Virtuves ierīces un piederumi:glāze, apakštasītes, tējkarote, ēdamkarote, rīve, nazis, griešanas dēlis.
Sastāvdaļas
Galda majonēze | 230 g |
Sojas mērce | 115 g |
Kečups | 150 g |
Citronu sula | 40 g |
Apelsīnu sula | 25 g |
Sinepes | 1 ēd.k. l |
Dilles | 1 ķekars |
Ķiploki | 2 krustnagliņas |
Mārrutku sakne | 50 g |
Cukurs | 1 tējk |
Malti melnie pipari | pēc garšas |
Soli gatavot
Garneļu mērcei ir 5 dažādas iespējas. Izmēģiniet tos visus!
Pikants
- Izspiediet 30 g majonēzes glāzē un ielejiet tajā 15 g sojas mērces. Sastāvdaļu daudzums var mainīties, galvenais ir ievērot attiecību 2: 1.
- Pēc garšas pievienojiet maltos melnos piparus un citus aromātiskos augus, visu samaisiet līdz gludai un ielejiet katliņā.
Zaļš
- Mēs mazgājam un smalki sagrieztu nazi 1 ķekars svaigu dilles. Nomizojiet 2 mazas ķiploka daiviņas un iziet caur presi.
- Mēs uz pusi piepilda glāzi ar majonēzi, tajā nosūta sasmalcinātas sastāvdaļas, kā arī 1 tējk. citronu sula. Sajauc līdz gludai un ielej katliņā.
Pikantā mērce ar mārrutkiem
- Mēs notīra no augšējā slāņa 50 g mārrutku saknes. Berzējiet to uz smalkas rīves.
- Ielejiet glāzē 100 ml kečupu, pievienojiet tam rīvētus mārrutkus, samaisiet sastāvdaļas un ielejiet katliņā.
Apelsīnu mērce
Izspiediet sulu no pusi apelsīna. Sajauciet to ar ½ glāzes majonēzes un ¼ tases kečupu līdz gludai. Ielejiet katliņā.
Taizemes mērce
- Ielej ½ glāzes sojas mērces. Pievienojiet 1 tējk. sinepes. Piemērotas jebkura asuma sinepes, pat graudu veidā. Arī glāzē izspiediet 1 tējk. citronu sula. Sajauciet sastāvdaļas līdz gludai. Ielejiet gatavo mērci katliņā.
Video recepte
Varat arī redzēt visu šo mērču video recepti. Jūs redzēsit, kuras sastāvdaļas ir vajadzīgas katrai no tām, un kādā secībā produkti jāpievieno, lai iegūtu vislabāko iespējamo rezultātu.
Tātad jūs iepazinājāties ar 5 garneļu mērces receptēm. Ja jums patika kāda konkrēta opcija, varat to pagatavot lielākā tilpumā, un, ja vēlaties izmēģināt pēc iespējas vairāk aromatizēšanas variantu, dariet visu 5. Jebkurā gadījumā garneles garša ievērojami dekorēs un izgaismosies ar jaunām nokrāsām.