Virtuves ierīces un piederumi:vairāki dažādu tilpumu konteineri, lāpstiņa vai ēdamkarote, siets, mērtrauks, lēna plīts.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Piens | 250 ml |
| Granulēts cukurs | 200 g |
| Kviešu milti | 140 g |
| Kakao pulveris | 50 g |
| Vistas olu | 2 gab |
| Cepamais pulveris | 1 iepakojums |
| Vanilīns | 1 g |
| Saulespuķu eļļa | 4 ēd.k. l |
| Sviests | 10 g |
Soli gatavot
- Mēs ņemam diezgan dziļu trauku un tajā ielej 200 g cukura un 50 g kakao pulvera.
- Ielejiet sausas sastāvdaļas ar 250 ml silta piena un samaisiet līdz gludai.
- Ielejiet pusi masas atsevišķā traukā un pagaidām atstājiet to vienu. Atlikušajā pusē izsijiet 140 g augstākās kvalitātes kviešu miltu, izdzeriet 2 olas un pievienojiet 1 iepakojumu cepamā pulvera, 1 g vanilīna un 4 ēd.k. l rafinēta augu eļļa.
- Mīciet mīklu - tai vajadzētu izrādīties diezgan šķidrai.
- Ielejiet mīklu multicooker bļodā, kas ieeļļota ar sviestu, izvēlieties tajā “Cepšanas” režīmu, aizveriet vāku un pagatavojiet cupcake 1 stundu.
- Pēc šī laika atstājiet sautējuma podu režīmā “Apkure” (tas automātiski ieslēgsies pēc “Cepšanas”) un ielieciet sagatavoto pusi šokolādes glazūras virs kūkas. Aizveriet vāku un ļaujiet kūkai nostāvēties vēl 10-15 minūtes.
- Pēc tam pilnībā izslēdziet multicooker, pagaidiet vēl 5-10 minūtes, līdz kūka nedaudz atdziest, un izņemiet to atsevišķā traukā, izmantojot tvaika režģi.
- Šokolādes glazūra cupcake kalpo gan kā piesūcināšana, gan kā rotājums, tāpēc, ja jums patīk tumši toņi, jūs neko nevarat pievienot un baudīt pilnīgi izceptu smaržīgu cupcake. Ja vēlaties izrotāt tā izskatu, pēc savas gaumes izmantojiet iebiezinātu pienu, sasmalcinātus riekstus, žāvētus augļus, sukādes, konditorejas izstrādājumus, kokosriekstu pārslas, glazūru utt.
Vai jūs zinātJūs varat pievienot atšķirīgu pildījumu cupcake, lai piesātinātu tā garšu. Tas var būt jebkurš auglis, oga, žāvēti augļi, ievārījums, ievārījumi, rieksti, kanēlis un citas sastāvdaļas, kas jums patīk.
Video recepte
Cupcake pagatavošana lēnā plītī ir ļoti vienkārša, un galvenais ir pagatavot pareizo mīklu. Lai maksimāli izmantotu šo procesu, noskatieties šī ēdiena video recepti un kā prēmiju iegūstiet dažus vērtīgus autora padomus.
Cupcake lēnā plītī ir lielisks deserts, kas noteikti patiks jums un jūsu mīļajiem, jo to ir tik viegli pagatavot un ļoti garšīgs. Tagad, zinot recepti, jūs to varat gatavot vismaz katru dienu! Un kādus ēdienus jūs visbiežāk gatavojat lēnajā plītī? Kādas papildu sastāvdaļas jūs pievienotu šai cupcake, lai dažādotu tās garšu? Dalieties ar savu viedokli un pieredzi komentāros, rakstiet, ja vēlaties papildināt vai kritizēt recepti. Paldies par uzmanību, baudiet maltīti!
Citas cupcake receptes
Lai jums jauka lasīšana!