Virtuves ierīces un piederumi: stikla burkas, vāki, blenderis, nazis, griešanas dēlis, ēdamkarote.
Sastāvdaļas
| Feijoa augļi | 1 kg |
| Granulēts cukurs | 1 kg |
Soli pa solim recepte
- Feijoa ogās ar asu nazi sagrieziet astes no divām pusēm. Ievārījumam mēs izmantosim vienu kilogramu feijoa. Mēs mazgājam ogas zem tekoša auksta ūdens.
- Ielieciet augļus blenderī un sasmalciniet tos. Mēs to darām vairākos posmos.
- Sasmalcināta feijoa izplatījās atsevišķā traukā. Pievienojiet vienu kilogramu granulēta cukura. Atkal mēs pārtraucam ogas, kas apvienotas ar cukuru, ar blenderi, līdz iegūta viendabīga masa.
- Ielejiet ievārījumu stikla burkās, cieši aizveriet ar vākiem. Uzglabājiet feijoa ievārījumu vēsā vietā.
- Nogaršojot feijoa ievārījumu bez vārīšanas, mēs atzīmējam, ka produktam ir ļoti neparasta garša un patīkams aromāts.
Noderīgi padomi
- Lai pagatavotu šo desertu, mēģiniet izmantot nogatavojušos augļus - zaļas, mīkstas ogas ar caurspīdīgu mīkstumu. Nedrīkst mizot augļus, tiem jābūt mizotiem. Sakarā ar to palielinās vitamīnu līmenis desertā.
- Lai viņu feijoa ievārījums būtu vēl garšīgāks, tam var pievienot rūpīgi sasmalcinātus valriekstus, sukādes ar augļiem, mandeles.
- Feijoa ievārījumu var izmantot tieši tāpat: ar pankūkām, ruļļiem, ko izmanto kā pildījumu cepšanai.
- Feijoa augļos ir augsts joda saturs, pat pārsniedzot aļģes. Tie ir ūdenī šķīstošā stāvoklī, lieliski uzsūcas cilvēka ķermenī.
- Ievārījums bez feijoa ir ieteicams cilvēkiem ar pavājinātu vairogdziedzera darbību, kuri nodarbojas ar garīgu darbu.
- Šādu desertu ir labi ēst arī pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta patoloģiju, ar gastrītu, aterosklerozi, vitamīnu trūkumu, podagru, pielonefrītu un aizcietējumiem.
- Ievārījums ir ieteicams arī saaukstēšanās profilaksei.
- Desertam no feijoa augļiem ir antioksidanta īpašības, tāpēc tas jāizmanto vēža profilaksei.
- No feijoa augļiem gatavotā ievārījumā, kas pagatavots bez vārīšanās, ir maksimāla barības vielu koncentrācija, kas nozīmē, ka tā ieguvumus cilvēka ķermenim diez vai var pārvērtēt. Tas labvēlīgi ietekmē ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu organismus.
Video recepte
Pēc šī videoklipa noskatīšanās jūs varat iepazīties ar pakāpenisku recepti, detalizētu procesu feijoa ievārījuma pagatavošanai bez vārīšanas. Jūs varat labāk izprast ēdiena gatavošanas tehnoloģiju mājās.
Cienījamie lasītāji, mēģiniet pagatavot eksotisku ievārījumu bez vārīšanās. Ņemot milzīgu daudzumu noderīgu vielu, kam piemīt antioksidantu profilaktiskās īpašības, tas ziemā var būt ļoti noderīgs, tas būs lielisks tējas deserts radiem un viesiem. Dalieties savos iespaidos par šādu produktu komentāros, pastāstiet mums, kā jūs sagatavojāt cienastu un vienlaikus zāļu dziru? Vai jūsu ģimenes locekļiem šis produkts patika?