Virtuves ierīces un piederumi:dziļa trauka, nazis, karote, rīve.
Salātu sastāvdaļas
| Kūpinātas vistas kājas | 2 gab |
| Siers "Edam" | 200 g |
| Burkāni | 3 gab |
| Vistas olas | 3 gab |
| Kartupelis | 3 gab |
| Majonēze | 5-7 galds. karotes |
| Svaigi gurķi | 2 gab |
| Dilles | ⅓ stars |
| Zaļie sīpoli | ⅓ stars |
Gatavošanas darbības
Produktu sagatavošana
- Nomizojiet kūpinātas vistas kājas, atdaliet no kaula un smalki sasmalciniet.
- Noskalojiet gurķus zem tekoša ūdens un sagrieziet kubiņos.
- Smalki sagrieziet zaļo sīpolu un dilles.
- Cieti vārītas olas un čaumalu, kartupeļus un burkānus arī gatavo līdz vārīšanai un noņem no tiem ādas; berzējiet to visu atsevišķi uz rupjās rīves.
- Mēs iesakām sasmalcināt sieru, kas ievērojami vienkāršos tā izkārtošanu atsevišķā slānī, lai gan, ja vēlaties, varat to sarīvēt ar rupju rīvi: tas jebkurā gadījumā būs ļoti garšīgs. Recepte satur “Edam” sieru, taču jūs varat izmantot jebkuru cieto sieru pēc savas gaumes, kabatas un vēlēšanās.
Vai jūs zināt Ja salātiem pievienosiet marinētas sēnes, jūs iegūsit jaunu interesantu garšas nokrāsu un papildu svaigumu.
Trauku veidošana
- Pirmie būs rīvēti kartupeļi; eļļojiet to ar majonēzi.
- Tālāk izklājiet kūpinātas vistas gabalus, uz tiem gurķi.
- Virsū liek rīvētus burkānus. Vēlreiz eļļojiet ar majonēzi.
- Nākamais slānis ir zaļie sīpoli un olas, kuras arī eļļo ar majonēzi.
- Apkaisīt salātus ar dillēm un rīvētu sieru virsū.
- Tagad mēs vairākas stundas ievietojam trauku ledusskapī, lai salāti būtu labi piesātināti un tā garša sasniegtu ideālu.
Vai jūs zināt Majonēzi var ņemt no veikala vai pagatavot neatkarīgi. Un, ja jūs sekojat savai veselībai un figūrai un tāpēc atsakāties no majonēzes, varat izmantot 20% skābo krējumu vai jogurtu bez pildvielām. Lai pagatavotu majonēzi mājās, jums būs nepieciešams ļoti maz laika un produktu.
- Ņem 1 vistas olu (vēlams svaigu) un saputo ar mikseri vai saputo līdz gludai.
- Tagad ļoti plānā plūsmā pakāpeniski ielejiet 250 ml augu eļļas, vienlaikus lielā ātrumā saputot maisījumu ar maisītāju.
- Tiklīdz masa sabiezē, mainās krāsa un kļūst pilnīgi viendabīga, pēc garšas pievienojiet maltus melnos piparus, sāli, cukuru un sinepes, un ir nepieciešama arī tējkarote citrona sulas vai etiķa, lai majonēze iegūtu raksturīgo garšu.
- Beat vēlreiz, līdz gluda. Voila, majonēze ir gatava, jūs varat to pievienot saviem ēdieniem, nešauboties par sastāvu un kvalitāti.
Video recepte
Salātus ir ļoti viegli un ātri pagatavot, taču, ja neesat par ko pārliecināts, iesakām noskatīties gatavošanas video, kurā varat sīkāk iepazīties ar sastāvdaļu izvēli un slāņu izkārtojumu.
Tātad, jūs apskatījāt ļoti maigu un garšīgu salātu ar kūpinātu vistu un sieru recepti. Mēs ceram, ka jums tas patiks, un jūs, savukārt, iepriecināsit savus radus un draugus. Vai vēlaties aizpildīt recepti? Vai varbūt vēlaties dalīties iespaidos? Tad rakstiet par to zemāk esošajos komentāros. Varat arī norādīt savas iecienītās sastāvdaļas daudzslāņu salātiem, kas varētu papildināt šo recepti. Paldies par uzmanību un labu apetīti!
Citas vistas salātu receptes
Kūpinātas vistas un pupiņu salāti
Kūpinātas vistas un kukurūzas salāti
Salāti ar valriekstiem un vistu
Kūpinātas vistas un tomātu salāti
Salāti vīriešu sapņi
Kūpinātas vistas un kukurūzas salāti
Salāti ar valriekstiem un vistu
Kūpinātas vistas un tomātu salāti
Salāti vīriešu sapņi
Bon apetīti!