Virtuves ierīces un piederumi
- nazis;
- virtuves svari;
- bļoda salātiem;
- griešanas dēlis.
Sastāvdaļas
- Svaigi redīsi - 150 g
- Lokus - 4-5 gab.
- Svaigi gurķi - 2 gab.
- Salātu lapas - 1 ķekars
- Pētersīļi - 3-4 zari
- Zaļie ķiploki - 1 kātiņš
- Pašdarināta majonēze - 50 g
- Sāls pēc garšas
Soli gatavot
- Rūpīgi nomazgājiet un sagrieziet pusgredzenos 150 gramus svaigu redīsu. Ielieciet to bļodā, kurā tiks pasniegti salāti.
- Nomazgājiet un sagrieziet uz pusēm gredzenos 2 svaigus gurķus un nosūtiet bļodā ar redīsiem.
- Nogrieziet 1 kātiņu zaļo ķiploku un pievienojiet salātiem.
- Mans un smalki sakapā 3-4 svaigu pētersīļu zarus.
- Rokas noplēš 1 ķekaru svaigu salātu lapu un pievieno bļodā.
- Nomazgājiet un sasmalciniet 4-5 zaļo sīpolu šāvējus.
- Salātiem pievienojiet 50 gramus mājās gatavotas majonēzes un sajauciet visas sastāvdaļas.
- Pievienojiet pēc garšas, vēlreiz samaisiet un pasniedziet.
Apdares metodes un pasniegšanas iespējas
- Šādus svaigus salātus var papildināt ar jebkuriem dārzeņiem pēc jūsu izvēles. Jo vairāk dārzeņu tas satur, jo vairāk vitamīnu un ieguvumu jūsu ķermenis saņems.
- Redīsu salātiem bieži pievieno vārītas vistas olas. Viņi cilvēkiem dod maigumu un sāta sajūtu.
- Arī majonēzes vietā jūs varat garšot salātus ar skābu krējumu.
- Ja jūs pats nevarat pagatavot majonēzi, tad vienkārši iegādājieties to veikalā. Šajā gadījumā, ja vēlaties saglabāt zemu kaloriju daudzumu, iegādājieties diētas produktu ar zemu tauku saturu.
- Uzglabājiet šādus salātus ledusskapī ne vairāk kā 12 stundas.
- Arī ilgstoša uzglabāšana nav ieteicama, jo majonēze un skābs krējums mēdz iztukšoties, un salāti kļūst ne tik garšīgi un svaigi.
- Trauku ieteicams gatavot tikai no kvalitatīviem dārzeņiem.
Video recepte
Šis video parāda detalizētu ļoti garšīgu un veselīgu redīsu salātu pagatavošanas procesu. Pagatavojiet šo ēdienu, un jūs redzēsit, ka pat bērni par to trako.
Ikviena māmiņa zina, ka svaigi dārzeņi ir ļoti veselīgi. Galvenais ir tos pasniegt visgaršīgākajā veidā. Tāpēc šeit aprakstītā recepte būs ļoti noderīga ikvienai mājsaimniecei, kas ievēro veselīgu dzīvesveidu. Vai jums patīk svaigi salāti? Vai jūs ēdat redīsus? Varbūt jums ir savas firmas receptes? Raksti par to komentāros!