Garšīga tēja - smaržīga dzēriena recepte vienmēr jūs uzmundrinās

Virtuves ierīces un piederumi:

• porcelāna tējkanna ar vāku ar tilpumu 1,2 litri;
• tējkanna ar tilpumu 1 litrs;
• siets tējas "bumbiņas" pagatavošanai uz ķēdes ar diametru 5 cm;
• virtuves nazis;
• griešanas dēlis.

Sastāvdaļas

Soli gatavot

Tējai pēc receptes ir maigs aromāts un maiga garša, ar nedaudz izteiktu ingvera saknes savelkumu. Aukstā laikā palīdz novērst saaukstēšanos, tonizē ķermeni.

Zaļās tējas lapu gatavošana

1. Ielejiet verdošu ūdeni (200 ml) 1,2 litru porcelāna tējkannā.
   
2. Pārklājiet tējkannu ar vāku. Pagaidiet 3 minūtes, noteciniet ūdeni.
   
3. Ielejiet zaļās lapas tēju (10 g) bumbiņas tējas pagatavošanas sietiņā, aizveriet sietiņu. Iemērciet tējas sietiņu siltā tējkannā. Pievieno 500 ml svaigi vārīta ūdens 80 ° C temperatūrā.
   
4. Uzvāra 10-15 minūtes. No tējas kannas noņemiet tējas sietiņu.

Aromāta sagatavošana

1. Nomazgājiet nelielu citronu, applaucējiet ar verdošu ūdeni. Sagrieziet plānās, aptuveni 4-5 mm biezās šķēlēs. un ielieciet 1 litra tējkannā
   
2. Ielieciet tējkannā 4-5 apļus (apmēram 30 gramus). Piepildiet maisījumu ar ūdeni 90-95 ° C temperatūrā.
   
3. Ielejiet iepriekš mazgātas rozīnes (50 g), pievienojiet sausu piparmētru lapu (5 g). Nomazgājiet ingvera sakni (gabals 2-3 cm garš). Sakni sagriež plānās šķēlēs (apmēram 2 mm biezās). Iemērciet sasmalcinātu ingvera sakni tējkannā.
   
4. Vāks, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pagatavojiet tēju vēl 5–6 minūtes. Celms.

Tējas pagatavošana

• Pievienojiet tējkannai aromātisko daļu ar zaļās tējas infūziju.
• Jaukt.
• Pievienojiet dabisko bišu medu (40 ml). Ideālā gadījumā smaržīga akācija, ziedu maija medus.
• Maisa, līdz medus ir pilnībā izšķīdis.

Vai jūs zināt Lai pagatavotu gardu tēju, izmantojiet mīkstu ūdeni, kas satur minimālu minerālsāļu daudzumu. Labākais risinājums ir attīrīts vai pudelēs pildīts ūdens. Alus pagatavošanai piemērots ir tikai vārīts ūdens. Divreiz vārīt ūdeni nav atļauts. Tēja, kas pagatavota, izmantojot šo recepti, var būt karsta vai auksta. Ja vēlaties, pievienojiet cukuru.

Video recepte

Kā pagatavot tēju ar iztēli, izvēloties dažādas garšu kombinācijas, redzēsit videoklipā:

Balstoties uz gardās tējas recepti, jūs varat izveidot savus tējas maisījumus, pievienojot sastāvdaļām vaniļas, krustnagliņas, kardamonu, vīraks, žāvētus aprikozes, žāvētu banānu, svaigas smaržīgas ogas, aromātisko augu lapas un citas sastāvdaļas.

Mēs patiesi ceram, ka rakstā sniegtā gardas tējas recepte iedvesmos jūs radīt oriģinālas tējas kompozīcijas.

Citas dzērienu receptes