Virtuves ierīces un piederumi: nazis, griešanas dēlis, blenderis un trauks blenderim.
Sastāvdaļas
Kopīgs visiem kokteiļiem: | |
Ūdens | 200 ml |
1. izvēles iespēja: | |
Apple | 200 g |
Neapstrādātas bietes | 250 g |
Linu sēklas | 2 ēd.k. l |
Ingvers | 10 g |
2. izvēles iespēja: | |
Apple | 250 g |
Burkāni | 250 g |
Kanēlis | 0,5 tējk |
Kardamons | 1/4 tējk |
Sezama sēklas | 2 ēd.k. l |
3. izvēles iespēja: | |
Citronu | 1 aplis (biezums 0,5 cm) |
Gurķis | 150 g |
Pētersīļu ķekars | 100 g |
Spinātu ķekars | 100 g |
Ingvers | 10 g |
4. variants: | |
Sarkanie kāposti | 300 g |
Apple | 200 g |
Ķekars svaiga bazilika | 100 g |
Mellenes | 200 g |
Melnā ķimenes | 2 g |
Soli gatavot
1. izvēles iespēja. Uzlabo vielmaiņu
- Ielejiet ūdeni blendera traukā.
- Nomizojiet bietes, noskalojiet tās zem tekoša ūdens. Sarīvē vajadzīgo daudzumu uz rupjās rīves (pēc izvēles var sagriezt kubiņos). Pievieno blenderī.
- Nomazgājiet ābolus. Nogrieziet un izņemiet vidu ar sēklām. Ādu nevar noņemt. Ābolus sagriež lielos gabaliņos, liek bietēs.
- Nomizojiet ingveru, jūs to nevarat sagriezt gabalos, bet mest to veselu, ielejiet linu sēklas.
- Ieslēdziet blenderi maziem apgriezieniem un sautējiet 1-1,5 minūtes. Pēc tam pārslēdzieties uz lielu ātrumu un pārsitiet vēl 1,5-2 minūtes.
- Smūtijs ir gatavs!
2. izvēles iespēja. Samazina apetīti
- Ielejiet ūdeni blenderī.
- Burkānus nomizo un nomazgā. Sagrieziet to lielos apļos, ielieciet blendera traukā.
- Nomazgājiet ābolus un noņemiet vidu. Sagrieziet lielos gabaliņos, nelobot, un pievienojiet burkāniem.
- Pievienojiet sezama sēklas, kanēli un kardamonu. Vispirms samaisiet lēnā ātrumā apmēram 1-2 minūtes un pēc tam ar lielu ātrumu 2 minūtes.
- Ielejiet dzērienu servēšanas glāzē.
3. izvēles iespēja. Palīdz tīrīt kuņģi
- Ielejiet ūdeni blendera traukā.
- Nomazgājiet pētersīļus un ļaujiet tiem iztukšot ūdenī, ielieciet blenderī.
- Nomazgājiet un nomizojiet ābolus, tāpat kā iepriekšējās receptēs. Rupji sagriež un pievieno pētersīļiem.
- Gurķi nomazgā un sagriež lielos apļos, liek blenderī.
- No citrona nogrieztu pus centimetru biezu apli. Ingveru nomizo un pievieno pārējām sastāvdaļām.
- Lēnā ātrumā samaisiet visas sastāvdaļas blenderī un pēc tam pārspējiet ar lielu ātrumu.
- Ielejiet smoothie glāzē vai kausā.
4. izvēles iespēja. Izvada toksīnus
- Ielej ūdeni.
- Noskalo baziliku zem ūdens un liek blendera traukā.
- Nomazgājiet sarkanos kāpostus, noņemiet augšējās lapas, nogrieziet pareizo daudzumu un rupji sasmalciniet. Pievienojiet baziliksam.
- Vienkārši nomazgājiet mellenes un pievienojiet pārējiem produktiem.
- Pievienojiet melnās ķimenes un sakuliet viendabīgā masā bez gabaliņiem.
- Pasniedz glāzē vai krūzē.
Video recepte
Ja vēlaties redzēt visu četru kokteiļu gatavošanas procesu, skatiet zemāk esošo video. Visi jautājumi, kas jums varētu rasties, izlasot receptes, pazudīs paši. Izbaudi skatīšanos!
Citas dzērienu receptes
Austrumu kafija Turk
Tēja
Brūkleņu augļu dzēriens
Kivi smoothie ar banānu