Virtuves ierīces un piederumi: dziļa tvertne, cepšanas trauks, vārīšanas suka, slotiņa, griešanas dēlis, nazis, ēdamkarote, tējkarote, siets, cepeškrāsns
Sastāvdaļas
| Vistas olu | 3 gab |
| Skābais krējums 20% | 3 ēd.k. l |
| Kviešu milti | 5 ēd.k. l |
| Desu | 100 g |
| Sīpoli | 1 gab |
| Tomātu | 2 gab |
| Cietais siers | 100 g |
| Augu eļļa | 1 tējk |
| Pētersīļi un dilles | ½ stars |
| Sāls | pēc garšas |
Soli gatavot
- Iedziļiniet 3 vistas olas dziļā bļodā un pievienojiet tām šķipsniņu sāls, 3 ēd.k. l skāba krējuma vai majonēzes un 5 ēd.k. l izsijāti kviešu milti. Izmantojot slotiņu, samaisiet sastāvdaļas līdz gludai.
- Eļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu, izmantojot kulinārijas suku un ielejiet olu masu.
- Sagrieziet mazos kubiņos jebkuru desu vai desas un vienmērīgi sadaliet pa mīklu. Lai garša būtu daudzveidīga, ņem vairākus desu veidus.
- Nomazgājiet un notīriet no neēdamiem elementiem sīpolus un tomātus. Smalki sagrieziet abus produktus un arī nosūtiet uz olu masu.
- Mēs mazgājam zaļumus, smalki sasmalcina un apkaisa to uz pildījuma.
- Mēs berzējam jebkura veida cieto sieru uz rupjās rīves un apkaisa tos ar daudz nākamo picu.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200ºС un cep trauku 20-25 minūtes. Laikam ejot, picu izņemam no krāsns, ļaujam tai nedaudz atdzist un pasniedzam ar svaigiem garšaugiem, mērcēm un dzērieniem pēc jūsu gaumes.
Vai jūs zinātŠis ēdiens nav ierobežots ar noteiktu produktu komplektu, tāpēc jūs varat izvēlēties jebkuru picas papildinājumu: gaļu, jūras veltes, sēnes, olīvas, dārzeņus, ananāsus, sierus, aromātiskos augus utt.
Video recepte
Lai visu izdarītu pareizi, kā arī atrastu atbildes uz jautājumiem par sablenderētas picas gatavošanu, skatiet šo recepti arī videoklipā.
Tātad, tagad jūs varat gatavot želeju picu ar savām rokām. Šī ēdiena priekšrocību var droši saukt par faktu, ka tas tiek pagatavots pusstundu, paver jaunas garšas piezīmes, kas nav pieejamas klasiskajā picā uz rauga mīklas, veiksmīgi apvieno garšīgas un pieejamas sastāvdaļas.