Virtuves ierīces un piederumi: nazis, griešanas dēlis, blenderis, servējošais stikls.
Sastāvdaļas
| Banāns | 450 g |
| Dilles | 70 g |
| Selerijas kātiņš | 1 gab |
| Spināti | 100 g |
| Jogurts bez pildvielām | 600 ml |
| Bumbieris | 200 g |
| Salāti | 100 g |
| Datumi | 50 g |
| Apple | 200 g |
| Pētersīļi | 40 g |
Soli gatavot
Apsveriet 3 iespējas zaļā kokteiļa pagatavošanai. Tajā varat apvienot jebkurus augļus, dārzeņus un citus dabiskus produktus, un vienīgais nosacījums ir tas, ka kokteilis satur 60% zaļo kultūru (selerijas, pētersīļi, dilles, spināti, arugula utt.) Un 40% pārējā. Visas sastāvdaļas iepriekš mazgā zem tekoša ūdens.
Banāns + zaļumi
- Sagrieziet 100 g spinātu un 30 g dilles, pēc izvēles, sagrieziet tos un nosūtiet tos blenderī. Ielejiet 200 ml ūdens vai jogurta un nedaudz nogaliniet.
- Tad ņem 300 g (2 gab.) Banānu, nomizo tos un sagriež mazos gabaliņos.
- Mēs apvienojam visas sastāvdaļas un rūpīgi pārtraucam blenderī, līdz gluda. Zaļumus pārtrauc visgrūtāk, tāpēc mazliet biežāk mēs to nosūtām blenderī.
Bumbieris + datumi + zaļumi
- Mēs izmantojam 100 g selerijas un 100 g salātu. Sagrieziet zaļumus gabalos un pārtrauciet ar ūdeni vai jogurtu blenderī.
- No kātiņa un sēklām nomizo 200 g bumbieru un pēc tam sagriež mazos gabaliņos, lai atvieglotu blendera darbu.
- Mēs nosūta bļodā un 50 g nomizotu datumu bļodā un sāk saputot.
- Datumi to sausuma dēļ arī slīpē ilgu laiku, tāpēc mēs uzturamies pacietībā. Bet gatavajā kokteilī viņi atklās savu aromātu un pievienos saldenu garšu ar austrumu piezīmēm.
Ābols + banāns + zaļumi
- Šis smūtijs ir pagatavojams vēl vienkāršāk un pieejamāk nekā iepriekšējie, jo produkti tā sastāvā ir lēti un pieejami jebkurā veikalā. No zaļumiem mēs ņemam 40 g dilles un 40 g pētersīļu. Sasmalcina tos blenderī ar ūdeni vai jogurtu.
- Mēs notīra ābolu no kātiņa un sēklām un sagriež mazos gabaliņos. Nomizo banānu un arī sagriež.
- Mēs pārtraucam sastāvdaļas līdz vienmērīgai un pasniedzam. Šis kokteilis izrādīsies biezs, tāpēc apmierinošāks un barojošāks.
Vai jūs zināt Šīs 3 iespējas nav klasiskas, tāpēc varat eksperimentēt ar gaumi, atceroties 60 + 40% noteikumu. Lieliskas papildu sastāvdaļas būs ķirbis, apelsīns, greipfrūts, piparmētra, paprika, persiks, mango, kivi, aprikozes, žāvētas plūmes, žāvēti aprikozes, medus, kanēlis, krustnagliņas utt.
Video recepte
Videoklipā varat arī noskatīties zaļā kokteiļa pagatavošanas recepti. No tā jūs atradīsit informāciju par sastāvdaļu labvēlīgajām īpašībām, dzēriena pagatavošanas sarežģītībām un sastāvdaļu iespējām, lai izveidotu smoothie pēc savas gaumes.
Tātad, jūs esat iemācījušies, kā burtiski gandrīz 10 minūšu laikā pagatavot zaļo kokteili no praktiski visiem augļiem un dārzeņiem un daudz zaļumiem. Šis kokteilis priecēs jūs ar svaigu garšu un piesātinās ķermeni ar daudziem vitamīniem, šķiedrvielām un citiem noderīgiem elementiem. Vai esat kādreiz mēģinājuši pagatavot kokteiļus? Kādi augļi un dārzeņi tam tika pievienoti? Raksti par to komentāros.