Virtuves ierīces un piederumi:virtuves svari, paklājs, nazis, konditorejas maisiņš, griešanas dēlis.
Sastāvdaļas
| tortilla | 1 gab |
| krējuma siers | 20 g |
| tomātu | 50 g |
| gurķis | 70 g |
| ķīniešu kāposti | 30 g |
| cepta vistas krūtiņa | |
| ķiploku mērce | pēc garšas |
Soli gatavot
- Ņem 1 tortiliju un ieziež tās malas un centus 20 g krējuma siera.
- Kūkas vidū mēs ieliekam julienne dārzeņus: 30 g Pekinas kāpostu, 50 g tomātu un 70 gurķus.
- Centram pievienojiet arī 50 g ceptas un sagrieztas vistas krūtiņas.
- Viegli iesaiņojiet tortiliju, lai izveidotu rullīti. Izmantojot paklāju, mēs piešķiram uzkodai kvadrātveida formu.
- Mēs sagriež rullīti identiskos vidēja biezuma gabalos.
- Izmantojot konditorejas maisiņu, izrotājiet trauku ar ķiploku mērces rozēm. Uzkoda ir gatava!
Vai jūs zinātTortilla tulkojumā no spāņu valodas nozīmē “omlete” un tiek uzskatīts par to pašu nacionālo produktu Meksikā, piemēram, pitas maize Armēnijā. Tradicionāli šāda kūka tiek gatavota no kukurūzas vai kviešu miltiem.Pateicoties tik vienkāršai un ātrai receptei, jūs iegūsit neticami mutes dzirdinošu un veselīgu uzkodu, kas kļūs par neparastu rotājumu jebkuram galdam. Kombinācijā ar mērci šādam rullītim būs ļoti sātīga un sātīga garša, un pēc izskata tas atgādinās īstu gardēžu ēdienu.
Noderīgi padomi
Izpildiet šīs vadlīnijas, lai padarītu jūsu tortilijas ēstgribu perfektu:
- Ja vēlaties, lai jūsu rullītim būtu krāsaināka un interesantāka garša, izvēlieties tortilju, kas izgatavota no kukurūzas miltiem. Tā ir tāda kūka, ko uzskata par tradicionālu Meksikas produktu.
- Noteikti eļļojiet tortiljas malas ar krējuma sieru, pretējā gadījumā tas nesaglabās ruļļa formu.
- Lai ietaupītu laiku un neapceptu vistas krūtiņu, veikalā varat iegādāties gatavu kūpinātu gaļu. Tas ir labi piemērots arī šādam rullim.
- Ja jums nepatīk ķiploku mērce, varat to aizstāt ar jebkuru citu. Galvenais ir tas, ka pēc konsistences tas ir biezs un saglabā vēlamo formu.
Video recepte
Meksikas kviešu vai kukurūzas tortiljas tiek izmantotas, lai pagatavotu visdažādākos neparastos ēdienus. Mēs iesakām jums noskatīties video ar interesantu recepti sulīgam tortiljas rullītim ar vistu un ķiploku mērci.
Neticami garšīga un veselīga meksikāņu tortilla uzvarēja daudzu gardēžu sirdis. Vai jūs kādreiz esat to izmantojis savu ēdienu pagatavošanai?
Vai jums patika šī vistas rullīša opcija? Komentāros atstājiet personīgu viedokli par recepti un nekautrējieties dalīties ar saviem kulinārijas padomiem.