiem. Nokļūstot pie saimnieces virtuvē, hruščaks izplatās pa visu telpas laukumu. Tie iekļūst mazās plaisās, brīvi noslēgtās beztaras izstrādājumu burkās. Visbiežāk viņus “piesaista” kviešu milti, rīsi, griķi, manna unprosa graudaugi, žāvēti augļi. Nokļūstot vislabvēlīgākajos dzīves apstākļos, hruščaks sāk aktīvi vairoties.

Sarkano miltu ēdāji

Parasti sastopamas lielās rūpniecības nozarēs - maiznīcās un uzņēmumos dzīvnieku barības ražošanai. Tās ir mazas brūnas bumbas. Viņu ķermenis ir pārklāts ar īsiem matiņiem.

Parazīti tiek lokalizēti produktos, kuru relatīvais mitrums pārsniedz 17%. Tāpēc diezgan bieži viņu dzīvotne ir milti un graudaugi, kuros sākās pūšanas procesi. Sarkanmatainie miltu ēdāji var sākties arī barības maisījumos. Nokļūstot labvēlīgos apstākļos, tas stimulē produkta mitruma līmeņa paaugstināšanos, aizsērē to ar dzīvībai svarīgās aktivitātes rezultātiem, kāpuriem.

Maizes dzirnaviņas

Viskaitīgākie parazīti, kuriem raksturīga augsta apetīte un augsta izdzīvošanas spēja. Lai atbrīvotos no šiem kukaiņiem, jums ir ļoti jācenšas.

Slīpētāja korpusa forma atgādina cilindru, kas pārklāts ar maziem mīkstiem matiņiem. Ir brūnas un sarkanas krāsas.Bieži mājā, kur dzīvo šie kukaiņi, uz palodzēm jūs varat redzēt tos dzīvus vai mirušus.

Pārtikas kode

Viņš dod priekšroku nakšņot brīvos maisījumos, dažreiz tējā, kas tiek glabāti neventilējamās burkās. Lai iznīcinātu šo netīro triku, ir jāveic pilnīga visa dzīvokļa un piederumu glabāšanas vietu tīrīšana.

Izskata iemesli

Kukaiņu izskats graudaugos neliecina par saimnieces bezatbildību. Pat ja katru dienu rūpīgi mitrinat visu virtuvi un mazgājat skapjus, kur tiek glabāti piederumi, neviens negarantēs, ka tajā nesāksies parazīti.

Visbiežāk bugs labībā nokļūst ražotāja vainas dēļ. Iespējamie iemesli:

• nolaidība pret sanitārās drošības noteikumiem darbā;
• produktu uzglabāšanas nosacījumu pārkāpšana;
• nepieciešamo produktu termiskās apstrādes trūkums.

Veidi, kā nobiedēt dzīvniekus

Saglabāt inficētos produktus nedarbosies. Tāpēc galvenā parazītu kontroles metode ir profilakse. Lai novērstu dzīvnieku parādīšanos, ievērojiet trīs ieteikumus.

1. Nosusiniet to. Šis noteikums attiecas uz nefasētiem izstrādājumiem. Pēc ievešanas no veikala tos pusstundu žāvē cepeškrāsnī zemā temperatūrā.
2. Iesaldēt. Šajā gadījumā mēs runājam par iesaiņotu labību. Iesaiņojumu var ievietot saldētavā uz vienu dienu. Pēc tam saturu ielej speciālā traukā un nosūta uz skapi.
3. Pielej verdošu ūdeni. Un nomazgājiet to. Tāpēc vajadzētu būt žāvētiem augļiem. Un pēc tam tos vislabāk glabāt ledusskapī.

Ir arī vairāki populāri padomi, kā uzglabāt labību, lai kļūdas nerastos.

• Ķiplokus. Ievietojiet nemizotu ķiploka daiviņu produkta burkā. Jūs varat arī likt galvas plauktos skapjos.
• Pipari Jo īpaši pākstis karstu piparu. Dažas mājsaimnieces to aizstāj ar žāvētu citrona miziņu.
• Sāls Divas vai trīs tējkarotes sāls, iesaiņotas marlē konteinera apakšā ar produktu, palīdzēs aizsargāt saturu no kaitēkļu parādīšanās.
• Metāls Kļūdas baidās no metāla, tāpēc bundžas apakšā esošā karote vai folija ietaupīs bīstamus viesus.

Lielapjoma uzglabāšanas periodi

Visoptimālākais risinājums ir labības, miltu un makaronu iegāde, rēķinot, ka ar tiem pietiek vienas līdz divu nedēļu laikā. Ja dominē ieradums veidot krājumus, tad apsveriet labības optimālo glabāšanas laiku (no ražošanas datuma):

• seši mēneši - manna, rīsi, griķi, milti;
• četrus mēnešus — auzu pārslu, prosa, kodols;
• 18 mēneši - rīsi (pulēti - ilgāk);
• no pieciem līdz 18 mēnešiem - makaroni (atkarībā no šķirnes).

Ja jūs joprojām likvidējat

Vispirms pārbaudiet visus krājumus, traukus ar graudaugiem, žāvētiem augļiem, miltiem. Ja kukaiņi ir atrodami citās bankās, izmetiet visu, negaidiet. Tos graudaugus, kurus nav skāruši parazīti, var kaltēt cepeškrāsnī vai sasaldēt.

Ir nepieciešams apstrādāt skapi ar siltu ziepju šķīdumu, ieteicams pāriet pāri šķīdumam, pievienojot nelielu daudzumu etiķa. Skapji būs jāizžāvē un ļoti labi vēdināmi.

Dezinfekcijai var izmantot vēl divus maisījumus.

1. Ar borskābi. Apstrādājiet plauktus ar rīvētu graudaugu, pūdercukura un borskābes maisījumu (ņem vienādās proporcijās).
2. Ar raugu. Apstrādājiet plauktus ar cukura, boraks un sausā rauga maisījumu (ņem vienādās proporcijās).

Bojāto produktu liktenis

Taupīgas mājsaimnieces uzskata, ka inficētās labības ir iespējams notīrīt ar tekošu ūdeni. Bet viņi neņem vērā, ka dzīvībai svarīgi produkti paliek pēc kukaiņiem. Turklāt kāpuri var būt bezkrāsaini, un pirms vārīšanas tos vienkārši nepamanīsit. Šāda putra ar “gaļu” diez vai veicina labu apetīti. Un, visticamāk, radīs problēmas ar gremošanu. Nedodiet mājdzīvniekiem arī inficētu un pārtiku, kurai beidzies derīguma termiņš.

Kaitēkļu ietekmētais birstošais produkts zaudē garšu un enerģētiskās īpašības. Kukaiņš ēd graudu barojošo daļu, un palikušais iegūst rūgtu garšu un jau ir bezjēdzīgs.