Virtuves ierīces un piederumi:
- konteineri sastāvdaļām;
- nazis;
- panna
- plīts;
- dēlis;
- bļoda.
Sastāvdaļas
| Kalmāri | 2 gab |
| Olas | 2 gab |
| Krabju nūjas | 200 g |
| Kukurūza | ½ kārbas |
| Majonēze | 2-3 ēd.k. l |
| Loku | 1 gab |
| Garšvielas zivīm | ½ tējk |
| Sāls | ½ tējk |
Soli gatavot
- Vāra olas un ļauj tām atdzist. Vāra kalmārus. Lai to izdarītu, vāriet ūdeni. Pievienojiet sāli un garšvielas. Pievienojiet kalmārus verdošam ūdenim.
- Kad ūdens ar kalmāriem sāk vārīties, paņemiet 10 sekundes un iegūstiet kalmārus.
- Atstājiet kalmārus atdzist. Sagrieziet sīpolu mazos kubiņos.
- Krabju nūjiņas, olas un kalmārus sagriež mazos gabaliņos.
- Pievienojiet bļodā visas sastāvdaļas. Tur pievienojam majonēzi un visu labi samaisām.
- Ja nepieciešams, sāli salātiem. Mēs nosūta salātus pusstundu ledusskapī, un tos var ēst.
Ēdienu gatavošanas varianti
Krabju salātu gatavošana saskaņā ar šo recepti neaizņem daudz laika. Salāti iznāk ļoti garšīgi, un pats galvenais - veselīgi. Izņemot majonēzi, tajā nav nekā kaitīga. Ja jūs uztraucaties par savu figūru, iespējams, ka nepievienosit majonēzi. Vai arī jūs varat pagatavot mājās gatavotu majonēzi, tad tas noteikti nebūs tik kaitīgs kā tas, kas iegādāts veikalā. Un, lai dažādotu recepti, jūs varat pievienot citas sastāvdaļas pēc savas gaumes. Piedāvājam dažus variantus tam, ko varat pievienot šiem salātiem:
- Pēc garšas pievienojiet jebkuras jūras veltes. Tā, piemēram, var būt mīdijas, garneles vai sniega krabju gaļa. Jūs varat arī pievienot lasis vai lasis.
- Garšojiet salātus ar garnelēm un kapelīna ikriem.
- Pievienojiet salātiem smalki sagrieztus zaļos sīpolus - tas būs ļoti garšīgs.
- Pievienojiet zaļumus, cik vēlaties, šajos salātos. Jūs varat pievienot žāvētu garšaugu maisījumu.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā pagatavot vienkāršus salātus ar krabju nūjiņām. Videoklipa autors parādīs visu procesu un pateiks, kā pareizi vārīt kalmārus salātiem. Lai jauks skats!