Virtuves ierīces un piederumi
- burkas ar vākiem;
- nazis;
- dēlis;
- panna
- plīts;
- karote.
Sastāvdaļas
- Plūmes - 2 kg
- Cukurs - 4 ēd.k. l
Soli gatavot
- Mēs izskalojam plūmes, mizu un sadalām uz pusēm.
- Mēs novietojam notekas bankās cieši viens otram.
- Augšā ar cukuru.
- Mēs ieliekam burkas ar plūmēm pannā un ielej ūdeni līdz pleciem. Mēs pārklājam bankas ar vākiem. Mēs sterilizējam burkas pēc vārīšanas 20 minūtes.
- Mēs izņemam kannas no ūdens, satinam kannas un atstājam to pilnībā atdzist.
Ēdienu gatavošanas varianti
Roņu sagatavošana ziemai ir īpašs rituāls, kas prasa dažas dienas (ja velmējat daudz lietu uzreiz), bet rezultātā jūs iegūstat garšīgus saulrietus ar dārzeņiem, augļiem un ogām, ko varat ēst visu ziemu. Šādas atlases ir ļoti daudzas priekšrocības: ziemas salnajā laikā saņemat vitamīnus un baudāt labumus burkās, kuras jums pat nav jāgatavo. Vienkārši atveriet un ēdiet!
Plūmes savā sulā var izmantot pilnīgi dažādos veidos. Jūs varat tos vienkārši ēst ar tēju, jūs varat pievienot sulu tējai vai pagatavot zāļu novārījumus, pievienojot tai plūmju sulu. Turklāt plūmju var izmantot kā pātagas kūkas pildījumu, kā arī kā svētku tortes rotājumu. Kā redzat, variantu tiešām ir daudz. Tieši tāpēc ir vērts mēģināt pats izgatavot šādas vīles!
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā ziemai sagatavot plūmi savā sulā. Videoklipa autors dalīsies ar savu recepti, un jūs to varat viegli atkārtot savā virtuvē. Lai jauks skats!