Virtuves ierīces un piederumi: ērts virtuves dēlis, plīts ar cepeškrāsni, galda piederumi, slotiņa vai mikseris, dziļa vidējā bļoda, maza cepešpanna, pergamenta papīrs, servēšanas šķīvis.
Sastāvdaļas
| Sastāvdaļas nosaukums | Daudzums |
| Plāna tūlītēja auzu pārslu | 5 pilni ēdamk. l |
| Kviešu milti | 90–100 g |
| Svaigi āboli | 120–125 g |
| Liela vistas olu | 1 gab |
| Mīksts sviests | 50 g |
| Granulēts cukurs | 5 ēd.k. l |
| Cepamais pulveris | 1 tējk |
| Vanilīns | 1 šķipsniņa |
| Malts kanēlis | 1 tējk |
| Sāls | mazs šķipsniņš |
Soli gatavot
- Pannā ielej 90-100 g miltu, 5 ēdamkarotes auzu pārslu, 1 tējk. cepamais pulveris, šķipsniņa sāls, 1 tējk. kanēlis. Visu ļoti labi sajaucam.
- 50 g mīkstināta sviesta rūpīgi saputo ar vienu olu, 5 ēd.k. l granulēta cukura un šķipsniņu vanilīna.
- No mizas nomizojam 2 ābolus, izgriezām sēklas ar kastīti un uzmanīgi sasmalcinām mīkstumu kubiņos.
- Sagatavotajā sauso sastāvdaļu maisījumā pievienojiet sagatavoto šķidrumu no rīvēta sviesta ar olu, cukuru un vaniļas sviestu un labi mīciet.
- Tur ielejiet smalki sagrieztu ābolu un atkal kārtīgi samaisiet.
- Pārklājiet cepšanas lapu ar sagatavotu pergamenta lapu.
- Nelielā attālumā viens no otra no iegūtās mīklas uz lapas izklājiet katru glīti izveidoto sīkdatni.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep to apmēram 15-20 minūtes līdz vārīšanai.
- Mēs atdzesējam smaržīgos konditorejas izstrādājumus un pēc kafijas vai tējas pēc saviem ieskatiem pasniedzam mutē garšīgu un atkausējošu delikatesi.
Video recepte
Detalizēts video būs noderīgs, gatavojot mājās gatavotus auzu pārslu cepumus ar āboliem, īpaši iesācējiem. Tajā ir padomi, kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas un kā tās lietot. Izmantojot pakāpenisku video, dažu minūšu laikā, pat īsās rīta stundās, varat tikt galā ar iecienīto auzu kārumu cepšanu.
Apetīti un drupans auzu pārslu cepumi, kas pagatavoti pēc piedāvātās receptes, patiks daudziem pilnvērtīgu auzu pārslu cienītājiem. It īpaši, ja jums ir savas ābolu rezerves. Mīklai pievienotais kanēlis vilinošai delikatesei piešķir īpašu aromātu, un sulīgas ābolu šķēles liek garšai vienkārši izkausēt.
Un tas viss kopā ar auzu pārslu īpašībām, lai uzlabotu smadzeņu darbību un maigi attīrītu zarnas, padara desertu īpaši pievilcīgu. Tad šāda auzu pārslu cepumu recepte noteikti ieinteresēs stingru diētu atbalstītājus. Un, ja kāds to uzskatīs par augstāku par viņu kaloriju spējām, būs viegla recepte bez miltiem uz kefīra ar āboliem.
Nu, tie, kas nav tik dedzīgi par savu figūru, būs ieinteresēti vilinošos variantos ar rozīnēm, riekstiem un pat krējumu. Bet tas ir īpaši jauki, ja šī brīnišķīgā recepte gardiem auzu pārslu cepumiem mudina jūs turpināt kulinārijas eksperimentus.