Virtuves ierīces un piederumi
- virtuves svari;
- griešanas dēlis;
- nazis;
- ēdamkarote;
- rīve;
- ritošā tapa;
- pergamenta papīrs;
- cepešpanna;
- krāsns.
Sastāvdaļas
- vārītas olas - 3 gab.
- vārīta desa - 200 g
- cietais siers - 200 g
- kārtainās mīklas - 2 loksnes
- kviešu milti - 50 g
- majonēze - 500 g
- desas - 6 gab.
Soli gatavot
- Dice 3 vārītas olas un 200 g desas.
- Uz rupjas rīves mēs berzējam 200 g cietā siera.
- Apkaisiet miltus uz galda un ielieciet uz tiem 2 lapas gatavās kārtainās mīklas.
- Izrullē vienu no loksnēm un ieziež to ar 50 g majonēzes.
- Virs mīklas izklājiet olas, desu un sieru.
- Viegli sagrieziet mīklu rullī un sagrieziet apmēram 2 cm biezās porcijās.
- Mēs pārbīdām ruļļa daļas uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru.
- Mēs izrullējam otro mīklas lapu slānī un sadalām to 6 identiskās daļās. Mēs ņemam 6 desas, iesaiņojam tās mīklas sloksnēs un izklājam uz cepešpannas līdz rullim.
- Mēs nosūtīt pannu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 15 minūtes.
Video recepte
Ja jums joprojām ir jautājumi par rullīšu un desu pagatavošanas procesu mīklā, iesakām noskatīties video ar detalizētu katra ēdiena recepti.