Virtuves ierīces un piederumi:
- konteineri sastāvdaļām;
- panna
- plīts;
- bļoda salātu mīcīšanai;
- karote;
- dēlis;
- nazis;
- bļodas dāvināšanai.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Vārīta liellopa gaļa | 300 g |
| Marinēti gurķi | 2 gab |
| Sarkanā pupiņa | 1 var |
| Krekeri | 150-200 g |
| Majonēze | pēc garšas |
Soli gatavot
- Vāra liellopu gaļu un sagriež to sloksnēs. Kad mēs gatavojam liellopa gaļu, neaizmirstiet to sālīt un piparus.
- Sajauciet liellopa gaļu, sagrieztus marinētos gurķus, burku pupiņas un pievienojiet majonēzi.
- Labi samaisiet visas sastāvdaļas. Tālāk pievienojiet krekerus un visu atkal samaisiet.
- Gatavs! Bon apetīti!
Barības un dekorēšanas variācijas
Svētku galds bez salātiem nav svētku galds, vai ne? Bet ko darīt, ja olivier un krabis ir noguruši, un vienkārši dārzeņu salāti ilgu laiku nav tikuši iecienīti? Tas ir vienkārši - pagatavojiet saviem viesiem šos salātus ar sarkanām pupiņām, gaļu un krekeriem un neaizmirstiet tos skaisti pasniegt pie galda, lai nekavējoties nogalinātu visus ar savām kulinārijas spējām. Izmantojiet šādus padomus:
- Pasniedziet salātus atdzesētos, dekorējot tos virsū ar sasmalcinātiem zaļumiem vai zariņu rozmarīna.
- Pasniedziet salātus lielā svētku traukā, dekorējot tos ar citrona šķēli, žāvētiem dārzeņiem un zaļumiem.
- Pasniedziet salātus katram viesim atsevišķās bļodās, neaizmirstot to izrotāt ar zaļumiem.
- Ievietojiet apkalpojošo salveti zem katras bļodas vai šķīvja, neaizmirstiet par skaistiem galda piederumiem.
Jūsu viesi novērtēs ne tikai salātu garšu, bet arī pasniegšanu!
Video recepte
Lai atcerētos katru šo salātu pagatavošanas soli, noskatieties šo video! Neskatoties uz to, ka tas ir diezgan vienkārši, jūs varat kaut ko palaist garām, un salāti izrādīsies ne tik garšīgi. Noteikti mēģiniet to pagatavot saviem mīļajiem - viņiem tas patiks! Lai jauks skats!