Virtuves ierīces un piederumi:maisīšanas trauks, karote, rīve, blenderis, glāze.
Sastāvdaļas
| Saldētas mellenes | 100 g |
| Saldēts banāns | 1 gab |
| Piens | 100 ml |
| Dabīgais jogurts | 150 ml |
| Auzu pārslu | 3 ēd.k. l |
| Citrona miziņa | ½ tējk |
Soli gatavot
- Iejaukšanas traukā, kas iepriekš bija atkausēts, ielej 100 g mellenes. Ogas var būt gan saldētas, gan svaigas.
- Ielejiet mellenes ar 100 ml piena un 150 ml dabīgā jogurta. Jūs varat lietot gan govs pienu, gan zāļu pienu. Piemēram, auzu vai sojas. Ja vēlaties šķidrāku konsistenci, varat pievienot vairāk piena uz 50 ml.
- Kopējā tilpumā jums jāpievieno arī saldēts banāns, kas iepriekš tika sagriezts 4 daļās. Var pievienot arī svaigu banānu, bet, putojot, saldēts banāns sniegs “pūkaināku” un maigu tekstūru. Receptei varat pievienot arī nedaudz cukura vai medus.
- Trīs uz smalkas rīves citrona miziņas. Mums vajag tikai ½ tējk. kaisle, bet tā piešķirs citrusaugļu noti un patīkamu svaigu aromātu. Pievienojiet visām sastāvdaļām traukā un samaisiet. Ja vēlaties pikantu aromātu, pēc garšas varat pievienot citas garšvielas. Receptei varat pievienot arī riekstus, lazdu riekstus vai mandeles.
- Tālāk ielej 3 ēd.k. l auzu pārslu. Jūs varat iepriekš pagatavot auzu pārslu ar nelielu daudzumu verdoša ūdens. Vai arī vispār nepievienojiet auzu pārslu savam kokteiļam, ja tas jums patiešām nepatīk. Garša bez auzu pārslām būs vairāk oga.
- Nākamais solis ir pārspēt visas sastāvdaļas 2-3 minūtes ar vidējo blendera jaudu. Konsistencei jābūt biezai un maigai.
- Pasniedzot dzērienu, jūs varat izrotāt ar vairākām ogām un piparmētru lapām.
Vai jūs zināt Lai dažādotu garšu, smoothie varat pievienot žāvētus augļus, ābolus, kanēli, ķiršus, aprikozes, ķiršu plūmes, jāņogas, piparmētru lapas un citas iecienītākās sastāvdaļas. Smūtijus var pasniegt brokastu vai uzkodu vietā. Arī pirms pasniegšanas kokteiļus vajag atdzesēt ledusskapī. Ielejiet glāzēs un dekorējiet ar pāris mellenēm un piparmētru lapu vai apkaisa ar chia sēklām.
Video recepte
Jūs varat arī iepazīties ar ogu smoothie recepti, izmantojot video. Tas sīki aprakstīs katru dzēriena pagatavošanas un pasniegšanas posmu.
Tagad jūs zināt, kā no saldētām ogām pagatavot garšīgu un neticami veselīgu kokteili. Un, ja jūs dzerat šādu smūtiju no rīta, nevis brokastis, jūs varat uzlādēt garastāvokli un enerģiju visai dienai. Vai esat sagatavojis veselīgus kokteiļus? Kura smūtija opcija jums patīk vairāk? Raksti par to komentāros. Rakstiet arī, ja jums ir komentāri, papildinājumi vai uzslavas par recepti. Paldies par uzmanību un labu apetīti!