Virtuves ierīces un piederumi
- krāsns;
- forma;
- bļoda;
- lāpstiņa;
- karote;
- rīve;
- nazis;
- dēlis;
- ķiploku prese.
Sastāvdaļas
- Malta vistas gaļa - 800 g
- Tomāti - 280 g
- Sīpols - 140 g
- Siers - 250-300 g
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Majonēze - 5 ēd.k. l
- Sāls pēc garšas
- Garšvielas pēc garšas
Soli gatavot
- Maltajai gaļai pievienojiet sāli un garšvielas. Sajauc.
- Sīpolus un tomātus sagriež plānos gredzenos.
- Sarīvē sieru.
- Majonēzē pievienojiet ķiplokus, izlaisti caur presi.
- Ielieciet malto gaļu ietaukotā formā, izlīdziniet malto gaļu.
- Virsū liek sīpolu, virsū tomātu un pievieno sāli.
- Visu virsū eļļojiet ar majonēzi un ķiplokiem. Mēs ieliekam cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 190 grādiem 20 minūtes.
- Mēs izkāpjam no krāsns un apkaisa ar sieru.
- Atkal nosūtiet cepeškrāsnī vēl 25 minūtes. Gatavs!
Gatavošanas varianti
Šīs receptes kastrolis ir ļoti garšīgs. Ja jūs jau sen gribējāt mēģināt pagatavot kaut ko ļoti vienkāršu, bet tajā pašā laikā pazīstamu pēc jūsu gaumes, mēģiniet pagatavot šādu kastroli. Jūs to varat dažādot, savai gaumei pievienojot dažādus produktus. Piemēram, ne visi mīl tik lielu sīpolu daudzumu - jūs to vienkārši nevarat ievietot vai ievietot nelielu daļu no receptē norādītā. Ja vēlaties pikantāku garšu, pievienojiet šai kastrolim karstos čili piparus.
Ja jums patīk paprika - varat to pievienot, sagriežot plānās sloksnēs. Var pievienot arī sēnes. Labāk ir izvēlēties sēnes un sagriezt tās pietiekami lielas. Parasto tomātu vietā jūs varat ievietot ķiršu tomātus, sagrieztus uz pusēm vai ceturtdaļās. Pirms pasniegšanas kastroli var pārkaisa ar svaigiem zaļumiem, ielieciet olīvas vai olīvas vai pārkaisa ar žāvētiem zaļumiem.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā tikai vienu stundu virtuvē pagatavot maltas vistas kastroli. Video autors jums pateiks, kā pagatavot šādu kastroli, lai tas izrādītos patiešām garšīgs. Lai jauks skats!