Virtuves ierīces un piederumi:
- vidējais virtuves dēlis;
- neliels plakans salātu ēdiens;
- asu virtuves nazi griešanai;
- virtuves rīve ar vidējo virsmu;
- plakanas šķīvji pasniegšanai;
- galda piederumi.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas nosaukums | Daudzums |
Vidējs vārītas vistas gabals | 1 gab |
Nogatavojušies cieši tomāti | 1-2 gab. |
Fetas siera šķēle | 100 g |
Vārītas stāvas olas | 3 gab |
Ķiploku daiviņas | 2-3 gab. |
Svaigas dilles | 1 ķekars |
Salātu majonēze | pēc garšas |
Soli gatavot
- Atsevišķi vāra nelielu vistas gabalu, 3 cieti vārītas olas un atdzesē. Sagrieziet vienu mazu vārītu vistas krūtiņu vidēja lieluma gabaliņos.
- Mēs tos izklājam vienmērīgā slānī uz apkalpojošās plāksnes un ielej nelielu daudzumu majonēzes.
- Tālāk uzmanīgi sagriež 100 g fetas siera vienādos kubiņos.
- Uz vistas kārtas izklājiet vienmērīgi sagrieztus siera gabaliņus.
- Sagrieziet abus tomātus mazos vienāda izmēra kubiņos.
- Mēs tos izklājam virs siera vienmērīgā slānī, apkaisa ar smalki sagrieztu ķiploku, neaizmirstiet to visu ielej ar majonēzi.
- Smalki sasmalciniet pusi no svaigajām dillēm un apkaisiet ar tām izklātajos slāņos.
- Berzējiet 3 atdzesētas vārītas olas uz rupjās rīves un izklājiet tās nākamajā vienveidīgajā kārtā uz zaļumiem.
- Visu virsū apkaisa ar smalki sagrieztām atlikušajām dillēm un pasniedz gatavu trauku uz galda.
Video recepte
Lai viegli pagatavotu tik brīnišķīgus un pikantus salātus, varat arī izmantot pārbaudīto šī video recepti.
Mīkstā un sāļā itāļu feta bieži tiek izmantota daudzos salātos kā galvenā sastāvdaļa. Un, ja jūs krājat konkursā par feta gabalu un meklējat interesantu ēdiena versiju ar viņa piedalīšanos, noteikti izmantojiet šo recepti. Ierosinātā vārītas vistas un olu kombinācija ar sieru padara ēdiena garšu īpaši bagātīgu. Tajā pašā laikā jūs varat ne tikai vārīt vistas krūtiņu, bet arī to apcept, kā arī izmantot jebkurus tomātus, un vēl jo vairāk - ķiršu tomātus.
Citas vistas salātu receptes
Kūpinātas vistas un gurķu salāti
Kūpinātas vistas salāti ar sieru
Kūpinātas vistas un pupiņu salāti
Kūpinātas vistas un kukurūzas salāti