Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts;
- izstrādājumu šķīvji / bļodas;
- nazis;
- virtuves dēlis;
- lāpstiņa;
- cepšanas panna.
Sastāvdaļas
- Sīpols - 2 gab.
- Medus sēnes - 1 kg
- Augu eļļa - 50 ml
- Lauru lapa - 2 gab.
- Sāls un pipari - pēc garšas
- Dilles - 1 tējk.
- Maizes drupatas - 1 ēd.k. l
Soli gatavot
- Vāra ziemas sēnes 20 minūtes, izlejiet ūdeni un izskalojiet sēnes. Sagrieziet 2 lielus sīpolus pusgredzenos.
- Sildiet pannu ar augu eļļu.
- Nosūtiet sagatavotās sēnes uz sakarsētas pannas un nedaudz samaziniet siltumu.
- Tālāk pievienojiet sīpolus, 2 lauru lapas, sāli un piparus pēc garšas sēnēm. Visu samaisa.
- Lai diezgan ceptas sēnes pievienotu 1 tējk. dilles un samaisa. Cep līdz pilnīgai vārīšanai, līdz sēnes noklikšķ. Kopumā jums būs jācep mazāk nekā 10 minūtes.
- Cepšanas beigās pievienojiet 1 ēd.k. l rīvmaizes un labi samaisa.
Video recepte
Ņemot vērā ceptu sēņu ar sīpoliem vārīšanas iezīmes, neaizmirstiet atsaukties uz pieredzējušo meistaru ieteikumiem. Tālāk mēs jums esam sagatavojuši video materiālus, kuros kulinārijas eksperti dalās pieredzē par interesantas un garšīgas uzkodas radīšanu mājās.