Virtuves ierīces un piederumi:
- virtuves virsma ēdiena gatavošanai;
- grila panna;
- virtuves nazis;
- griešanas dēlis;
- Zobu bakstāmais
- maza panna;
- maza dziļa bļoda;
- dakšiņa.
Sastāvdaļas
Produkts | Daudzums |
Tunča konservi | 1/2 kārbas |
Grauzdiņa maize | 2 šķēles |
Sarkanais sīpols | 1/2 gab. |
Ola | 1 gab |
Melnās olīvas | 5-6 gab. |
Aisberga salāti | 1 lapa |
Svaigs vai marinēts gurķis | 1/2 gab. |
Tomātu | 1 gab |
Majonēze | 1 ēd.k. l |
“VEGETA Natur” garšvielas | Pēc garšas |
Soli gatavot
- Pirms sākat gatavot sviestmaizi, jums ir nepieciešams vārīt 1 vistas olu.
- Darba sākšana tunzivju sviestmaizes gatavošanā. Vispirms nomizojiet sarkano sīpolu un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pārgrieziet uz pusēm un smalki sagrieziet tikai pusi sīpolu. Pietiks pagatavot divas sviestmaizes.
- Mēs sagriež 5-6 olīvas plānos gredzenos. Ir arī iespējams pagatavot sviestmaizi, izmantojot olīvas bez pildījuma.
- Lai pagatavotu sviestmaizi, sagrieziet uz pusi pēc iespējas mazāku gurķu pusi. Jūs varat izmantot svaigus vai sālītus dārzeņus. Pēdējais padarīs sviestmaizi sāļāku, un ar zaļo gurķi sviestmaize būs bagātāka un svaigāka.
- Izmantojot dakšiņu, mīciet pusi konservētu tunča, līdz visi lielie gabali ir sasmalcināti. Tādējādi pildījumu uz sviestmaizes būs vieglāk nosmērēt. Nelejiet šķidrumu no konserviem, jo ar tā palīdzību zivis izrādīsies sulīgākas.
- Tunča biezeni traukā pievieno sasmalcinātus sīpolus, olīvas, gurķi un 1 ēd.k. l majonēze. Labāk ir izmantot mājās gatavotu majonēzi. Visi produkti tiek rūpīgi sajaukti.
- Mēs garšojam tunci ar dārzeņiem ar VEGETA Natur garšvielu pēc mūsu gaumes. Ja šādu garšvielu nevarēja atrast, tad jūs varat iztikt bez tā, sviestmaizes pildījumam pievienojot nedaudz sāls un piparus. Atkal sajauciet sastāvdaļas ar dakšiņu.
- Mēs uzkarsējam grila pannu un vairākas minūtes apcepam 2 šķēles sviestmaizes maizes no abām pusēm.
- Mēs notīra vārītu olu no miziņas un sagriež 3-4 mm biezos gredzenos. Līdzīgi sasmalciniet tomātu.
- Tuncis ar dārzeņiem vienmērīgi sadalās pa maizes šķēli.
- Virsū izklāj 2-3 vārītas olu un tomātu šķēles. Virsū ielieciet nelielu aisberga salātu gabaliņu.
- Pārklājiet sviestmaizi ar vēl vienu maizes šķēli.
- Iegūto sviestmaizi ar tunci sagriež pa diagonāli un caururbj pa vidu ar zobu bakstāmais, lai tā nesagrūst. Arī pildījumā ir iespējams pievienot sieru, dažādus zaļumus pēc savas gaumes, ķiplokus un citas sastāvdaļas. Šī uzkoda nebūs kā ātrās ēdināšanas ēdieni, savukārt to varēs pasniegt uz jebkura galda vai vienkārši gatavot brokastīs.
Video recepte
Pēc video noskatīšanās uzzināsit, kā ātri pagatavot gardu tunča sviestmaizi. Tiek sniegti ieteikumi, kādus citus produktus pievienot, lai sviestmaizi padarītu piesātinātu. Izpildot soli pa solim sniegtos norādījumus, jūs varat viegli pagatavot sviestmaizi.
Citas zivju receptes
Krāsnī cepts laša steiks
Somijas laša un krējuma zupa
Rozā lasis Carpaccio
Lasis Riet