Kā iemācīties pannā pagatavot garšīgu pitas picu

Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā no pannas pannā pagatavot ļoti vieglas un ļoti ātras brokastis pitas maizes veidā. Uzziniet, kā sagatavot visas nepieciešamās sastāvdaļas un veidot vieglu ēdienu. Tā rezultātā iegūstiet sirsnīgu un ēstgribu radošu ēdienu.

50 min
370 kcal
8 porcijas
Viegli pagatavot
Kā iemācīties pannā pagatavot garšīgu pitas picu

Virtuves ierīces un piederumi: cepšanas panna, griešanas dēlis, nazis, dakša, bļoda.

Sastāvdaļas

Produkts Daudzums
Lavaša (plāns) 1 gab
Šķiņķis vai malta desa 300 g
Mīkstais krējuma siers 150-200 g
Tomāts (liels) 1 gab
Diļļu zaļumi 1 ķekars
Ola 1 gab
Saulespuķu eļļa cepšanai

Soli gatavot

  1. Nomazgājiet ķekaru dilles un vienu tomātu un labi nosusiniet. Sagrieziet šķiņķi (500 g) un tomātu mazos kubiņos.
    Sagrieziet kauliņā šķiņķi un tomātu.
  2. Smalki sagrieziet dilles.
    Sasmalciniet svaigus garšaugus.
  3. Pita maize tiek atvērta un sadalīta 4 daļās.
    Plāno pitas maizi sagriež 4 daļās.
  4. Ņem iegūto pitas maizes pirmo ceturtdaļu. Tad mēs atdalām ceturto pārstrādātā mīksta siera daļu (tikai 150-200 g) un ar nazi to labi pārklājam ar lavash sieru.
    Vienu pitas maizes daļu ieeļļojiet ar krējuma sieru.
  5. Apkaisīt ar trešo daļu diļļu.
    Apkaisīt siera kārtu ar zaļumiem.
  6. Tālāk ņem trešo šķiņķa un tomātu daļu un apkaisa tos ar ietaukotu pitas maizi, vienmērīgi sadalot.
    Vienmērīgi sadaliet daļu no tomātiem un šķiņķa.
  7. Pārklājiet ar nākamo pitas maizes ceturtdaļu un atkārtojiet 4.-6.
    Atkal pārklājiet sagatavi ar porciju pitas maizes un atkārtojiet tās pašas darbības.
  8. Pita maizes pēdējo ceturtdaļu no iekšpuses eļļojiet ar sieru un pārklājiet ar to tās pita maizes daļas, kas jau ir apmestas ar pildījumu.
    Eļļojiet pēdējo pitas maizes daļu ar atlikušo sieru un pārklājiet to ar sagatavi.
  9. Sagrieziet mazās porcijās, lai katru gabalu bija ērti ņemt, nevis pārkaisa pildījumu.
    Sagrieziet iegūto sagatavi porcijās.
  10. Sagrauj vienu olu bļodā un nedaudz saputo ar dakšiņu.
    Ar dakšiņu viegli sakul olu.
  11. Pannā ielej nedaudz saulespuķu eļļas un liek uz plīts. Katru picas porciju no pitas maizes iemērciet olā un izklājiet uz sakarsētas pannas.
    Iemērcējuši improvizētas picas šķēles olā, mēs tās izklājam uzkarsētā pannā.
  12. Mēs cepam no abām pusēm, ļoti uzmanīgi pagriežot to ar dakšiņu, lai pildījums neizkristu.
    Apcepiet sagataves no abām pusēm.
  13. Izrādās ļoti vieglas un ātras picām līdzīgas brokastis.
    Šeit mums ir tāda oriģināla pica no pannas maizes.
Vai jūs zināt Jūs varat gatavot zivju picu. Desas var aizstāt ar zivju konserviem, piemēram, sardīnēm eļļā. Pirms likt tos uz pita maizes, jums jāiztukšo eļļa un mīcīt zivis ar dakšiņu.

Apdares metodes un noformējuma iespējas

Lai arī mūsu picas versija jau ir sagriezta porcijās, tā tiek pasniegta ar galda piederumiem (dakšiņu un nazi). Tomēr principā jūs varat ēst ar rokām. Tāpēc uz galda jābūt salvetēm (papīram vai audumam).

Mērces: skābs krējums, majonēze un soja ir labs papildinājums picai. Tomātu mērci parasti nepasniedz ar picu, jo tajā esošos tomātus izmanto ēdiena gatavošanā. Tomēr pikantu cienītāji var iepriecināt sevi ar Tabasco mērci ar čili pipariem.

Pasniegt šādu picu vislabāk ir ar karstu tēju ar pienu vai latte kafiju. Tomēr tas labi der ar sarkanvīnu. Pikantās un pīrādzīgās vīna notis lieliski papildina tā garšu. Šāda pica labi derēs arī ar viegliem dārzeņu salātiem, kas garšoti ar citronu sulu un olīveļļu un, ja vēlas, pārkaisa ar grauzdētiem riekstiem.

Video recepte

Šajā video jūs varat skaidri redzēt procesu, kā ātri pagatavo brokastis uz pitas maizes, pēc garšas atgādinot picu.

No šī materiāla jūs iemācījāties pagatavot ātras un garšīgas picu brokastis uz pitas maizes. Un arī to, kā to var iesniegt labvēlīgā gaismā. Un kādas mērces jūs visbiežāk pasniedzat ar picu? Kādus dzērienus jums patīk pasniegt picu pie galda? Vai varbūt jūs izmantojat dažus neparastus pildījumus? Dalieties savos noslēpumos un ieteikumos komentāros.

Citas picu receptes

Kefīra diētas atsauksmes kā jūs varat zaudēt svaru nedēļā

Sautēts baklažāns ar dārzeņiem saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu

Bļodā sakuļ cūkgaļas karbonādes 🥩 saskaņā ar soli pa solim recepti ar fotoattēlu

Puzles

Skaistums

Mode

Diētas