Virtuves ierīces un piederumi: cepeškrāsns, cepešpanna, pergamenta loksne, bļodas, karotes, dakšiņa vai blenderis.
Sastāvdaļas
| Produkts | Daudzums |
| Auzu pārslas, ilga vārīšana | 1 ēd.k. vai 200 ml |
| Nogatavojušies banāni | 2 gab |
| Valrieksti (citi var būt) vai žāvēti augļi | 100 g |
| Vaniļa vai kanēlis | pēc garšas |
Soli gatavot
- Nomizojiet 2 ļoti nogatavojušos banānus (ideālā gadījumā to mizai vajadzētu kļūt tumšākai vai apsegt ar tumšiem plankumiem). Banānu gatavība ir atkarīga no tā, cik saldi izrādās jūsu uztura auzu pārslu cepumi. Sagrieziet banānus gabaliņos un salieciet bļodā.
- Izmantojot blenderi vai parasto dakšiņu, samaisi banāna šķēles līdz gludai.
- Pievienojiet glāzi (200 ml) auzu pārslu - sīkdatņu galvenā sastāvdaļa. Vislabāk ir ņemt pagatavotas pārslas. Izmantojot tos, diētiskie auzu pārslu cepumi būs noderīgāki un teksturētāki.
- Rūpīgi samaisiet iegūto masu.
- Pagaidām pārslas varat atstāt malā, ļaut tām nedaudz uzbriest. Tagad jūs varat pagatavot riekstus sīkdatnēm. Bez tiem var iztikt bez auzu pārslu cepumiem, taču tas ir garšīgāks ar riekstiem. Starp citu, jūs varat izmantot ne tikai valriekstus, bet arī visus citus pēc saviem ieskatiem - mandeles, lazdu riekstus, indijas un citus riekstus. Pēc jūsu gaumes. Pēc vēlēšanās riekstus var aizstāt arī ar žāvētiem augļiem. Un jūs varat pievienot riekstus un žāvētus augļus. 100 g riekstus sasmalcina ar nazi.
- Pievienojiet tos sagatavotajai masai.
- Vēlreiz labi samaisa. Tagad jūs varat pievienot vaniļu vai kanēli.
- Paņemiet cepešpannu un pārklājiet to ar pergamenta papīra lapu.
- Mēs izklājam masu mīklu uz pergamenta ar saplacinātiem apļiem ar karoti. Sīkdatnes ieteicams veidot pēc iespējas plānākas, tad tās būs kraukšķīgas.
- Jūs varat nosūtīt cepešpannu ar sīkdatnēm uzkarsētā cepeškrāsnī uz 175 ° - 180 ° cepeškrāsni 20 - 25 minūtes. Lūdzu, skatieties gatavošanu, jo visas cepeškrāsnis ir nedaudz atšķirīgas.
Vai jūs zināt Lai auzu pārslu cepumi būtu sarkani, mīklai varat pievienot 0,5 ēd.k. l kokosriekstu eļļa. Tas ir iespējams un vēl viens. Kurš aromāts jums patīk vairāk. Bet jūs vispār varat iztikt bez eļļas. - Pēc noteiktā laika sīkdatne sāk garšīgi smaržot. Tas nozīmē, ka tas jau ir cepts. Izņemiet gatavās aromātiskās sīkdatnes no krāsns un ļaujiet tām atdzist, iepriekš katru sīkdatni atdalot no pergamenta papīra. Viss, cepumi ir gatavi. Garšīgs, aromātisks un, pats galvenais, veselīgs un ļoti viegli pagatavojams.
Bez auzu pārslu cepumi ir lieliski konditorejas izstrādājumi, kuriem praktiski nav ietekmes uz ķermeņa svaru. Jā, šī sīkfaila kaloriju saturs ir salīdzinoši augsts, taču tajā pašā laikā auzu pārslas ir “lēns ogļhidrāts”, kas jūs piesātina ilgu laiku. Tādēļ jūs varat ēst šos sīkfailus, nebaidoties no tā uzlabošanās.
Video recepte
Tik smaržīga deserta pagatavošanas procesu var redzēt arī videoklipā.
Jūs iepazināmies ar vienkāršu un oriģinālu auzu pārslu cepumu pagatavošanas recepti, kurā ir tikai 4 sastāvdaļas. Bet, neskatoties uz to skaitu, sīkdatnes joprojām izrādījās ļoti garšīgas. Tas ir arī ļoti noderīgi. Galu galā tajā ir daudz vitamīnu, šķiedrvielu, minerālu, antioksidantu, papildu augu tauki. Vai jūs zināt citas oriģinālās auzu pārslu receptes? Dalieties ar viņiem komentāros. Liec ēstgribu un esi vesels!
Citas sīkdatņu receptes
Sīkdatnes ar zemu kaloriju daudzumu
Lai jums jauka lasīšana!