Raksta saturs
Uztura pamatā ir izpratne par ķermeņa ķīmiskajām reakcijām, un tā ir paredzēta arī tam, lai patērētu lielu daudzumu olu, kurām to sauc par “ķīmisku” vai “olu”. Un tāpēc, ka ēdienkartē ir daudz citrusaugļu, tas tiek uzskatīts par “oranžu”.
Ķermenis rada apstākļus, kādos tas sāk saņemt enerģiju no savām tauku rezervēm, nevis no pārtikas. Tāpēc Osama Hamdy ķīmiskā diēta ir piemērota galvenokārt cilvēkiem, kuriem ir daudz šo rezervju. Ja jums jāzaudē trīs kilogrami, labāk ir pievērst uzmanību citām metodēm.
Tehnikas plusi
Diētas galvenais princips: samaziniet ogļhidrātu daudzumu uzturā (īpaši vienkāršos) un palieliniet olbaltumvielu daudzumu. Tas nozīmē, ka, ja pielāgotajam uzturam pievienojat fiziskas aktivitātes, skaitlis neizskatās izdilis un āda ir sagrupa: ar skatu muskuļa reljefa veidošanai pietiek ar “celtniecības materiālu”.
Turklāt jums nav patstāvīgi jāaprēķina BJU un kalorijas. Elektroenerģijas shēma ir skaidri nokrāsota un novērš paša gribu: ir aizliegts nomainīt vienu produktu ar citu vai mainīt to uzņemšanas secību.
Metode ir vienlīdz efektīva vīriešiem un sievietēm. Turklāt mēneša laikā ķermenis pārtrauks saldumu un citu pārmērību ieradumu, un svara zaudēšanas rezultāts tiek saglabāts ilgu laiku.
Mīnusi un kontrindikācijas
Metodoloģijai ir arī trūkumi. Daži no tiem ir tradicionāli diēta ar zemu ogļhidrātu saturu un olbaltumvielu saturu.
- Vājums un aizkaitināmība. Šie ir parastie svara zaudēšanas pavadoņi, izslēdzot taukus un cukuru no ēdienkartes.
- Brokastu monotonija. Dažiem tā var būt problēma, bet jūs nevarat pats veikt pielāgojumus šim vienumam.
- "Pārrāvuma" neesamība. Ja jūs vienu dienu neaizkavējaties un neizturaties pret aizliegtu produktu vai jaucat dienas ēdienkarti, visa shēma jums būs jāsāk no paša sākuma.
Ķīmiskā diēta ir kontrindicēta šādās situācijās:
- grūtniecība un zīdīšana;
- hroniskas slimības un saasināšanās laikā;
- problēmas ar sirdi, nierēm, aknām, kuņģa un zarnu traktu;
- hormonālā mazspēja;
- onkoloģiskās slimības;
- bērnu vecums;
- olu alerģija un citrusaugļu vai olbaltumvielu nepanesamība.
Pirms olu diētas jums jākonsultējas ar ārstu.
Trauki, kas var un nevar būt
Veicot ķīmisku diētu, jūs varat ēst šādus ēdienus un ēdienus.
- Vistas un paipalu olas. Ir atļauts cieti vārītas vai mīksti vārītas omletes un ceptas olas sausā pannā.
- Dārzeņi (izņemot kartupeļus). Tos var ēst neapstrādātus vai vārītus. Vāra tikai uz ūdens un cep, sautē vai cep - bez eļļas.
- Augļi (izņemot banānus, vīnogas un vīģes). Labāk ir dot priekšroku āboliem, bumbieriem, plūmēm un citrusaugļiem.
- Liesa gaļa. Atļauti putni bez ādas, īpaši vistas krūtiņa. Ir atļauta arī liellopa gaļa un cūkgaļa bez taukiem.
- Zivis. Jebkuras baltas šķirnes, kas nav taukainas.
- Beztauku biezpiens un siers. Pēdējā tauku saturs nedrīkst būt lielāks par 20%.
- Pilngraudu maize. Tas ir atļauts, bet viena gabala svars nepārsniedz 50 g.
- Tīrs negāzēts ūdens. Pareizai gremošanai ir nepieciešams izdzert vismaz 2 litrus. Ir atļauta arī zaļā vai zāļu tēja un nedaudz kafijas, bet bez piena un cukura.
- Garšvielas un garšvielas. Gatavos ēdienos var pievienot sausus un svaigus aromātiskus augus, kā arī sīpolus un ķiplokus. Bet sāls lietošanu labāk ierobežot.
Apkalpošanas lielums nav ierobežots. Bet parasti piesātināšanai pietiek ar 250-300 g.Ja divas stundas pēc pēdējās ēdienreizes jūtaties izsalcis, varat to atdziest ar vienu svaigu dārzeņu bez garšvielām.
Ievērojot diētu, ir stingri aizliegts ēst šādus produktus:
- cukurs un tā aizstājēji, ieskaitot steviju;
- trekna gaļa;
- miltu izstrādājumi;
- graudaugi un graudaugi;
- dārzeņi un sviests;
- rieksti un žāvēti augļi;
- piens un piena produkti (izņemot sieru un biezpienu);
- konservi un desas;
- majonēze, kečups un tamlīdzīgas mērces;
- alkohols
Mēs katru dienu krāsojam diētu
Diēta ir paredzēta 28 dienām. Pirmā nedēļa ir visgrūtākā. Ķermenim vajadzēs atjaunot un lauzt ieradumu pēc ātriem ogļhidrātiem. Kā šajā periodā ēst, tabula pateiks.
Galds - izvēlne no 1 līdz 7 dienām
| Nedēļas diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas |
|---|---|---|---|
| Pirmdien | 1 citrusaugļu un 2 vārītas olas | Svaigi augļi | Jebkura gaļa ar dārzeņiem |
| Otrdiena | Dārzeņu sautējums | - vārīta gaļa; - svaigu sezonas dārzeņu salāti (bez eļļas) |
|
| Trešdien | - salāti no dārzeņiem; - šķēle pilngraudu maizes un zema tauku satura siera | - tvaika omlete; - sezonālie augļi |
|
| Ceturtdiena | Dārzeņu vai augļu salāti | Tvaika kotletes | |
| Piektdiena | Augļi, no kuriem izvēlēties | - vārītas vai ceptas zivis uz grila; - lapu salāti bez mērces |
|
| Sestdien | - vārītas olas; - tvaicēti dārzeņi | Dārzeņu sautējums | |
| Svētdien | Sezonas augļi, no kuriem izvēlēties | Cepta gaļa |
Labāk ir sākt diētu no pirmdienas. Bet, ja rodas bailes zaudēt motivāciju, nekavējoties pievienojieties programmai, katru dienu vienkārši ievērojiet stingru izvēlnes secību. Otrajā nedēļā ēdiens būs tāds kā nākamajā tabulā.
Galds - izvēlne no 8 līdz 14 dienām
| Nedēļas diena | Brokastis | Pusdienas | Vakariņas |
|---|---|---|---|
| Pirmdien | 1 citrusaugļu un 2 vārītas olas | Gaļa ar dārzeņiem | - Omlete no divām olām; - salātu porcija (bez eļļas) |
| Otrdiena | - vārītas zivis; - dārzeņu salāti | - vārītas olas; - daži augļi |
|
| Trešdien | - vārīta gaļa; - dārzeņu sautējums | - vārītas olas; svaigu dārzeņu salāti |
|
| Ceturtdiena | - olas jebkurā formā; - dārzeņu salāti; - siera gabals | - cepta gaļa; - cepti dārzeņi |
|
| Piektdiena | Biezpiens ar tomātiem un gurķi | - vārītas olas; - salāti un svaigi dārzeņi |
|
| Sestdien | - olu omlete; - cepti dārzeņi | - vārīta gaļa; - lapu salāti |
|
| Svētdien | Cepta gaļa | Sezonas augļu salāti |
Jūs nevarat badoties! Pretējā gadījumā organisms uzskatīs diētu par draudošu faktoru un sāks veidot rezerves, tā vietā, lai tās sadedzinātu. Trešās nedēļas izvēlne ir parādīta tabulā.
Galds - izvēlne no 15 līdz 21 dienai
| Nedēļas diena | Produkti |
|---|---|
| Pirmdien | Neapstrādāti augļi (var pagatavot kokteiļus un salātus) |
| Otrdiena | Neapstrādāti vai vārīti dārzeņi |
| Trešdien | Augļi un dārzeņi, kas sagatavoti jebkurā atļautā veidā |
| Ceturtdiena | Baltas zivis, kas vārītas folijā vai tvaicētas, ar zaļajiem salātiem bez eļļas |
| Piektdiena | Tvaicēta vai cepta gaļa |
| Sestdien | Augļi, bet tāda paša veida (piemēram, svaigi un cepti āboli) |
| Svētdien | Augļi, bet viena veida (ja agrāk bija āboli, tad tie jāaizstāj ar citiem augļiem) |
Receptes var sagatavot patstāvīgi, balstoties uz vispārīgiem ieteikumiem. Plānojiet trīs vai vairāk ēdienreizes. Ceturtās nedēļas izvēlne ir parādīta tabulā.
Galds - izvēlne no 22. līdz 28. dienai
| Nedēļas diena | Produkti |
|---|---|
| Pirmdien | - Viena porcija gaļas un zivju jebkurā formā; - sezonas dārzeņi; - 2 citrusi |
| Otrdiena | - 2 šķēles pilngraudu maizes (katra pa 50 g); - svaigi dārzeņi; - 4 augļi, no kuriem izvēlēties |
| Trešdien | - 200 g neapstrādātu un vārītu dārzeņu; - 2 šķēles pilngraudu maizes; - 2 citrusi; - 120 g 0% biezpiena |
| Ceturtdiena | - 400 g vārītas gaļas (vēlams vistas krūtiņa); - 50 g pilngraudu maizes; - 250 g svaigu dārzeņu; - viens auglis |
| Piektdiena | - 3 vistas olas (omlete vai olu kultenī); - 400 g svaigu dārzeņu; - 1 citrusauglis |
| Sestdien | - vārītu zivju pasniegšana; - 120 g biezpiena un svaigus dārzeņus; - 1 grauzdiņš pilngraudu maizes; - 1 citrusauglis |
| Svētdien | - vārītas gaļas pasniegšana; - 50 g siera ar zemu tauku saturu; - 200 g sezonas dārzeņu; - 2 citrusi |
Biezpiens un ātras iespējas
Ar alerģiju vai olu nepanesamību tos var aizstāt ar biezpienu ar zemu tauku saturu. Biezpiena ķīmiskā diēta šajā gadījumā gandrīz pilnībā sakrīt ar olu. Būs nepieciešama tikai viena pielāgošana: divu vistas olu vietā patērējiet 200 g biezpiena.
Tie, kuri nespēj izturēt veselu mēnesi ilgu ierobežojumu, var izmēģināt izteikto diētas versiju. Tas ir, ievērojiet diētu tikai pirmajā un otrajā nedēļā. Šajā gadījumā jums nevajadzētu gaidīt lielas svērtās līnijas, bet rezultāts joprojām būs.
Citas diētas
Ābolu diēta
Griķu diēta
Diēta barojošām mātēm
Keto diēta