Tomāti ziemai bez sterilizācijas: konservēšana bez nevajadzīgām nepatikšanām un veids, kā pagatavot “tomātu ievārījumu”

Garšīgāko dārzeņu klasifikācijā līderpozīcijas ieņem aromātiski tomāti. Viņi priecē garšas kārpiņas gan svaigā, gan konservētā veidā. Bet ne tikai gastronomiskās īpašības liek jums ziemā uzkrāt sarkanos dārzeņus. Tomāts ir noderīgu īpašību noliktava. Tas ietekmē ķermeni šādi:

• nomāc iekaisuma procesus;
• noņem toksīnus;
• palielina smadzeņu darbību;
• stabilizē nervu sistēmu;
• palielina izturību pret stresu;
• normalizē reproduktīvo sistēmu;
• normalizē asinsspiedienu;
• uzlabo asins kvalitāti;
• paātrina vielmaiņu.

Izejvielu izvēle

Garšīgu un kvalitatīvu konservēšanu iegūst tikai no augstas kvalitātes izejvielām. Tāpēc tomātu izvēlē jāpieiet ar īpašu atbildību.

Padomi vasaras iemītniekiem ...

Ja jums ir sava vasarnīca, tā ir īsta veiksme. Tas ļauj visu vasaru baudīt ar rokām audzētus augļus, kā arī daudzus sagatavošanās darbus ziemai. Ja jums patīk konservēti tomāti, jums jāzina, ka ne visi augļi ir piemēroti velmēšanai. Selekcionāri ir izstrādājuši īpašas šķirnes pārstrādei, kuras izceļas ar šādām īpašībām:

• mazs izmērs;
• iegarena forma;
• bieza miza;
• mazas sēklas;
• augsts cukura saturs;
• laba raža;
• vienlaicīga nogatavošanās;
• ilga glabāšana.

Tabulā parādītas populārākās tomātu šķirnes konservēšanai. Izvēlieties atsevišķu gultu vai zemes gabalu siltumnīcā zem tiem.

Tabula - konservēšanai paredzēto tomātu šķirnes

Pakāpe	Iezīme	Augļi	Pēc izvēles
Baskak	- Vidēji agri (109–115 dienas); - izturīgs pret fuzāriju un verticilozi; - produktivitāte 5 kg / m2	- 60-65 g; - sarkans; - gaļīgs; - olveida	- aug uz atklāta zemes; - 7-9 krūmi uz 1 m2
Hiperpole	- Agrīna nogatavošanās (90-95 dienas); - raža 9,5 kg / m2	- 70-90 g; - sarkans; - gaļīgs; - olveida	7-9 krūmi uz 1 m2
F1 Jesenija	- Agrīna nogatavošanās (85-90 dienas); - integrēta izturība pret slimībām; - produktivitāte 13-14 kg / m2	- 135–140 g; - tumši sarkans; - blīvs; - noapaļots	Aug siltumnīcā
F1 Semko	- Agrīna nogatavošanās (87-93 dienas); - izturīgs pret vēlu pūtēju un tabakas mozaīku; - raža 9-10 kg / m2	- 65-80 g; - sarkans; - gaļīgs; - plakana apaļa forma	- aug uz atklāta zemes; - 7-9 krūmi uz 1 m2
F1 Apollo	- Vidēji agri (108 dienas); - integrēta izturība pret slimībām; - raža 14 kg / m2	- 100 g; - sarkans; - blīvs; - iegarena elipses forma	- aug siltumnīcā; - 3-4 krūmi uz 1 m2
F1 Magnuss	- Agrīna nogatavošanās (60–65 dienas); - izturīgs pret fuzāriju, verticilozi, nematodēm, vēlu pūtīšu; - raža 16 kg / m2	- 140–160 g; - dziļi sarkans; - gaļīgs; - noapaļota saplacināta forma	- aug siltumnīcā; - 7-9 krūmi uz 1 m2
Finiša līnija	- vēlīnā nogatavošanās (120-130 dienas); - izturīgs pret verticilozi; - produktivitāte 7 kg / m2	- 85-90 g; - spilgti sarkans; - blīvs; - noapaļots	- aug uz atklāta zemes; - 7-9 krūmi uz 1 m2
Sanmarzano	- starpsezona (110–115 dienas); - izturīgs pret fuzāriju un verticilozi; - raža 6 kg / m2	- 75-100 g; - sarkans; - blīvs; - iegarenas plūmju formas	Nevar izturēt karstumu
F1 Perseus	- Vidēji agri (108-115 dienas); - izturīgs pret alternariozi, TDC, fuzariozi, antracnozi; - produktivitāte 6-8 kg / m2	- 110-180 g; - sarkans; - pachyderms; - plakana apaļa forma	7-9 krūmi uz 1 m2

... un tiem, kas veikalā pērk tomātus

Dārza trūkums nav iemesls atteikties no mājas saglabāšanas. Veikalā un tirgū jūs varat izvēlēties augstas kvalitātes izejvielas garšīgām sagatavēm. Pērkot tomātus, paļaujieties uz septiņām īpašībām.

1. Izmērs. Tomātiem jābūt maziem. Pirmkārt, tie ir ērti salocīti burkā, un, otrkārt, tos var ēst veselus.
2. Nomizojiet. Tam jābūt blīvam, lai tomāti verdošā ūdenī nesaplaisātu, nesagrūstu un nepārvērstos putrā.
3. Izskats Augļiem jābūt vienmērīgi iekrāsotiem, bez plankumiem un nelīdzenumiem.
4. Kāposti. Tam vajadzētu būt svaigam, spilgti zaļam. Ja tas ir sauss, tas nozīmē, ka tomātus no krūma izņēma zaļus, un tie jau nogatavojās kastē. Kātiņa neesamība ir izdevība padomāt par preču kvalitāti.
5. Tekstūra. Tomātiem jābūt saspringtiem. Pārāk mīksti vai pārāk cieti augļi nav piemēroti konservēšanai.
6. Aromāts. Smaržojot tomātu, jums vajadzētu sajust raksturīgo saldeno smaržu. Ja augļi smaržo nepatīkami vai vispār nesmaržo, labi sagataves no tiem nedarbosies.
7. Izgrieziet. Mājās atlasiet divus vai trīs eksemplārus un sagrieziet tos uz pusēm. Ja šūnas ir pilnībā piepildītas ar sulu ar sēklām, tad augļi ir labi. Ja ir tukšumi, tad tomāti jau sen ir uz letes. Nav vērts tos saglabāt.

Tomātu receptes ziemai bez sterilizācijas

Tomāti ir brīnišķīgi dārzeņi, tos var novākt dažādās formās. Viena no populārākajām mājas gatavošanas iespējām ir konservēšana bez sterilizācijas. Šī vienkāršā tehnoloģija bija tik ļoti iemīļota saimnieces, ka viņi izgudroja daudz receptes.

Pikanti

Īpašības Tomāti paši ir ļoti garšīgi un smaržīgi. Neskatoties uz to, viņiem ļoti patīk garšvielas, kas piešķir dārzeņiem jaunu garšu. Turklāt, pateicoties viņiem, tomātus burkās bez sterilizācijas glabā daudz ilgāk.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• trīs mārrutku loksnes;
• lauru lapa;
• divi lietussargi no žāvētām dillēm;
• trīs ķiploka daiviņas;
• piecas ķiršu lapas;
• četri zirņi melnie pipari.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 100 g cukura;
• 80 g sāls;
• ēdamkarote etiķa.

Soli pa solim

1. Ielieciet garšvielas un tomātus burkā.
2. Pievienojiet ūdenim beztaras produktus un vāriet, līdz tie ir pilnībā izkliedēti.
3. Ielejiet marinādi pār tomātiem un pēc ceturtdaļas stundas noteciniet un atkal vāriet.
4. Uzpildiet tomātus ar verdošu šķidrumu, pievienojiet etiķi un satiniet.

Uz pusi

Īpašības Ja vēlaties, lai tomāti būtu labi piesātināti ar marinādi un garšvielu garšu, pārklājiet tomātus ar pusītēm bez sterilizācijas. Jūs iegūsit pikantu uzkodu ar unikālu aromātu. Pēc nedēļas būs iespējams sākt degustēt.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• divi sīpoli;
• trīs zirņi melnie pipari;
• sešas ķiploka daiviņas;
• piecas lauru lapas;
• divi lietussargi no žāvētām dillēm.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• četras ēdamkarotes etiķa;
• tāds pats augu eļļas daudzums;
• 150 g cukura;
• 120 g sāls.

Soli pa solim

1. Nomazātus tomātus sagrieziet uz pusēm (lielas kopijas var būt mazākas).
2. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
3. Sagrieziet ķiplokus plānās šķēlēs.
4. Stikla bļodas apakšā ielieciet garšvielas. Virsū liek tomātus, kas sajaukti ar sīpoliem.
5. Vāra ūdeni ar nefasētām sastāvdaļām un karsē, līdz izšķīst.
6. Verdošam šķidrumam pievieno eļļu un etiķi, ielej burkās un sarullē.

Savā sulā

Īpašības Sagatavu pagatavošanas tehnoloģija savā sulā ļauj maksimāli palielināt tomātu garšu un derīgās īpašības. Turklāt šādu tukšu var saukt par "divi vienā". Atverot burku, jūs iegūsit ne tikai smaržīgu uzkodu, bet arī bagātīgu tomātu mērci.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• mazi blīvi tomāti (cik derēs);
• 2 kg tomātu sulai (jūs varat ņemt lielus, nogatavotus);
• divas lauru lapas;
• seši zirņi melnie pipari;
• trīs krustnagliņu ziedkopas;
• 25 g cukura;
• 60 g sāls;
• trešdaļa glāzes etiķa.

Soli pa solim

1. Piepildiet burkas ar maziem, saspringtiem tomātiem.
2. No lieliem pārgatavojušiem augļiem sagatavo tomātu sulu.
3. Sulu vāriet ar garšvielām un beztaras sastāvdaļām, pēc tam piepildiet tos ar kārbām.
4. Ielejiet sulu atpakaļ pannā, atkal vāriet un vāriet piecas minūtes.
5. Pievienojiet etiķi.
6. Tomātus atkal ielej ar verdošu tomātu un aizsērē.

Brūns

Īpašības Ne vienmēr augļiem ir laiks nogatavoties līdz siltās sezonas beigām. Bet tas nenozīmē, ka raža ir bezcerīgi zaudēta. Brūnie tomāti ziemai bez sterilizācijas ir ļoti oriģināla garša.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• brūnie tomāti (cik derēs);
• četras ķiploka daiviņas;
• puse karstu piparu.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 25 g cukura;
• 30 g sāls;
• divas lauru lapas;
• puse tējkarotes koriandra;
• ēdamkarote etiķa.

Soli pa solim

1. Stikla trauku piepildiet ar augļiem, kas sajaukti ar garšvielām.
2. Desmit minūtes ielej verdošu ūdeni un pēc tam notecina.
3. Izšķīdiniet sāli un cukuru ūdenī. Pievienojiet lauru lapu un koriandru. Vāra marinādi un vāra piecas minūtes.
4. Šķidrumam pievieno etiķi un ielej tomātu burkās. Satīt.

Ar plūmēm

Īpašības Konservēti tomāti ar plūmēm bez sterilizācijas ziemai - neparasta recepte. Sagataves garša ir specifiska. Plūme piešķir marinādei savu saldumu un absorbē sāli, skābi un dedzīgumu. Ja jūs pilnībā nesaprotat, kāds būs rezultāts, nevāriet daudz tomātu ar plūmēm. Vispirms sarullējiet pāris kannas, lai novērtētu garšu.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (lai aizpildītu divas trešdaļas no burka tilpuma);
• plūmju ungāru valoda (lai aizpildītu kannas trešo daļu);
• sešas ķiploka daiviņas;
• seši zirņi melnie pipari.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• četras ēdamkarotes etiķa;
• 120 g sāls;
• 50 g cukura;
• divas ēdamkarotes augu eļļas.

Soli pa solim

1. Sterilizēto burku apakšā ielieciet sasmalcinātu ķiploku ar pipariem un tomātu slāni.
2. Seko kauliņās sagrieztas plūmes.
3. Atlikušo vietu piepilda ar tomātiem.
4. Pār 20 minūtēm ielej verdošu ūdeni virs sagataves un pēc tam notecina.
5. Vāra ūdeni ar beztaras piedevām. Turpiniet karsēt, līdz izšķīst.
6. Izslēdziet siltumu, marinādei pievienojiet etiķi un eļļu.
7. Iztukšojiet kannu un tā vietā ielejiet marinādi. Satīt.

Kubans

Īpašības Kubaņas ražas novākšana ir garšīgi salāti, kuru pamatā ir tomāti un kāposti. Smaržīgie dārzeņu asorti iegremdēs jūs siltajās vasaras atmiņās salnas ziemas vidū.

Jums būs nepieciešams:

• 1 kg tomātu;
• 1 kg balto kāpostu;
• 500 g paprikas;
• 500 g gurķu;
• viens karsts pipari;
• 60 g sāls;
• 75 g cukura;
• trīs lauru lapas;
• desmit zirņi melnie pipari;
• glāze augu eļļas;
• pusi glāzes etiķa.

Soli pa solim

1. Tomātus un gurķus sagriež šķēlēs, bet piparus - sloksnēs. Sarīvē burkānus un smalki sakapā kāpostus.
2. Apvienojiet dārzeņus ar visām pārējām sastāvdaļām un atstājiet uz pāris stundām, lai tie būtu marinēti, un ļaujiet sulai iziet.
3. Uzlieciet pannu ar sagatavi uz vidējas uguns. Kad šķidrums vārās, turpiniet gatavot salātus vēl 20 minūtes.
4. Sakārtojiet salātus sterilizētās burkās un sarullējiet to uz augšu.

Ar želatīnu

Īpašības Eksperimentu faniem tomātus noteikti vajadzētu aizvērt želatīnā. Uzkoda būs ne tikai garšīga, bet arī skaista. Sālījumu dzert nebūs iespējams, bet ēdiet to kā želeju.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• mazi tomāti (cik derēs);
• paprika;
• trīs ķiploka daiviņas;
• četras lauru lapas;
• pieci zirņi no garšvielām.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 30 g sāls;
• 80 g cukura;
• 25 g želatīna;
• trīs ēdamkarotes etiķa.

Soli pa solim

1. Ielieciet tomātus burkā, kas sajaukta ar garšvielām un salmiņiem.
2. Pārlejiet verdošu ūdeni virs sagataves un pēc ceturtdaļas stundas šķidrumu izlejiet.
3. Vāra ūdeni, pievieno sāli un cukuru un vāra septiņas minūtes.
4. Izslēdziet degli, ielejiet želatīnu pannā un samaisiet, līdz visi graudi ir izšķīduši.
5. Pievienojiet augļiem etiķi, aizpildiet tukšumu ar salds sāļo marinādi un korķi.

Biletes bez etiķa

Ne visi var atļauties baudīt smaržīgu mājās gatavotu konservēšanu. Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā etiķis, kas ir sagataves daļa, ir kategoriski kontrindicēts. Bet tomātus bez sterilizācijas ziemai var pagatavot bez etiķa. To aizstās dabīgā augļu skābe.

Ar āboliem

Īpašības Tomāti un āboli ir klasiska kombinācija. Parasti šo produktu komplektu izmanto kečupu gatavošanai. Ābolus var izmantot arī kā konservantu, novācot veselus tomātus. Šī aromātiskā piedeva izdzēsīs etiķi.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• ābols (skāba šķirne).

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 50 g sāls;
• tik daudz cukura;
• lauru lapa;
• pieci zirņi melnie pipari.

Soli pa solim

1. Ābolu nomizo, sagriež to astoņās šķēlēs un liek uz sterilizētās burkas dibena.
2. Atlikušo tvertnes vietu piepilda ar tomātiem.
3. Ieliet sagatavi ar verdošu ūdeni un pēc desmit minūtēm izlejiet šķidrumu.
4. Garšvielas un beztaras sastāvdaļas pārlej verdošā ūdenī.
5. Pāris minūtes vāra marinādi un ielej burkā. Ir svarīgi, lai garšvielas būtu arī traukā. Satīt.

Ar ķiršu plūmi

Īpašības Tomātu raža ar ķiršu plūmi ir smaržīga un pikanta. Šajā neparastajā uzkodā ir izteikta pikanta un mērena skābuma pakāpe. Gastronomiskā vērtība ir ne tikai tomāti, bet arī papildu sastāvdaļa - ķiršu plūme. Sālīti augļi labi sader ar gaļas ēdieniem.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• 100 g ķiršu plūmju;
• žāvēts diļļu lietussargs;
• divas ķiploka daiviņas;
• divas ķiršu lapas;
• mārrutku lapa;
• neļķu ziedkopas;
• lauru lapa;
• pieci zirņi melnie pipari.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 100 g cukura;
• 60 g sāls.

Soli pa solim

1. Ievietojiet garšvielas sterilizētās burkas apakšā.
2. Atlikušo vietu aizpildiet ar tomātiem, pārmaiņus tos ar ķiršu plūmi.Pēdējais kauls nav jāizņem.
3. Divas reizes 15 minūtes ielej verdošu ūdeni virs sagataves.
4. Vāra ūdeni un pievieno nefasētas sastāvdaļas. Kad tie izšķīst, piepildiet marinādi burkā un satiniet.

Jāņogu sulā

Īpašības Jāņogu sula ir lielisks pamats mājas saglabāšanai. Tā saldskābā garša ir pilnīgā harmonijā ar tomātu aromātu. Un šāds preparāts ir ļoti noderīgs periodā, kad ir saaukstēšanās.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• 30 g žāvēta estragona;
• tikpat daudz žāvēta citrona balzama.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• pusotru glāzi sarkano jāņogu sulas;
• 50 g sāls;
• tik daudz cukura.

Soli pa solim

1. Ievietojiet žāvētus garšaugus sterilizētās burkas apakšā.
2. Tomātus pārmaiņus iemērciet verdošā ūdenī pusminūti un pēc tam nosūtiet tos burkā.
3. Apvienojiet visas marinādes sastāvdaļas, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ielej burkā.
4. Pēc piecām minūtēm noteciniet un atkal vāriet šķidrumu. Ielejiet burkā.
5. Pēc piecām minūtēm vēlreiz veiciet šīs manipulācijas un izrullējiet burku.

Ar ērkšķogām

Īpašības Skābais ērkšķogs ir ļoti noderīgs ķermeņa vispārējam stāvoklim un tā aizsargbarjeru stiprināšanai. Bet ne visi to mīl svaigu. Biežāk ogas var atrast konservēšanā. Un ne tikai saldajos, bet arī marinētos.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• zaļās ērkšķogas (divas reizes mazāk dārzeņu).

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 50 g sāls;
• tik daudz cukura.

Soli pa solim

1. Ieduriet katru ērkšķogu ar zobu bakstāmais.
2. Ielejiet verdošu ūdeni virs tomātiem un ielieciet tos sterilizētās burkās, kas sajauktas ar ērkšķogām.
3. Vāra ūdeni ar nefasētām sastāvdaļām, līdz tās izšķīst. Piepildiet burku.
4. Pēc piecām minūtēm izlejiet marinādi un atkal vāriet. Atkal piepildiet burku piecas minūtes.
5. Trešo reizi pēc tam, kad marināde ir burkā, sarullējiet to uz augšu.

Ābolu sulā

Īpašības Tomātus ar sīpoliem bez sterilizācijas ziemai var aizvērt ābolu sulā. Izrādīsies smaržīga un veselīga uzkoda ar patīkamu dabisko garšu. Un tomāti, un sīpoli, un ābolu marināde - viss burkas saturs priecēs gardēžus.

Jums būs nepieciešams (uz litru burka):

• tomāti (cik derēs);
• trīs sīpoli.

Marinādei (uz 1 litru ūdens):

• 0,5 l ābolu sulas;
• 30 g sāls;
• 30 g cukura.

Soli pa solim

1. Sagrieziet sīpolu pusgredzenos.
2. Katru tomātu 30 sekundes iegremdē verdošā ūdenī un pārliek sterilizētā burkā, kas interkalēta ar sīpoliem.
3. Vāra sulu ar nefasētām sastāvdaļām, līdz kristāli ir izšķīduši.
4. Ielejiet marinādi burkā un izrullējiet to uz augšu.

Deserts

Īpašības Eksperimentu faniem ziemai vajadzētu pagatavot deserta tomātus bez sterilizācijas. Pārsteidziet savu mājsaimniecību ar "tomātu ievārījumu".

Jums būs nepieciešams:

• 1 kg mazu blīvu tomātu (jūs varat nogatavoties);
• 100 g valriekstu kodolu;
• 200 g cukura;
• 0,5 l ūdens.

Soli pa solim

1. Nogrieziet vāciņus no tomātiem pusē, kas atrodas pretī kātam.
2. Atbrīvojiet augļus no sēklām un ar sasmalcinātiem riekstiem.
3. No bieza ūdens un cukura vāriet biezu sīrupu un astoņas stundas piepildiet to ar tukšu.
4. Ielieciet pannu ar nākotnes ievārījumu uz uguns un karsējiet ar vidēju jaudu apmēram stundu.
5. Pārlieciet tomātus sterilās burkās. Aizpildiet brīvo vietu ar karstu sīrupu un satiniet.

Tvertnes pirmapstrāde

Pat ja burkas ārējais izskats izskatās pilnīgi tīrs, uz tās sienām dzīvo daudzi mikroorganismi, kas var sabojāt konservus. Lai tos neitralizētu, nepietiek, ja burkas mazgā ar mazgāšanas līdzekli, soda vai sinepēm.Tāpēc sterilizācija ir neaizstājama. Pirms sagataves ieklāšanas stikla traukos tā jāapstrādā vienā no pieejamajiem veidiem.

Pārim

1. Katliņā ielej ūdeni un uzliek uguni.
2. Pannas virspusē no krāsns uzstādiet metāla sietu, klimpas vai stiepļu statīvu.
3. Kad ūdens vārās, novietojiet kannas uz aizbāžņa ar kaklu uz leju.
4. Tvertnes apstrāde prasa 15 minūtes.
5. Kad kondensāts, kas nogulsnējies uz kārbas iekšējām sienām, sāk iztukšoties, noņemiet to no aizbāžņa un novietojiet to uz dvieļa vai auduma.

Ūdenī

1. Pannas apakšā izklājiet koka dēli, klimpas vai uzlieciet dvieli.
2. Uzstādiet kannas un piepildiet tos ar ūdeni tā, lai konteineri būtu pilnībā pārklāti.
3. Ieslēdziet degli ar lielu jaudu un pagaidiet, līdz šķidrums vārās.
4. No šī brīža sākas sterilizācija, kas ilgst 15 minūtes.
5. Negaidot, kamēr ūdens atdziest, noņemiet kannas no pannas un novietojiet tās uz tīra dvieļa ar kaklu uz leju.

Cepeškrāsnī

1. Novietojiet kannas otrādi uz stiepļu statīva.
2. Ieslēdziet cepeškrāsni 150 ° C temperatūrā.
3. Sterilizējiet burkas 15 minūtes.
4. Izslēdziet degli, ļaujiet cepeškrāsnī atdzist vismaz līdz 80 ° C un tikai pēc tam izņemiet kannas.

Mikroviļņu krāsnī

1. Kārbu apakšā ielej 2 cm ūdens.
2. Ielieciet kannas krāsnī. Ir svarīgi, lai tie nepieskartos viens otram.
3. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni trīs minūtes ar ātrumu 800 vati.
4. Šajā laikā ūdenim vajadzētu vārīties. Tas nozīmē, ka kannas ir gatavas velmēšanai.

Pētnieki secināja, ka tomāti palīdz attīrīt nikotīna un citu kaitīgu vielu ķermeni, kas nonāk ķermenī ar tabakas dūmiem. Tas attiecas ne tikai uz tiešajiem, bet arī pasīvajiem smēķētājiem. Uzziniet vienkāršu recepti tomātiem bez sterilizācijas, lai garšīgs un veselīgs dārzenis būtu uz galda visu gadu.

Citas mājās gatavotas receptes