Kā pagatavot gardu siera kastroli - 6 receptes un ēdiena gatavošanas noslēpumi

Jums patiks šis ēdiens - ļoti maigs, sirsnīgs un viegli pagatavojams. Ikviens to var izdarīt. Katru reizi varat izmēģināt jaunu opciju, pievienojot dažādus komponentus. Kā garšīgi pagatavot siera kastroli? Mēs atklāsim dažus kulinārijas noslēpumus.

Garšīgi siera kastrolis produkti

Tas var būt dārzeņi, gaļa un piena produkti, augļi, ogas, makaroni, zivis, sēnes, garšaugi, graudaugi. Izvēlieties ēdienus, kas jums patīk vislabāk.

• Sieru - galvenā kastrolis. Tam jābūt svaigam un kvalitatīvam, pretējā gadījumā ēdiena garša tiks sabojāta.
• Olas - svarīgi kastrolēm. Viņi piestiprina trauku un piešķir sulīgumu.
• Gaļas produkti un zivis - padarīt trauku apmierinošāku.
• Dārzeņi, augļi, zaļumi, ogas - jūs varat izvēlēties sezonālu svaigu vai izmantot saldētas sagataves.

3 nesaldinātas receptes cepeškrāsnī

Siera kastrolis cepeškrāsnī ir visizplatītākais ēdiena gatavošanas veids. To sagatavo 180 grādu temperatūrā. Ir nepieciešams, lai tas būtu pilnībā izcepts. Bet jūs varat pagatavot trauku mikroviļņu krāsnī.

Ar cukini

Vienkārša un veselīga ēdiena versija. Cukini ir diētisks produkts, tāpēc, ja vēlaties saglabāt savu figūru, varat to droši pagatavot.

Jums būs nepieciešams:

• cukini - 2 gab .;
• skābs krējums - 4 ēdamkarotes;
• siers - 150 g;
• olas - 2 gab .;
• sinepes - 1 ēdamkarote;
• sāls, garšaugi, ķiploki.

Ēdienu gatavošana

1. Cukini sagriež kubiņos, sāli.
2. Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet dārzeņiem.
3. Smalki sasmalciniet garšaugus, sajauciet ar pārējām sastāvdaļām.
4. Sarīvē sieru.
5. Atsevišķi sajauciet sinepes, skābo krējumu un nedaudz siera.
6. Sakuļ olas un pievieno sinepju masai.
7. Ielieciet cukīni cepešpannā, ielejiet mērci un apkaisa ar pārējo sieru.
8. Cep pusstundu.

Ar kāpostiem, šķiņķi un rīsiem

Šis ēdiens ir vairāk barojošs, jo tiek izmantoti šķiņķi un rīsi.

Jums būs nepieciešams:

• siers - 200 g;
• šķiņķis - 150 g;
• kāposti - 300 g;
• tomātu mērce - 180 ml;
• rīsi - 150 g.

Ēdienu gatavošana

1. Smalki sasmalciniet kāpostus.
2. Sagrieziet šķiņķi un sieru plānās šķēlēs.
3. Rīsus vāra līdz vārīšanai.
4. Ielieciet kāpostus uz cepešpannas, pēc tam rīsus, ielejiet mērci, pēc tam ielieciet šķiņķi un sieru.
5. Cep apmēram stundu.

Ar kartupeļiem un malto gaļu

Šī ir vēl viena sirsnīgas kastroles versija. Malto gaļu var aizstāt ar gaļas kubiņiem.

Jums būs nepieciešams:

• kartupeļi - 3 gab .;
• sīpols - 1 gab .;
• malta gaļa - 500 g;
• paprika - 1 gab .;
• tomāti - 2 gab .;
• siers - 80 g;
• majonēze, olīveļļa, pipari, sāls.

Ēdienu gatavošana

1. Sarīvē kartupeļus.
2. Tomātus sagriež šķēlēs, piparus šķēlēs.
3. Sasmalciniet sīpolu, sajauciet ar malto gaļu, sāli un pipariem.
4. Ielieciet malto gaļu formā, pēc tam piparus un tomātus, pēc tam kartupeļus (sāli un ieziediet ar majonēzi), apkaisa ar sieru.
5. Cep cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes.

Jūs varat izmantot vairāk siera, ēdiens no tā iegūs tikai.

Saldais kastrolis ar rozīnēm un krējuma sieru

Ja vēlaties pagatavot salda siera kastroli, izmēģiniet šo recepti. Biezpiens un siera kastrolis ir maigs ar oriģinālu garšu. Šo ēdienu mīl gan pieaugušie, gan bērni.

Jums būs nepieciešams:

• biezpiens - 500 g;
• saldais krējuma siers - 150 g;
• rozīnes - 80 g;
• ola - 3 gab .;
• manna - 100 g;
• vanilīns - 1 paciņa;
• soda - ceturtdaļa tējkarotes;
• sāls, jogurts un medus.

Ēdienu gatavošana

1. Sakuļ olu dzeltenumus.
2. Biezpienu, mannu un dzeltenumus sajauciet un atstājiet pusstundu.
3. Pievienojiet rozīnes un sieru, labi samaisiet.
4. Saputo baltumus putās, apvieno ar sodas un vaniļas, sāli.
5. Baltumus ielej siera kastrolī ar mannu un cep 40 minūtes.

Jūs varat ielej sagatavoto kastroli ar mērci. Lai to pagatavotu, sajauciet medu un dabīgo jogurtu. Izrādīsies īsts siera-biezpiena pīrāgs.

Šim ēdienam varat pievienot ne tikai rozīnes, bet arī citus žāvētus augļus, svaigus augļus un ogas. Saldajam biezpiena kastrolim ar sieru ir labi pievienot burkānus un ķirbi, prosa un rīsus, riekstus. Biezpiena kastroli varat pagatavot ar Adyghe sieru, bet pēc tam ieteicams pievienot cukuru vai medu.

Mikroviļņu recepte

Kā pagatavot mikroviļņu krāsnī? Produktiem jābūt gandrīz gataviem - dārzeņi tiek cepti, gaļa tiek vārīta. Ielieciet visas sastāvdaļas īpašā formā un 15 minūtes ievietojiet mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu. Pēc tam vēl 10 minūtes konvekcijas vai grila režīmā.

Jums būs nepieciešams:

• kartupeļi - 4 gab .;
• malta gaļa - 200 g;
• olas - 2 gab .;
• piens - 2 ēdamkarotes;
• sīpols - 1 gab .;
• tomātu pasta - 1 ēdamkarote.

Ēdienu gatavošana

1. Kartupeļus sagrieziet kauliņos un ievietojiet mikroviļņu krāsnī.
2. Pievienojiet nedaudz ūdens un cepiet cepeškrāsnī 5 minūtes ar 800 vatu jaudu.
3. Sasmalciniet sīpolu.
4. Pildījumu sajauc ar sāli, pipariem, tomātu pastu.
5. Sarīvē sieru, sakuļ olas ar pienu.
6. Ielieciet sagatavotos kartupeļus plašā formā, virsū - malto gaļu, ielejiet olu-piena maisījumu un apkaisa ar sieru.
7. Pavārs ar tādu pašu jaudu 10 minūtes. Jūs varat pasniegt ar skābo krējumu vai kečupu.

Kastrolis ar sieru uz pitas lēnajā plītē

Siera kastrolis lēnajā plītī izrādās maigs, tāpat kā bērnudārzā. Nav svarīgi, kurš uzņēmums - Redmond, Panasonic vai Polaris - jebkurā gadījumā rezultāts būs jūsu gaumei. Šī gatavošanas iespēja ir visnoderīgākā, tāpēc ēdiens ir piemērots ikvienam, pat barojošām mātēm. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no konkrētās ierīces, bet parasti kastrolis tiek pagatavots no 30 minūtēm līdz pusotrai stundai.

Jums būs nepieciešams:

• ola - 3 gab .;
• kefīrs - 250 ml;
• plāna pitas maize - 1 gab .;
• asorti dārzeņi - 1 iepakojums;
• siers - 150 g.

Ēdienu gatavošana

1. Izgrieziet apli no pitas maizes.
2. Eļļojiet bļodu ar eļļu un ielieciet pitas maizi.
3. Sarīvē sieru.
4. Sajauciet kefīru, sieru un olas un ielejiet uz pita maizes.
5. Ielieciet dārzeņu maisījumu virsū.
6. Iestatiet režīmu Cepšana uz 45 minūtēm.

Kastrolis ar sieru - sulīgs, apmierinošs un garšīgs ēdiens. Tās šarms ir tas, ka katru reizi jūs varat pagatavot kaut ko jaunu un oriģinālu. Tāpēc eksperimentējiet un fantazējiet.

Citas kastrolis receptes