Ceptu olu vārīšana mikroviļņu krāsnī: 3 vienkāršas receptes

Ceptas olas ir sirsnīgs un vienkāršs ēdiens, it īpaši, ja runa ir par mikroviļņu cepšanu. Vai mikroviļņu krāsnī ir iespējams apcept ceptas olas? Ne tikai iespējams - vēlams. Mikroviļņu krāsnī vārītas olas ir ļoti sulīgas, maigas - bez tauku, eļļas un ceptas garozas pievienošanas, kas ir īpaši noderīga bērnu uzturā. Ceptu olu kaloriju saturs mikroviļņu krāsnī ir tikai 79 kcal, kas ļauj trauku izmantot arī uztura uzturā. Eksperti iesaka brokastīs ēst vistas olas, kurām pēc diētas vajadzētu būt sirsnīgām un vitamīniem bagātām. Olā ir visi 12 galvenie - A vitamīns, B grupas vitamīni: B1, B2, B6, B12, B5, B9, kā arī C, D, E, H, K.

Gatavošanas noslēpumi

• Nelietojiet metāla traukus vai zelta plāksnes.. To aizliedz instrukcijas par mikroviļņu krāsni - pretējā gadījumā mikroviļņu krāsns var neizdoties.
• Pirms vārīšanas dzeltenumu caurduriet ar zobu bakstāmais. Tas sabojās tā plēves membrānu, kā rezultātā olšūna karsējoties neplīsīs.
• Lai ceptas olas būtu gaisīgas un maigas, gatavošanas laikā pārklājiet pannu mikroviļņu krāsnī vai parastā keramikas plāksnē. Tas palielinās trauku tvaicēšanas efektu.
• Lai dzeltenums būtu biezāks, pagatavošanas laiku palieliniet par 30 sekundēm. Lai pagatavotu olas ar šķidru dzeltenumu, vienlaikus jāsamazina gatavošanas laiks.

Klasiskā omletes recepte soli pa solim

Klasiskā recepte ceptām olām mikroviļņu krāsnī ir laba ar ātrumu un daudzpusību. To var lietot ierobežotā laikā vai ar sastāvdaļu komplektu - tas joprojām būs ļoti ēstgribu un gandarījumu sniedzošs! Kā cept un cik ilgs laiks ir nepieciešams, lai pagatavotu neapstrādātu olu, lai tā pārvērstos omlete.

Jums būs nepieciešams:

• olas - 2 gab .;
• saulespuķu eļļa - ½ tējkarotes;
• sāls, zaļie sīpoli.

Ēdienu gatavošana

1. Sajauciet olas keramikas plāksnē, kas ieeļļota ar augu eļļu.
2. Pēc sālīšanas 3 minūtes ievieto mikroviļņu krāsnī ar 600 vatu jaudu.
3. Dekorējiet ceptas olas ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem. Trauks ir gatavs.

Ja vēlaties mikroviļņu krāsnī gatavot ceptas olas, samaziniet cepšanas laiku līdz 2–2,5 minūtēm, saglabājot recepti. Lai ēdiens būtu gaisīgāks, kulinārijas eksperti iesaka saputot divas vai trīs ēdamkarotes piena vai krējuma ar olām.

Oriģinālās receptes

Ar sieru un šķiņķi

Kā cept ceptas olas mikroviļņu krāsnī, lai vīriešiem tas patiktu? Protams, pievienojiet dažus gaļas produktus. Barojoša olu kulteni ar šķiņķi saturoša recepte ļaus pagatavot veselīgas brokastis vai vakariņas tikai trīs minūtēs, barojot tās ar mājsaimniecības pildījumu.

Jums būs nepieciešams:

• olas - 2 gab .;
• vārīts šķiņķis (kubiņos) - 2 ēd.k.
• siers (rīvēts) - 1 ēdamkarote;
• saldie paprika (sasmalcināti) - 1 ēd.k.
• sāls, garšvielas (pipari, karijs).

Ēdienu gatavošana

1. Sakuļ olas bļodā, sāli un piparus.
2. Sagrieziet šķiņķi un saldos piparus kubiņos līdz 1 cm lielumā.
3. Sarīvē sieru.
4. Ieeļļojiet plāksni ar dārzeņiem vai sviestu. Uz tā ielieciet piparus un ar sieru pārkaisa šķiņķi. Jaukt.
5. Masā ielejiet olas un 2 minūtes ievietojiet mikroviļņu krāsnī ar jaudu 600-800 vati. Mikroviļņu signāls norāda trauka gatavību.

Gandrīz nezaudējot garšu, šķiņķi var aizstāt ar kvalitatīvu desu. Šajā receptē kulinārijas eksperti neaizliedz olu masai pievienot pienu, skābo krējumu, krējumu un brūnās maizes gabaliņus.

Ar krējuma dārzeņiem

Ļoti noderīga un garda recepte ceptām olām mikroviļņu krāsnī, kuras var droši lietot kā maltīti bērniem no 2 gadu vecuma (izņemot karstos piparus), kā arī pilnvērtīgas brokastis uzturā svara zaudēšanai (ja krējumu aizvietojat ar ūdeni). Traukā pievienojot saldo piparu, vārītu cukini vai baklažānu šķēles, tas vēl vairāk palielinās ēdiena uzturvērtību un garšu.

Jums būs nepieciešams:

• olas - 2 gabali;
• konservēti zirņi - 100 g;
• tomāts - 1 gabals;
• šalotes - 1 gabals;
• krējums - 2 ēdamkarotes;
• sviests - tējkarote;
• pipari, sāls - šķipsniņš.

Ēdienu gatavošana

1. Eļļojiet keramikas plāksni vai malas ar sviestu.
2. Sagrieziet kauliņā tomātu un sīpolu un ielieciet veidnē. Pievienojiet zaļos zirnīšus un labi samaisiet dārzeņus, virsū tiem ielejot 1 ēdamkaroti krējuma.
3. Ieduriet olas dārzeņos. Sāli, pievienojiet piparus un ielejiet vēl 1 ēdamkaroti krējuma.
4. Trauku pārklāj ar šķīvi vai nemetālisku vāku un gatavo mikroviļņu krāsnī ar jaudu 400–600 vati. Pēc 3-4 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Apdares rezultāts ir ceptu olu rotājums ar diļļu vai pētersīļu zariņiem. Trauks, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, ir tik spilgts un svētku, ka tas var kļūt par cienīgu cienastu ģimenes viesiem.

Taizemes omlete aplī

Tradīcija gatavot desertus un galvenos ēdienus lokā radās mums no demokrātiskās Amerikas. Tātad krūzē jūs varat pagatavot ne tikai parastās olu kultenis, bet arī tās oriģinālās šķirnes: meksikāņu kultenes olas ar salsas mērci, olas ar jūras veltēm un citus ēdienus, kas ir piemēroti kā cienasts viesiem. Apsveriet ceptu olu oriģinālo recepti mikroviļņu krāsnī krūzē - neparasts olu sajaukums ar pīli, apelsīnu sulu un ingveru, kas var pārsteigt tikai 5 minūtēs.

Jums būs nepieciešams:

• ola - 1 gab .;
• vārīta pīles gaļa, malta - 2 ēdamkarotes;
• apelsīnu sula - 1 ēdamkarote;
• šķidrais medus - 1 ēdamkarote;
• krējums - 2 ēdamkarotes;
• milti - 20 g;
• cepamais pulveris - ¼ tējkarotes;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• malts ingvers - šķipsniņš;
• pētersīļi - 2 zari;
• sāls, pipari.

Ēdienu gatavošana

1. Sakuļ olu krūzes krēmā, olīveļļā un apelsīnu sulā. Ielejiet maisījumu ar miltiem, kas atšķaidīti cepamā pulverī. Apvienojiet ar medu un samaisiet.
2. Sasmalcina pīles gaļu, sezonu ar pipariem un sāli. Apkaisa ar pētersīļiem, ingveru un ielej krūzi.
3. Sajauciet maisījumu un ielieciet mikroviļņu krāsnī 1,5 minūtes. Jūs varat būt pārsteigts!

Labi izrotājiet taizemiešu ceptas olas ar ābolu šķēlītēm. Ja vienā traukā ir nepieciešams ievietot vairākas porcijas, traukā nav aizliegts gatavot olu kultenis, nemainot sagatavošanas shēmu.

Cepta ola mikroviļņu krāsnī jau sen palīdz mājsaimniecēm, kurām ir ierobežots laiks, ja jums ir nepieciešams pagatavot veselīgu, pilnvērtīgu ēdienu no vienkāršiem produktiem. Kā pagatavot ceptas olas mikroviļņu krāsnī, lai pabarotu mājsaimniecības un padarītu draugus laimīgus? Jums nepieciešama neliela iztēle un tikai 5 minūtes - un garšīgais, un, pats galvenais, sirsnīgais ēdiens ir gatavs!

Citas olu receptes