Virtuves ierīces un piederumi: Mulineks zīmola maizes mašīna, ēdamkarote, siets, tējkarote, mērkauss.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Ūdens | 270 ml |
| Sausais tūlītējais raugs | 1-1,5 tējk |
| Sāls | 1 tējk |
| Cukurs | 3 tējk |
| Augu eļļa | 2 ēd.k. l |
| Kviešu milti | 450 g |
Soli gatavot
- Mēs izmērām ar glāzi 270 ml istabas temperatūras ūdens. Pievienojiet tam 1-1,5 tējk. sausais tūlītējais raugs (ja izmanto parasto raugu, ņem tos 3 reizes vairāk un iemērc iepriekšējā dienā), 1 tējk. sāls, 3 tējk cukura un 2 ēd.k. l augu eļļa. Mēs visu samaisām un ļaujam nostāvēties 15 minūtes, lai raugs sāk aktīvi ražot oglekļa dioksīdu.
- Pēc 15 minūtēm ielejiet šķidru masu maizes mašīnas traukā.
- Tur izsijāt 450 g augstākās kvalitātes kviešu miltu.
- Iestatiet trauku ar sastāvdaļām maizes mašīnā.
- Mulinex maizes mašīnā mēs iestatām atbilstošu režīmu - tā ir paredzēta mīklas mīcīšanai, pierādīšanai un maizes klaips cepšanai un apmēram 3 stundas 25 minūtes.
- Jūs varat novērot, kā mīkla sajaucas pati, tad tā labi iederēsies, un pēc tam no tā tiks pagatavota maize. Pēc laika maizes mašīnas programmas panelī mirgos sarkana gaisma, kas norādīs, ka maize ir gatava.
- Mēs izņemam maizi no bļodas, ļaujam tai atdzist un izmantojam to paredzētajam mērķim: pasniedzam to pirmajam un otrajam ēdienam, pagatavojam sviestmaizes, grauzdiņus, kanapes utt. Ar sviesta, ievārījuma, tomātu un majonēzes mērcēm, sieru, desu vai gaļu, jūras veltēm un jebkuras citas sastāvdaļas pēc jūsu gaumes.
Vai jūs zināt Lai maizes garša nebūtu svaiga, bet drīzāk bagātāka un daudzveidīgāka, maizes automāta bļodā sastāvdaļu iegremdēšanas posmā var pievienot dažādus aromātiskos augus (timiānu, baziliku, majorānu utt.), Ķimeņu sēklas, linu, sezamu un saulespuķu sēklas, saulē kaltētus tomātus. , rieksti, žāvēti augļi un visi interesanti produkti, ko piedāvās jūsu iztēle.
Video recepte
Maizes pagatavošanas process maizes veidotājā ir intuitīvi vienkāršs un saprotams, taču, ja jums joprojām ir jautājumi un šaubas par kādu iemeslu, mēģiniet tikt galā ar tiem, izmantojot video recepti. Tajā autore analizēs sastāvdaļu proporcijas un pašu šādas maizes pagatavošanas principu.
Tātad, jūs esat iemācījušies, kā pagatavot maizi Mulineks maizes mašīnā. Mūsdienu tehnoloģijas ļauj ierīces traukā vienkārši ievietot pareizās sastāvdaļas, un tas veiks visu pārējo darbu, tāpēc izmantojiet un padariet savu dzīvi vieglāku. Vai jūs pērkat maizi, gatavojat to manuāli vai izmantojat maizes mašīnu? Kāda ir jūsu mājās gatavotās maizes recepte? Pastāstiet mums par to komentāros. Rakstiet arī tad, ja jums ir papildinājumi, kritika vai uzslavas par šo recepti. Paldies par uzmanību, baudiet maltīti un veiksmi virtuvē!