Virtuves ierīces un piederumi: griešanas dēlis, ass nazis, dziļa plate, mikroviļņu krāsns, tējkarote
Sastāvdaļas
| Vārds | Daudzums |
| Maize | 400 g |
| Ūdens | 10 ml |
| Garšvielas | pēc garšas |
Soli gatavot
- Ielejiet nelielu daudzumu garšvielu tasē ar 10 mililitriem ūdens un labi samaisiet ar karoti. Tas ir nepieciešams, lai garšvielas būtu piesātinātas ar mitrumu un piesātinātas ar ūdeni. Garšvielas var izvēlēties pēc jūsu gaumes, kas jums patiks, taču labāk ir dot priekšroku garšvielām, kurām jau ir sāls saturs.
- Mēs ņemam 400 gramus svaigas maizes un sagriež to mazos kubiņos, bet vienmēr vienādos, lai tos varētu vienmērīgi apcept. Izvēlieties arī maizi pēc savas gaumes, melnu vai baltu - tas nav svarīgi.
- Sagrieztu maizi pārkaisa ar garšvielu ūdeni un viegli samaisa ar rokām, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos pa maizes šķēlītēm.
- Mēs ievietojam maizes šķīvi mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu. Siltu maizi 2 minūtes.
- Pēc 2 minūtēm noņemiet plāksni un ļoti uzmanīgi samaisiet maizi ar karoti, lai tā neliptu kopā, un uzstājiet vēl 2 minūtes. Tad atkal izņemiet to, sajauciet ar karoti un uzstājiet vēl 2 minūtes.
- Pēc 6 minūtēm, visticamāk, krekeri paliks nedaudz mīksti, sajauc tos un nostādina vēl 1 minūti. Jums nav nepieciešams nekavējoties iestatīt 7 minūtes, viņi saliksies kopā un zaudēs formu. Ir arī vērts atcerēties, ka kopējais gatavošanas laiks ir atkarīgs no maizes daudzuma un mikroviļņu krāsns jaudas, tāpēc dodieties pats. Vissvarīgākais nav nekavējoties iestatīt uz 5-7 minūtēm, tās ir jāsamaisa. Ja mikroviļņu krāsns ir no jauniem modeļiem, tad labāk to ierobežot līdz 3 minūtēm, pretējā gadījumā ir liela varbūtība, ka tās ātri izdeg.
- Sausiņi ir gatavi ēst. Bon apetīti!
Vienkārši salāti ar vistu un krekeriem
Sausiņi var būt gan atsevišķs ēdiens, gan arī vienkāršu salātu galvenā sastāvdaļa. Ņem 1 vistas krūtiņu, apcep to augu eļļā līdz zeltaini brūnai, un tad smalki sakapā. Tālāk ņem 1 Pekinas kāpostu galvu, sasmalcina to un pārliek dziļā pannā, lai būtu viegli sajaukt, un pēc tam pārnes salātu traukā.
Sasmalcinātiem kāpostiem pievienojiet 1 kārbu konservētu kukurūzas, sasmalcinātu krūtiņu, nedaudz sāli un samaisiet, pievienojot majonēzi. Mērcei majonēzes vietā var ņemt 2 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas, Provansas garšaugus un olīveļļu.
Ielieciet gatavos salātus uz šķīvja un virsū apkaisa ar mūsu mājās gatavotajiem krekeriem.
Video recepte
Es iesaku sīkāk iepazīties ar recepti videoklipā. Jūs varat skaidri redzēt krekeru veidošanas procesu mikroviļņu krāsnī, kā arī videoklipa autora papildu komentārus.
Vai jums jau ir izdevies iepriecināt savu ģimeni un tuviniekus ar neticami vienkāršu recepti krekeriem? Varbūt jums ir savi noslēpumi un receptes, kā gatavot krekerus? Kopīgojiet savus panākumus ar mums, kopā paplašināsim mūsu kulinārijas iespējas!