Virtuves ierīces un piederumi
- virtuves svari;
- mērīšanas ierīce;
- maisītājs;
- dziļa kapacitāte;
- nazis;
- ēdamkarote;
- tējkarote;
- silikona lāpstiņa;
- cepšanas trauks;
- rīve;
- cepšanas panna;
- plīts;
- krāsns.
Sastāvdaļas
- olas - 2 gab.
- cukurs - 14 ēdamk. l
- augu eļļa - 9 ēd.k. l
- piens - 9 ēd.k. l
- kviešu milti - 12 ēd.k. l
- cepamais pulveris - 14 g
- āboli - 4 gab.
- kanēlis - 1/2 tējk
- pulverveida cukurs - 1 ēd.k. l
- sviests - 10 g
Soli gatavot
- Dziļā traukā ar maisītāju saputo 2 olas un 9 ēd.k. l cukurs.
- Iegūtajā maisījumā pievieno 9 ēd.k. l augu eļļa. Sajauc visas sastāvdaļas.
- Pievienojiet tvertnei 1 ēd.k. l kviešu milti un 14 g cepamā pulvera. Izmantojot mikseri, mīciet mīklu.
- Gatavajā mīklā pievienojiet 9 ēd.k. l piens. Visu kārtīgi samaisa, līdz iegūta viendabīga konsistence.
- Cepšanas traukā ielej 2/3 mīklas, iepriekš eļļojot to ar 10 g sviesta.
- Vienmērīgi sadaliet masu visā veidnes apakšā un uz 10 minūtēm ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C.
- Mēs ņemam 4 ābolus, mizojiet tos no mizas un serdes, berzējiet uz rupjas rīves.
- Pārlejiet ābolus pannā un pievienojiet tiem 5 ēd.k. l cukurs. Visu sautē uz lēnas uguns, laiku pa laikam apmaisot.
- Kad āboli kļūst mīksti, pievienojiet tiem 1/2 tējk. kanēlis.
- Mēs sadalām kartupeļu biezeni virs gatavās kūkas un piepildām ar pārējo mīklu.
- Cepiet kūku vēl 40 minūtes. Mēs ņemam gatavo trauku no veidnes un apkaisa to ar 1 ēd.k. l pūdercukurs.
Svarīgi! Sautētās kūkas pagatavošanai jāizmanto tikai istabas temperatūrā esošas sastāvdaļas, tāpēc tās iepriekš jāizņem no ledusskapja.
Maigu, mīkstu un sulīgu cepumu kopā ar saldskābo ābolu kārtu noteikti novērtēs visi jūsu ģimenes locekļi. Pasniedziet gatavo ēdienu ar tēju, kafiju vai glāzi piena.
Video recepte
Mēs iesakām jums noskatīties videoklipu ar detalizētu recepti smaržīga, salda un mutes dzirdinoša sablendēta pīrāga pagatavošanai ar āboliem.
Tagad jūs zināt garšīga un smaržīga ābolu pīrāga recepti un jūs varat pastāvīgi iepriecināt savu ģimeni ar šo viegli pagatavojamo delikatesi. Sakiet mums, vai jums agrāk vajadzēja cept želejotus pīrāgus? Kādus pildījumus jūs viņiem izmantojāt? Komentāros dalieties ar savu kulinārijas pieredzi.