Virtuves ierīces un piederumi:
- virtuves svari;
- mērīšanas ierīce;
- ēdamkarote;
- nazis;
- elektriskā tējkanna;
- dziļa plāksne;
- Krāsns.
Sastāvdaļas
| prosa putraimi | 100 g |
| piens 3,2% | 500 ml |
| sviests | 50 g |
| cukurs | 2 ēd.k. l |
| sāls | šķipsnu |
Soli gatavot
- Rūpīgi izskalojiet 100 g prosa zem tekoša ūdens. Pāris minūtes ielej mazgātu graudaugu ar verdošu ūdeni un notecina ūdeni.
- 500 ml piena izšķīdina 2 ēd.k. l cukura un šķipsniņu sāls.
- Mēs pārnesim mazgāto prosa traukos ar pienu.
- Sagrieziet 50 g sviesta mazos gabaliņos un pievienojiet to pārējām sastāvdaļām.
- Mēs ieliekam trauku cepeškrāsnī un vāriet to 1,5-2 stundas 180 grādu temperatūrā.
- Bon apetīti!
Vai jūs zināt Daudzi cilvēki uzskata, ka prosa ir izgatavota no kviešiem. Tomēr tas tā nav. Prosa ir prosa kodols, bet kvieši un manna ir izgatavoti no kviešiem.
Gatavā putra ir mīksta, vārīta, piesātināta ar pienu un ļoti garšīga. Tas noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, kā arī kļūs par biežu viesi pie jūsu pusdienu galda.
Noderīgi padomi
Izpildiet šos dažus vienkāršos ieteikumus, lai padarītu jūsu ēdienu perfektu:
- Pārliecinieties, ka vairākas minūtes ielej prosa ar verdošu ūdeni. Ja tas nav izdarīts, vārītai putrai būs rūgta garša.
- Receptei izvēlieties pienu ar augstu tauku saturu. Būs labāk, ja jums būs iespēja izmantot mājas izstrādājumu.
- Nekādā gadījumā neuzkarsējiet cepeškrāsni un neaptveriet trauku, kamēr to gatavojat.
Video recepte
Mēs iesakām jums noskatīties video ar vienkāršu mājās gatavotu recepti garšīgai prosa putrai pienā.
Kā jums patīk šī recepte prosa putras pagatavošanai? Vai jūs apmierināja šī ēdiena garša? Neaizmirstiet komentāros atstāt savu viedokli un dalīties ar personīgajiem kulinārijas padomiem ar citiem lasītājiem.