Biezpiena kastrolis ar mannu kā pagatavot mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs

Biezpiena sautējumu recepte mikroviļņu krāsnī dod mums gardu olbaltumvielu ēdienu, kas ir piemērots bērniem, sportistiem, kā arī cilvēkiem, kuri dod priekšroku ēst ar labu ķermenim un nekaitīgu figūrai.

Uztura receptes bez mannas putraimiem ir vēl mazāk kaloriju. Traukā nevar izmantot ne graudaugus, ne miltus - tad tas kļūs vieglāk, un pēc konsistences tas atgādinās suflē. Jūs varat cept biezpiena kastroli bez olām - šajā gadījumā tas tiks uzskatīts par liesu, un, ja cukurs tiek aizstāts ar augļiem, ēdiens kļūs par faktisko desertu visstingrākajai diētai.

5 cepšanas noslēpumi mikroviļņu krāsnī

1. Mikroviļņu mīklu vislabāk var pagatavot nedaudz plānāku nekā cepeškrāsni. Ja nepietiek mitruma, kūka kļūs sausa.
2. Cepšanas laiks ir atkarīgs no pasniegšanas lieluma. Jo vairāk masas, jo ilgāks laiks nepieciešams vārīšanai. Desertu, kura receptē ir eļļa, pagatavos ātrāk nekā bez tā.
3. Ļaujiet cepšanai nostāvēties, kad izslēgts mikroviļņu krāsns. Gatavošanas process pēc krāsns izslēgšanas turpinās vēl 7-10 minūtes, kuru laikā trauka vidusdaļa sasniedz normu. Deserta virsma var izskatīties mitra un spīdīga - tāpēc tā gatavību labāk pārbaudīt nevis ar aci, bet ar koka nūju.
4. Taisnstūra cepšanas traukā dod priekšroku apaļai. Cepot no malas līdz centram citās formās, deserti izžūs stūros.
5. Rūpīgi samaisiet cukuru. Neizšķīduši cukura kristāli, kas ir jutīgi pret mikroviļņu starojumu, var sadedzināt un sabojāt trauka izskatu.

Klasiskās receptes

Tāpat kā bērnudārzā

Biezpiena kastrolis tāpat kā bērnudārzā mikroviļņu krāsnī ir augsts, blīvs un garšīgs (kā fotoattēlā). Lai padarītu biezpiena sieru garšīgu, nav grūti pat pusaudzim. Šādu recepti iesaka punktos. Šī ir pamata recepte, kuru labi papildina rozīnes, svaigi augļi, kokosrieksti, šokolādes glazūra, kanēlis, pūdercukurs, kakao utt. Tas garšos tikai labāk! Ja vēlaties, lai kastrolī parādās garoza, pārklājiet maisījuma virsmu ar mikroviļņu foliju vai izmantojiet funkciju Grill.

Jums būs nepieciešams:

• biezpiens - 500 g;
• cukurs - 100 g;
• olas - 4 gab .;
• manna - 40 g;
• sāls - šķipsniņš;
• vanilīns - šķipsniņš;
• cepamais pulveris.

Ēdienu gatavošana

1. Biezpienu samaisi ar sāli, cukuru, mannu, dzeltenumiem un vaniļu ar dakšiņu.
2. Saputojiet baltumus ar putukrējumu vai blenderi līdz putām.
3. Pievienojiet tos biezpiena maisījumam, visu rūpīgi samaisiet.
4. Ielieciet mīklu mikroviļņu krāsnī un vāriet ar ātrumu 850 vati 11 minūtes.

Lai labi sakultos olbaltumvielas, kulinārijas eksperti iesaka tos sajaukt auksti, pievienojot šķipsniņu sāls.

Biezpiena kastrolis ar mannu mikroviļņu krāsnī ir maigāks nekā ar miltiem, ja ļaujat mīklai stāvēt, lai mannai būtu laiks uzbriest. Pirms trauka izņemšanas ļaujiet tam atdzist: šādā veidā kastrolis neizgulēsies un viegli, bez drupināšanas, tiks izņemts no veidnes.

Diētiskā ar āboliem

Mikroviļņu biezpiena diētas kastrolis ir mazkaloriju deserta piemērs, kas ir piemērots to cilvēku uzturā, kuriem ir uztura ierobežojumi. Ja biezpienu ņem mitru, olu skaitu receptē var samazināt līdz divām vai pat vienai. Ja tas ir saberžams, tad bez trim olām trauks nedarbosies maigi. Ja vēlaties cept biezpiena kastroli mikroviļņu krāsnī bez olām, nomainiet tās ar kukurūzas cieti (50 g).

Jums būs nepieciešams:

• āboli - 2 gab .;
• beztauku biezpiens - 500 g;
• manna - 50 g;
• stevia (cukura aizstājējs) - pēc garšas;
• olas - 3 gab.

Ēdienu gatavošana:

1. Apvienojiet biezpienu ar olām. Jaukt.
2. Pievienojiet maisījumam cukura aizstājēju un mannu. Sakuļ ar blenderi līdz gaisīgai viendabīgai masai. Atstājiet to nostāvēties ceturtdaļas stundas laikā, lai manna uzbriest.
3. Nomizotus ābolus sagriež šķēlēs un ievieto 2-3 mazās formās. Ielieciet maisījumu virs āboliem.
4. Mikroviļņu krāsns ar ātrumu 800-900 W 3 minūtes. Tad ļaujiet sautējumiem nostāvēties 2 minūtes ar aizvērtām durvīm. Pēc tam pagatavojiet trauku ar tādu pašu jaudu vēl pāris minūtes.

Kastrolis no mikroviļņu biezpiena tiek gatavots jebkurā formā (stikls, silikons, keramika), izņemot metālu. Vai ir iespējams pagatavot trauku ar ķirbi un banānu? Kāpēc ne! Lai konditorejas izstrādājumiem pievienotu gaišu krāsu, desertam pievienojiet rīvētus burkānus, apelsīnu miziņu vai kakao. Burkānu pildījums šajā ēdienā ir ļoti skaisti apvienots ar citām sastāvdaļām.

Svētku biezpiena kastrolis "Zebra"

Mikroviļņu kastrolis “Zebra” - skaists ēdiens svētku galdam. Tas tiek pagatavots ātri un viegli, turklāt tam ir zems kaloriju saturs - tikai 198 kcal / 100 g.

Jums būs nepieciešams:

• cukurs - 100 g;
• trekns biezpiens - 500 g;
• ola - 2 gab .;
• manna - 80 g;
• sāls pēc garšas;
• vanilīns - naža galā;
• kakao pulveris - 25 g;
• piens - 150 ml.

Ēdienu gatavošana

1. Biezpiens, vaniļa, cukurs, olas, sāls maisījums.
2. Pievienojiet maisījumam mannu un pienu. Jaukt. Ļaujiet nostāvēties 10-15 minūtes.
3. Sadaliet maisījumu divās daļās, no kurām jebkurā nonāk kakao, un samaisiet.
4. Pārmaiņus pievienojiet abas masas ietaukotā formā.
5. Desertu pagatavojiet mikroviļņu krāsnī pie 750 vatiem 10 minūtes.

Biezpiena kastrolis recepte mikroviļņu krāsnī ir labs ģimenes un svētku deserts, un to pagatavo ātri un viegli. Bon apetīti!

Citas kastrolis receptes