Virtuves ierīces un piederumi
- plīts;
- cepšanas panna;
- lāpstiņa;
- nazis;
- dēlis;
- rīve.
Sastāvdaļas
- Udon nūdeles - 200-300 g
- Bulgāru pipari - 1-2 gab.
- Puravs - 1 gab.
- Lokus - 1 ķekars
- Burkāni - 1 gab.
- Cūkgaļa - 300 g
- Pupiņas - 80 g
- Chim-chim benzīntanks - 1 iepakojums
Soli gatavot
- Udonu nūdeles vāriet verdošā ūdenī 5-6 minūtes.
- Mest nūdeles caurdurī.
- Sagrieziet piparus sloksnēs. Puravu sagriež pusgredzenos.
- Sasmalciniet zaļos sīpolus lielās sloksnēs.
- Sagrieziet burkānus sloksnēs.
- Cūkgaļu sagriež sloksnēs.
- Augu eļļā apcepiet cūkgaļu pannā.
- Kad cūkgaļa ir gatava, pievienojiet burkānus, papriku, puravus un nesasaldētas pupiņas.
- Pašās beigās pievienojiet zaļos sīpolus. Pievienojiet mērci, zaļos sīpolus, ja nepieciešams, sāli. Sajauc.
- Pievienojiet vārītas nūdeles un samaisiet. Gatavs!
Ēdienu gatavošanas varianti
Iepazīstot visu zemāk sniegto informāciju, jūs varat viegli un ātri atkārtot šo recepti. Šo recepti var atkārtot, lai jūsu viesi vai tuvinieki viņus iepriecinātu. Udons ir ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens tiem, kas mīl japāņu virtuvi. Jūs varat eksperimentēt ar šo recepti un mainīt to, ja pēkšņi nepatīk noteiktas sastāvdaļas.
Traukā varat pievienot jebkurus produktus pēc savas gaumes un vēlmes. Ja jums patīk sīpoli - pievienojiet to tā vietā, kas norādīts receptē. Ja jums nepatīk burkāni - vienkārši nepievienojiet to. Ja vēlaties, varat pievienot sēnes vai brokoļus, kā vēlaties. No garšvielām labāk nelietot neko citu kā tikai melnos piparus - tāpēc garša būs piesātinātāka. Mēģiniet pagatavot udonu saskaņā ar šo recepti - jūs būsit pārsteigts, cik tas ir vienkāršs un ātrs!
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā gatavot udonu ar cūkgaļu un dārzeņiem. Video autors dalīsies ar vienkāršu recepti, lai jūs to varētu atkārtot bez jebkādām problēmām. Lai jauks skats!