Desu makaronu kastrolis lēnā plītī un cepeškrāsnī

Katrai saimniecei arsenālā ir ēdieni, kurus var ātri pagatavot negaidītiem viesiem. Vai arī tādas, kas ir piemērotas sirsnīgām ģimenes vakariņām, kad nav iespējas ilgi stāvēt pie plīts. Šajā gadījumā makaronu kastrolis ar desu ir reāls glābšanas līdzeklis, izteikts variants vakariņām vai brokastīm.

Krāsns kastrolis ar desām, desu, šķiņķi cepeškrāsnī

Receptes sastāvdaļas būs vajadzīgas visbiežāk. Šī ir iespēja, kad varat pievienot to, kas tika atrasts ledusskapī. Nedaudz desas vai desas, pāris olu, nūdeles, nedaudz piena un siera. Atliek tikai savienot komponentus un cept. Jūs varat cept jebkurā traukā, gan pannā, gan pannā.

Ar desām zem siera garozas un nūdelēm, kā fotoattēlā

Šai receptei ir piemērotas jebkuras desas vai desas. Ja jūs izmantojat piena produktus, kastrolis izrādīsies maigāks. Vīnes vai kūpinātas ēdienam pievienos pikantu piezīmi, kastrolis izrādīsies asāks. Ja gatavojat bērniem, izvēlieties mazāk pikantas iespējas, samaziniet garšvielu daudzumu vai nepievienojiet vispār.

Jums būs nepieciešams:

• makaroni - 300 g;
• piena desas - 5 gab .;
• sīpols;
• skābs krējums - 2 ēd.k. l .;
• ola - 2 gab .;
• siers - 100 g;
• rīvmaize - sauja;
• garšaugu maisījums - 1 tējk;
• sāls ir šķipsniņš.

Ēdienu gatavošana

1. Gatavojiet makaronus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
2. Sasmalciniet sīpolus un desas, apcepiet ar garšvielām.
3. Sarīvē sieru.
4. Labi sakuliet olas un skābo krējumu ar slotiņu vai dakšiņu.
5. Eļļojiet un apkaisiet maizes drupatas uz dziļa cepšanas trauka.
6. Ielieciet lielāko daļu makaronu veidnē. Uz makaroniem virsū pievienojiet desas ar sīpoliem. Ielieciet atlikušos makaronus uz desām.
7. Ielejiet maisījumu ar olu maisījumu un apkaisa ar sieru.
8. Cep 40 minūtes 180 ° C temperatūrā.

Ar tomātiem un šķiņķi

Tomātu un olu kombinācija makaronu sautējumu receptē ar šķiņķi padara šo ēdienu sirsnīgu, un vīriešiem tas patīk. Šī ir lieliska iespēja sirsnīgām brokastīm vai sirsnīgām vakariņām.

Jums būs nepieciešams:

• ragi - 400 g;
• šķiņķis - 400 g;
• cietais siers - 200 g;
• tomāti - 2 gab .;
• ola - 3 gab .;
• sviests - 100 g;
• piens - 1 glāze;
• pipari, sāls, garšaugi.

Ēdienu gatavošana

1. Vāra ragus līdz al dente.
2. Dice šķiņķi un tomātus un samaisa.
3. Sarīvē sieru.
4. Sakuļ olas, garšvielas un pienu.
5. Ieeļļojiet dziļu cepešpannu ar eļļu.
6. Ievietojiet pusi vārītu makaronu uz cepešpannas. Virsū pievieno tomātu un šķiņķa kārtu. Ielieciet ragus pēdējā slānī.
7. Trauka virsū ielejiet olu un piena maisījumu un ielieciet sasmalcinātu sviestu.
8. Cep 20 minūtes 180 grādos. Pa virsu pārkaisa sieru un cep vēl 10 minūtes.

Ragu vietā jūs varat ņemt čaumalas vai spalvas. Ja jūs uztraucaties, ka ēdiens izrādās pārāk trekns, sviestu nevar ievietot. Turklāt cūkgaļas vietā tītara vai vistas šķiņķis palīdzēs samazināt kalorijas.

Ar kūpinātu desu un krējumu

Kūpināta desa un krējums sastāvā ļauj šim ēdienam izskatīties kā carbonara makaroniem. Itāļu virtuves cienītājiem noteikti patiks makaronu kastrolis ar desu un sieru saskaņā ar šo recepti.

Jums būs nepieciešams:

• spageti - 300 g;
• cietais siers - 150 g;
• kūpināta desa vai speķis - 150 g;
• ola - 2 gab .;
• tomātu pasta - 4 ēd.k. l .;
• olīveļļa - 1 ēd.k. l .;
• krējums - 200 ml;
• sīpols - 1 gab .;
• pētersīļi - zaru pāris;
• sāls ir šķipsniņš.

Ēdienu gatavošana

1. Vāriet spageti līdz pusei vārīti. Pievienojiet viņiem ēdamkaroti eļļas un samaisiet.
2. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos. Kūpinātu desu sagriež sloksnēs. Sarīvē sieru.
3. Sajauciet spageti ar desu.
4. Maisījumam pievienojiet tomātu pastu un sasmalcinātus pētersīļus.
5. Sakuļ olas ar krējumu un sāli.
6. Ielieciet spageti ar desu un tomātu pastu cepšanas traukā.
7. Virsū izklājiet sīpolu gredzenus.
8. Ielejiet kastroli ar krējuma un olu maisījumu. Pārklājiet veidni ar foliju.
9. Cep 20 minūtes 200 ° C temperatūrā.
10. Noņemiet foliju, pārklājiet trauku ar sieru un cepiet vēl 10 minūtes tajā pašā temperatūrā.

Pasniedziet ceptus spageti ar desu ar salātiem vai arugula. Jebkura karstā mērce ir laba.

Ar pipariem un saulē kaltētiem tomātiem lēnā plītē

Trauku ar tomātiem, papriku un olīvām dārzeņu mīļotāji novērtēs. Kastrolis lēnajā plītē ir maigs un sulīgs. Turklāt tas ir lieliski piemērots bērniem, jo ​​tas nemaz nav tauki.

Jums būs nepieciešams:

• spirāles vai citi makaroni - 300 g;
• desa, šķiņķis - 300 g;
• saulē kaltēti tomāti - 200 g;
• sīpols - 1 gab .;
• dažādu krāsu paprika - 2 gab .;
• piens - 1 glāze;
• milti - 2 ēd.k. l .;
• augu eļļa - 2 ēd.k. l .;
• olīvas - 200 g;
• cietais siers - 200 g;
• sāls ir šķipsniņš.

Ēdienu gatavošana

1. Uzkarsē makaronus uz pusgataviem. Noteikti ieeļļojiet tā, lai tie neliptu kopā.
2. Sasmalciniet desu, sīpolu, tomātus un papriku.
3. Apvienojiet sieru, miltus un pienu, lai izveidotu mērci.
4. Ielejiet dārzeņus, desu un makaronus ar mērci un samaisiet.
5. Ielieciet maisījumu bļodā.
6. Virsū pievienojiet sasmalcinātas olīvas un cepiet 35 minūtes režīmā Cepšana.

Gatavo ēdienu pasniedz ar skābo krējumu un dārzeņiem. Ja jūs gatavojat bērniem, jūs varat izslēgt olīvas no receptes - ēdiens izrādīsies mazāk pikants.

Kastrolis ar makaroniem un desu cepeškrāsnī izrādīsies blīvāks un sausāks, taču tas labi uzturēs savu formu. Lēna plīts gatavu ēdienu padarīs vaļīgāku, jo komponenti, visticamāk, tiks sautēti.

Makaroni un desa kombinācijā ar citām sastāvdaļām var pagatavot pilnīgi dažādus ēdienus, interesantus un neparastus. Ar krējumu un sieru uz kastrolis iegūstam klasisku kraukšķīgumu. Pievienojiet dārzeņus - mēs iegūstam trauku, kas ir sulīgāks un mīksts pēc struktūras.

Citas kastrolis receptes