Virtuves ierīces un piederumi
- plīts vai plīts,
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem,
- nazis
- griešanas dēlis
- blenderis
- kannas.
Sastāvdaļas
- Cidonija - 500 g
- Cukurs - 500 g
Soli gatavot
- Noskalo 500 g cidoniju. Katru ābolu sagrieziet 4 gabaliņos un noņemiet serdi.
- Sagrieziet nomizotos augļus šķēlēs. Ritiniet cidonijas uz blendera.
- Pievienotajā cidonijā pievieno 500 g cukura un vēlreiz ritina.
- Ielejiet iegūto ievārījumu burkās, aizveriet ar pagriežamo vāku un nosūtiet uz ledusskapi glabāšanai.
Video recepte
Vēlas uzlabot ievārījuma garšas īpašības, mēģiniet palaist garām ekspertu ieteikumus. Nākamais būs video, kurā pieredzējuši šefpavāri dalīsies sīkumos par oriģināla cienasta sagatavošanu.