Virtuves ierīces un piederumi
- konteineri sastāvdaļām;
- krāsns;
- folija;
- cepešpanna;
- nazis;
- dēlis;
- bļoda.
Sastāvdaļas
- Keta - 3 steiki
- Kartupelis - 600 g
- Sīpoli - 1 gab.
- Citrons - ½ gab.
- Rīvēts siers - 50 g
- Sāls pēc garšas
- Zivju garšviela - pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
Soli gatavot
- Kartupeļus nomizo un sagriež plānās strēmelītēs. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Mēs mazgājam zivis.
- Sajauc kartupeļus ar sīpoliem, sāli un samaisa.
- Mēs izgatavojam vairākus folijas “groziņus” ar paceltām malām. Mēs izklājam vienu steiku uz katra folijas gabala un tuvumā izklājam kartupeļus ar sīpoliem. Sāls zivis, pipari no abām pusēm. Pievienojiet garšvielu zivīm pēc garšas. Ūdeni zivi no abām pusēm ar citronu sulu un eļļu.
- Mēs nosūtīt uz cepeškrāsni, iepriekš uzkarsētu līdz 250 grādiem. Cep 15 minūtes.
- Mēs iegūstam un apkaisa kartupeļus ar sīpolu sieru. Nosūta cepeškrāsnī vēl 5-10 minūtes. Gatavs!
Ēdienu gatavošanas varianti
Lai pagatavotu chum lasis zivis, jums nav nepieciešams nekas īpašs. Tikai vienkāršas sastāvdaļas un stunda virtuvē - un garšīgais ēdiens ir gatavs. To var droši pasniegt pie svētku galda, ja pēkšņi nezināt, ko pātagot, kad viesi jau dodas uz jūsu mājām. Un pats interesantākais ir tas, ka ar šo ēdienu jūs varat pagatavot brīnišķīgu galdu ar interesantiem ēdieniem un dzērieniem.
Lai pasniegtu šīs zivis pie galda, izmantojiet plašus zivju ēdienus un aisberga salātus. Ielieciet gatavo chum lasi ar rotājumiem uz lapām un apkaisa ar zaļumiem. Zivīm pagatavojiet dārzeņu salātus ar ķiršu tomātiem, arugula, spinātiem, gurķiem un papriku. Garšojiet salātus ar olīveļļu, ķiplokiem un zaļumiem. Pasniedziet zivīm sausu baltvīnu - tas ir ideāli piemērots šīm zivīm. Un desertam pasniedziet augļus un kādu gaisīgu kūku vai kūku.
Video recepte
Noskatieties šo videoklipu, lai uzzinātu, kā cepties cepeškrāsnī ceptu laša zivi ar gardu garnīru. Video autors dalīsies ar savu recepti un sniegs dažus padomus. Lai jauks skats!