Virtuves ierīces un piederumi: lēna plīts, blenderis vai virtuves kombains, virtuves dēlis, bļodas, šķīvji, nazis.
Sastāvdaļas
| Baltie kāposti | 1 - 1,2 kg |
| Burkāni | 2 gab |
| Loku | 1 gab |
| Sāls | 0,5 ēd.k. l |
| Tomātu pasta | 2 ēd.k. l |
| Silts ūdens | 0,5 glāze |
| Eļļa cepšanai | pēc garšas |
Soli pa solim instrukcijas
- Ieslēdziet lēnu plīti "cepšanas" režīmā, pievienojiet tam nedaudz augu eļļas. Nekavējoties sagrieziet 1 sīpolu un, negaidot sildīšanas signālu, nosūtiet sīpolu uz lēno plīti.
- Sasmalcina ar blenderi vai virtuves kombainu (var aizstāt ar parasto smalko rīvi) 2 gab. burkānus un sajauc to ar sīpoliem lēnā plītē, sīpolus un burkānus apcep kopā.
- Jūs mazgājat 1–1,2 kg kāpostu dakšiņu, noņemiet liekās lapas, smalki sakapājat - virtuves kombainā vai manuāli.
- Izslēdziet lēnas plīts cepšanas režīmu, ielejiet kāpostus tā bļodā, viegli samaisiet.
- Pievienojiet 2 ēdamkarotes tomātu pastas, 0,5 ēdamkarotes sāls, 0,5 tases silta ūdens, kārtīgi samaisiet.
- Aizveriet multicooker vāku un iestatiet sautēt. Gatavošanas režīmu vislabāk ir izvēlēties "pupiņas". Šis laika režīms ilgst tik ilgi, cik režīms "sautējums", bet sautēti kāposti joprojām ir labāki režīmā "pupas". Gatavošanas laiks šajā režīmā ir 1,5 stundas.
- Kad lēnā plīts dod signālu, ka kāposti ir gatavi, kārtīgi samaisiet un pasniedziet. Bon apetīti!
Vai jūs zināt Sautētiem kāpostiem ir ļoti maz kaloriju, taču tie ir ļoti barojoši, jo tajos ir šķiedra, kas savukārt pozitīvi ietekmē zarnas. Kāposti ir daudzu vitamīnu un minerālvielu, piemēram, fosfora, kalcija, magnija, kālija, C, PP un B2 vitamīnu noliktava.
Video recepte
Šeit varat noskatīties video par sautētu kāpostu gatavošanu lēnajā plītī.
Kas vēl var būt vienkāršāks un pieejamāks par parastajiem baltajiem kāpostiem? Šo vienkāršo produktu var ne tikai iegādāties gandrīz jebkurā tirdzniecības vietā par nelielu naudu, bet arī izaudzēt savā dārzā, piemēram, lauku mājā. Turklāt tas ir nepretenciozs glabāšanā. Šajā rakstā jūs uzzinājāt tikai par vienu tā sagatavošanas recepti. Kā viņš tev ir? Diezgan vienkārši, vai ne? Ja jums ir savas interesantas receptes kāpostu vārīšanai, noteikti uzrakstiet. Atkal neizraisa apetīti un esi vesels!
Citas kāpostu receptes
Lai jums jauka lasīšana!