Recepšu salāti "Delight", un ar kādu produktu kombināciju tas pārvērtīsies par "Orgasmu"

"Delight" ir pazīstams mājsaimnieču vidū, tāpēc tā sagatavošanai ir daudz iespēju. Izmantojot pamatproduktus un vadoties pēc pamattehnoloģijām, jūs varat viegli pārvērst parasto ēdienu par gastronomisku šedevru. Eksperimentēšana ar sastāvdaļām nav aizliegta.

Kas jāņem vērā, lai tas būtu garšīgāks

Negodīgos uzņēmumos salātiem ir intriģējošs nosaukums "Orgasm", kas pats par sevi norāda ēdiena pikanto garšu. Kulinārijas eksperti sniedz četrus padomus, kas palīdz “uzmodināt” apetīti un palielina degustācijas prieku.

1. Barība. Tieši pirms pasniegšanas pagatavojiet kārtainos salātus, lai tie būtu reprezentabli. Un, ja tas ir sagatavots iepriekš, tad pirms pasniegšanas nenoņemiet apkalpojošo gredzenu.
2. Burkāni. Salātos ar korejiešu burkāniem esiet piesardzīgs ar garšvielām, jo ​​to ir tik daudz garšīgā uzkodā. Tāpat neaizmirstiet burkānus sagriezt mazos gabaliņos. Tātad tas nepārkāps vispārējo salātu izskatu, un to var viegli ņemt ar galda piederumiem.
3. Degvielas uzpildes stacija. Ja salātiem pievienojat majonēzi, tad no Korejas burkāniem izlejiet šķidrumu. Ja receptē nav norādīta majonēze, nevajadzētu rasties jautājumam, ko garšot: pikanta marināde var viegli aizstāt garšvielas.
4. Sāls Nejauši pārtērējat trauku? Pievienojiet tam svaigu gurķi vai vārītu olu. Viņi absorbē lieko sāli, nepārkāpjot harmonijas garšu.

Recepšu salāti "Delight": 9 iespējas

Jautājat, kā pārsteigt viesus svētku mielasta laikā? Vienkārši izvēlieties vienu no deviņām iespējām gardēžu ēdienam ar nosaukumu "Orgasms" vai Ekstazī, pagatavojiet saskaņā ar soli pa solim recepti.

Klasika

Īpašības. Sātīga un svētku ēdiena pagatavošanas klasiskā versija. Priecīgi salāti ar korejiešu burkāniem tiek izkārtoti slāņos, tiem ir lieliska garša, mutes dzirdinošs izskats un pievilcīgs aromāts.

Kas sastāv no:

• vistas fileja - 400 g;
• austeru sēnes - 350 g;
• Korejiešu burkāni - 250 g;
• gurķi - divi gabali;
• majonēze - 200 g.

Procedūra

1. Noņemiet ādu no krūts, vāra līdz maigai. Tad smalki sasmalciniet gaļu.
2. Sasmalciniet austeru sēnes un sīpolu, apcepiet katliņā līdz mīkstam.
3. Gurķus sasmalcina ar salmiņiem.
4. Paņemiet plakanu plāksni, apakšu ieziediet ar majonēzi - tas ir pirmais slānis.
5. Ielieciet grauzdēšanu uz otrā slāņa, uzklājiet plānu majonēzes sietu.
6. Sēnēm virsū ielieciet krūtiņu, atkal sezonu.
7. Pagatavojiet ceturto burkānu kārtu korejiešu valodā, uzlieciet tam svaigu gurķi.
8. Viegli ieeļļojiet salātu virspusi ar majonēzi, norijiet ar karoti, lai sastāvdaļas būtu vienmērīgi.

Kūpināta vista

Īpašības. Pikantiem salātiem "Delight" ar kūpinātu vistu ir neliela dūmakaina garša. Sulīgs un spilgts, tas dekorēs svētku galdu, kļūs par patīkamu šķirni starp klasiskajiem ēdieniem. Kūpinātai salātu gaļai pēc izskata jābūt sulīgai, tai ir sarkanīga krāsa. Vistas āda ir jānoņem, jo, kad to kūpina, tajā uzkrājas kancerogēnas vielas.

Kas sastāv no:

• kūpināta vistas gaļa - 400 g;
• vārītas olas - trīs gabali;
• kukurūza - kanna;
• cietais siers - 150 g;
• tomāti - trīs gabali;
• ķiploki - divas krustnagliņas;
• majonēze - 150 g.

Procedūra

1. Sasmalciniet kūpinātu gaļu.
2. Tomātus sasmalciniet kubiņos.
3. Olas un sieru sasmalcina uz smalkas rīves.
4. Izspiediet ķiplokus caur presi, sajauciet ar majonēzi.
5. Sastāvdaļas ir gatavas, šādā veidā izklājiet slāņus: kūpinātu vistu, kukurūzu, tomātus, olas, rīvētu sieru. Rotā augšdaļu ar svaigiem garšaugiem.

Ar apelsīnu

Īpašības. Šo salātu uzmanības centrā ir saldo un skābo augļu, pikanto burkānu un vistas kombinācija. Viesu Delight salātu ar apelsīnu recepte ir vienkārša, tai nav vajadzīgas gatavošanas prasmes. Salātu augšdaļu var dekorēt ar valriekstu kodoliem, tie ēdienam piešķirs aromātu un nelielu rūgtumu.

Kas sastāv no:

• vistas fileja - 400 g;
• apelsīns - divi gabali;
• četras olas;
• Korejiešu burkāni ―300 g;
• Krievu siers ―150 g;
• онез150 majonēze

Procedūra

1. Sarīvē vistas fileju ar garšvielām, cep zem folijas cepeškrāsnī 40 minūtes. Kad putns ir gatavs, sagriež to kārtīgās šķēlēs.
2. Izmantojot īpašu gredzenu, ielieciet vistu pirmajā kārtā uz trauka. Ieeļļojiet šo un visus nākamos slāņus ar nelielu majonēzes daudzumu.
3. No Korejas burkāniem iztukšojiet šķidrumu, nosūtiet to pēc vistas.
4. Sagrieziet apelsīnus kārtīgos kubiņos, izklājiet ar trešo kārtu.
5. Sieru "krievu" un vārītas olas uz rupjās rīves dažādos traukos.
6. Piektajā kārtā pievienojiet sasmalcinātas olas.
7. Pārklājiet visas sastāvdaļas ar rīvētu sieru. Noņemiet apkalpojošo gredzenu.

Ar sēnēm

Īpašības Recepšu salāti "Delight" ar sēnēm - lieliska uzkodu iespēja marinētu sēņu cienītājiem. Viņu nedaudz savelkošā garša un patīkamais aromāts būs pēdējie ēdiena pieskārieni. Ja jūs izmantojat svaigu gurķi, tad tūlīt pirms pasniegšanas Delight salāti jāvāra mājās. Pretējā gadījumā dārzeņi samitrina sastāvdaļas ar sulu, pārvēršot produktus par "putru".

Kas sastāv no:

• vistas krūtiņa - 450 g;
• marinētas sēnes - 400 g;
• Korejiešu burkāni - 200 g;
• gurķis - divi gabali;
• majonēze - 150 g;
• zaļumi - 30 g.

Procedūra

1. Nomizojiet vistas krūtiņu, vāriet ar sāli un sīpolu. Pēc tam izjauciet gaļu šķiedrās, nosūtiet uz šķīvja. Eļļojiet ar majonēzi.
2. Noņemiet marinētās sēnes, sagrieziet tās uz pusēm. Ielieciet sēnes otrajā slānī, saspiediet ar karoti, lai tās būtu plakanas. Uzpildiet degvielu.
3. Gurķus sasmalciniet ar salmiņiem. Pārklājiet tos ar sēņu slāni. Vēlreiz eļļojiet ar majonēzi.
4. Korejiešu burkāni pabeidz salātu aprēķinu. Rotā gaišo virsu ar zaļumiem un izbaudi garšu.

Ar žāvētām plūmēm kā fotoattēlā

Īpašības. Recepšu salāti "Delight" ar žāvētām plūmēm piešķir intriģējošu garšas saldumu. Grauzdēti rieksti ēdienam pievieno pikantu aromātu. Bet visinteresantākā kompozīcijas daļa ir maigas olu pankūkas. Izmēģiniet to, jūs nevarēsit apstāties pie vienas porcijas.

Kas sastāv no:

• vistas augšstilbs - 500 g;
• paipalu olu - seši gabali;
• valrieksti - 100 g;
• žāvētas plūmes - 100 g;
• ķiploki - divas krustnagliņas;
• kukurūzas (var būt augu) eļļa - cepšanai;
• majonēze - 200 g.

Procedūra

1. Vāra gurnus. Pēc tam atdzesējiet gaļu, atdaliet to no kauliem, sagriež mazos gabaliņos.
2. Sakuļ olas, sāli. Sildiet pannu, uzlejiet tam daļu olu masas. Apcep līdz zeltaini brūnai no vienas un otras puses. Šādā veidā pagatavojiet sešas olu pankūkas uz pilienu kukurūzas eļļas.
3. Sagrieziet pankūkas plānās sloksnēs.
4. Lai iegūtu maigumu, žāvētas plūmes 15 minūtes ielej ar verdošu ūdeni. Pēc mērcēšanas smalki sasmalciniet žāvētos augļus.
5. Valriekstus samaļ ar blenderi.
6. Ķiploku krustnagliņas caur presi, pievieno majonēzei.
7. Sajauc visas sastāvdaļas, sezonu.

Ar ananāsiem

Īpašības. Šajā receptes versijā ir apvienota liellopa mēle un ananāsu mīkstums, kas to padara īpaši apmierinošu un sulīgu. Un gatavošana soli pa solim prasīs ne vairāk kā 30 minūtes.

Kas sastāv no:

• konservētā valodā - var;
• marinēti sīpoli - 200 g;
• ananāsi - var;
• vistas olu - trīs gabali;
• Korejiešu burkāni - 200 g;
• siers "Edam" - 150 g;
• zaļumi - 30 g;
• majonēze - 150 g.

Procedūra

1. Atveriet mēles burku, sagriež to plānās sloksnēs.
2. Vāra olas, sasmalcina.
3. Iztukšojiet ananāsu sīrupu, sagrieziet tos kubiņos.
4. Sieru "Edam" sarīvē uz rupjās rīves.
5. Komponenti ir sagatavoti. Ielieciet rīvētas olas uz plakanas trauka, suku ar majonēzi.
6. Ielieciet mēli plānās sloksnēs uz augšu. Uzpildiet degvielu.
7. Pārklājiet vistu ar marinētu sīpolu pusgredzeniem. Uzklājiet majonēzes tīklu.
8. Pievienojiet ananāsu mīkstuma kārtu. Uzpildiet degvielu.
9. Pabeidziet salātus ar rīvēta siera kārtu.
10. Dekorē ar zariņiem pētersīļu un dillēm. Sānos novietojiet atlikušās ananāsu šķēles.

Ar aknām

Īpašības Budžets, vienkāršs un garšīgs ēdiens. Piemērots ģimenes vakariņām mājsaimniecību lokā. Un spilgtā salātu krāsa jūs uzmundrinās ikdienas maltītes laikā.

Kas sastāv no:

• vistas aknas - 400 g;
• sīpols - viena lieta;
• burkāni - viena lieta;
• marinēti gurķi - divi gabali;
• četras olas;
• sēnes - 300 g;
• онез150 majonēze

Procedūra

1. Aknas sagriež plānās sloksnēs un sautē.
2. Sasmalciniet burkānus, sēnes un sīpolus, apcepiet līdz konkursam.
3. Karbonādes marinē.
4. Vāra olas, sasmalcina.
5. Sajauc visas sastāvdaļas salātu traukā, pievieno korejiešu burkānus un majonēzi.
6. Vēlreiz samaisiet. Pēc vēlēšanās dekorējiet ar svaigiem garšaugiem.

Ar krabju nūjām

Īpašības. Apetīti un ātri pagatavojams ēdiens. Salāti izceļas ar pikantu saldo kukurūzas kodolu un pikantu korejiešu burkānu kombināciju.

Kas sastāv no:

• krabju nūjas - 250 g;
• četras olas;
• Korejiešu burkāni - 200 g;
• gurķis - divi gabali;
• kukurūza - kanna;
• онез150 majonēze

Procedūra

1. Sasmalcina krabju nūjas. Vispirms sagriež gar un tad smalki pāri. Ielejiet kūku maisījumu salātu traukā
2. Vāra olas, mizu, sasmalcina kubiņos. Nosūtiet tos pēc krabju nūjām.
3. Sasmalciniet svaigus gurķus ar plānām sloksnēm, ielejiet salātu traukā.
4. Nosūtiet korejiešu burkānus citām sastāvdaļām, novadot lieko šķidrumu.
5. Atveriet kukurūzas kārbu, izlejiet marinādi, ielejiet graudus salātu traukā.
6. Sajauciet sastāvdaļas, pēc garšas pievienojot majonēzi.

Ar baklažānu

Īpašības Šo salātu variantu citādi sauc par “Vasaras baudījumu”. Viegls un garšīgs, tas neatstās papildu centimetrus jostasvietā.

Kas sastāv no:

• baklažāni - divi gabali;
• Bulgāru pipari - divi gabali;
• ķiršu tomāti - deviņi gabali;
• ķiploki - divas krustnagliņas;
• salāti;
• zaļumi;
• sezama eļļa - 30 g.

Procedūra

1. Sasmalciniet baklažānu aprindās, pusstundu ievietojiet bļodā ar sālsūdeni. Šis triks palīdzēs noņemt rūgtumu no dārzeņa.
2. Kamēr baklažāni iemērc, sasmalciniet papriku un ķirbi lielos kubiņos, nosūtiet dārzeņus uz salātu bļodu.
3. Apcep baklažānu, atdzesē, sagriež kubiņos.
4. Smalki sasmalciniet zaļumus un ķiploku daiviņas, saplēšiet salātu lapas. Izmetiet visas sastāvdaļas bļodā līdz atlikušajai daļai.
5. Sajauciet salātu bļodas saturu, sāli, sezonu ar sezama eļļu pēc garšas.

Receptes salātiem "Delight" ir daudz variāciju. Apgūstot tā sagatavošanas pamatnoteikumus, varat ķerties pie eksperimentiem virtuvē. Izveidojiet savu kulinārijas šedevru, lai viesi varētu baudīt garšu kombinācijas pie svētku galda.

Citas vistas salātu receptes