Virtuves ierīces un piederumi
- bļoda;
- sietu;
- maisītājs;
- noslaucīt;
- mikroviļņu krāsns;
- virkne cepumu sagriešanai;
- lāpstiņa, griešanas dēlis;
- nazis;
- cepšanas trauks.
Sastāvdaļas
- Vistas olas - 2 gab.
- Premium kviešu milti - 5 ēd.k. l
- Kakao pulveris - 1 ēd.k. l
- Piens - 6 ēd.k. l
- Augu eļļa - 2 ēd.k. l
- Granulēts cukurs - 150 g uz mīklas + 50 g uz sīrupu
- Soda - 0,5 tējk.
- Pulverveida cukurs - 3 ēd.k. l
- Galda etiķis 9% - 1 tējk.
- Vanilīns - 1 tējk
- Ūdens (sīrupam) - 150 ml
- Skābais krējums (biezs) - 350 g
- Mandeles - dekorēšanai
- Sāls - šķipsniņš
Soli gatavot
Gardu kūku var pagatavot mikroviļņu krāsnī pēc pakāpeniskas receptes ar fotoattēlu:
- Mēs sadalām olas bļodā un pārspējam tās ar slotiņu.
- Pievienojiet cukuru un turpiniet saputot.
- Pievienojiet sāli, pienu un labi samaisiet.
- Atsevišķā bļodā apvienojiet miltus un kakao pulveri, izsijājiet šķidru sastāvdaļu bļodā. Visu labi samaisa ar putukrējumu, lai nerastos gabaliņi. Ja vēlaties, pievienojiet vanilīnu vai vaniļas cukuru.
- Mēs nodzēšam soda ar etiķi un ielej bļodā ar pārējām sastāvdaļām, samaisa.
- Pievienojiet mīklai augu eļļu un atkal labi samaisiet.
- Ielejiet mīklu silikona vai stikla formā, kuru var ievietot mikroviļņu krāsnī.
- Mēs nosūtām veidlapu ar testu mikroviļņu krāsnī 5 minūtes ar 800 vatu jaudu. Ja jaudas ir mazāk, tad mīklu cep nedaudz ilgāk. Kad mikroviļņu krāsns izslēdzas, mēs kūku nekavējoties neizņemam ārā, bet atstājam to iekšā vēl 10 minūtes ar aizvērtām durvīm. Pēc tam kūku no veidnes izņemam un noliekam malā.
- Atsevišķā katliņā pagatavojiet sīrupu. Uzkarsē cukuru ar ūdeni un uzvāra. Vāra 3-4 minūtes, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
- Ielieciet skābo krējumu maisītāja traukā un ielejiet pulverveida cukuru. Beat līdz bieza, viendabīga krējuma. Vislabāk ir uzņemt mājās gatavotu skābo krējumu.
- Smalki sagrieziet mandeles. Ja vēlaties, varat ņemt valriekstus, lazdu riekstus utt.
- Mēs sagriezām kūku divās daļās ar īpašu stīgu, blīvu pavedienu vai asu nazi.
- Kā impregnēšanu mēs eļļojam abas kūkas daļas ar sīrupu. Bet tas nav nepieciešams.
- Iesmērē krējuma dibena krēmu. Pārklājiet ar otru garoza virspusē un nedaudz nospiediet ar rokām uz leju.
- Otro kūku virspusē pārklājam arī ar krējumu, uzmanīgi izdalot to ar lāpstiņu.
- Pārklājiet arī ar krējumu un sāniem.
- Apkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai citiem riekstiem.
- Gatavo kūku uz pāris stundām var ievietot ledusskapī vai arī uzreiz to pasniegt uz galda. Bon apetīti!
Video recepte
Mēs jūsu uzmanībai pievēršam interesantu video recepti, lai ātri pagatavotu kūku mikroviļņu krāsnī. Jūs redzēsit visas gatavošanas darbības ar skaidrojumu. Jūs varat arī pats redzēt, cik viegli ir pagatavot šādu desertu. Sižeta beigās jūs varat novērtēt gatavās kūkas izskatu un apetīti.
Cienījamie lasītāji, vai jums patīk cept kūkas? Mēs ierosinām pagatavot ļoti garšīgu kūku mikroviļņu krāsnī saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu no šī raksta. Rakstiet, vai jums patika recepte vai vēlaties kaut ko mainīt? Kā, jūsuprāt, jūs joprojām varat izrotāt šādu desertu? Ja mikroviļņu krāsnī gatavojat kūkas, dalieties savās pārbaudītajās receptēs. Uzrakstiet savas idejas, komentārus, ēdiena gatavošanas iespējas un atsauksmes.