Virtuves ierīces un piederumi
- konteineri sastāvdaļām;
- šķīvji;
- nazis;
- dēlis;
- plīts;
- pannas
- cepšanas panna;
- lāpstiņa;
- karote.
Sastāvdaļas
- Kartupeļi - 3-4 gab.
- Sīpoli - 2-3 gab.
- Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
- Burkāni - 2-3 gab.
- Olas - 4 gab.
- Bietes - 2-3 gab.
- Granātābols - 1 gab.
- Majonēze pēc garšas
- Augu eļļa pēc garšas
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Valrieksti pēc garšas
Soli gatavot
- Iepriekš vāriet olas, kartupeļus, burkānus un bietes. Ļaujiet tai atdzist. Mēs notīra granātābolu un savāc tā graudus atsevišķā bļodā.
- Smalki sagrieziet sīpolu.
- Pannā ar augu eļļu apcep sīpolus.
- Uz rīves mēs berzējam vārītus kartupeļus, vārītus burkānus. Mēs neapvienojam visas sastāvdaļas, bet saliekam tās atsevišķās plāksnēs.
- Sagrieziet olas mazos kubiņos, un vistas krūtiņu kubiņos.
- Rīvējiet vārītas bietes uz rīves.
- Mēs salātus vācam šādi. Izklājiet pirmo kartupeļu kārtu. Pēc garšas mēs uzzīmējam majonēzes un sāls režģi.
- Tad izklājiet vistas krūtiņu un ielieciet sīpolus.
- Pievienojiet majonēzi un izklājiet burkānus.
- Tad sāli pēc garšas un pārlej ar majonēzi.
- Dējam olas un atkal majonēzi.
- Tad ielieciet bietes un sāli. Mēs uzzīmējam majonēzes sietu.
- Apkaisa ar granātābolu sēklām.
- Ielieciet salātus ledusskapī uz 2 stundām. Gatavs!
Gatavošanas varianti
Lai svētku galds būtu patiesi iespaidīgs un skaists, pagatavojiet salātus, piemēram, granātābolu aproci. Tas izskatās ļoti skaisti un noteikti patiks neparastu ēdienu cienītājiem. Un tā, lai uz svētku galda būtu daudz dažādu ēdienu, vienlaikus apvienojot tos savā starpā, pievērsiet uzmanību tālāk aprakstītajiem padomiem. Lūk, ko jūs varat pagatavot ar šiem salātiem:
- cepta pīle ar āboliem;
- cūkgaļas rullītis ar zaļumiem un sviestu;
- svaigu dārzeņu salāti;
- kartupeļu biezeni;
- vārīti kartupeļi;
- tartlets ar krabju salātiem;
- julienne tartletēs vai podos;
- desas mīklā.
Uz svētku galda ir jābūt arī dažādiem marinētiem produktiem, piemēram, gurķiem, sēnēm vai citiem marinētiem gurķiem. Jūs varat arī uz galda novietot pialas ar olīvām un olīvām.
Video recepte
Noskatieties šo video, lai uzzinātu, kā pagatavot granātābolu aproces salātus vienkāršā receptē. Videoklipa autors dalīsies ar savu receptes versiju, un jūs to varēsit atkārtot pats. Lai jauks skats!