Virtuves ierīces un piederumi: nazis, griešanas dēlis, blenderis, servējošais stikls.
Sastāvdaļas
| Ķirbis | 100 g |
| Sarkanais paprika | ½ gab |
| Selerijas kātiņš | 1 gab |
| Burkāni | 1 gab |
| Jogurts bez pildvielām | 500 ml |
| Auzu pārslu | 1 ēd.k. |
| Medus | 1 tējk |
Soli gatavot
- Mēs mazgājam ķirbi un mizu to. Sagrieziet mazos gabaliņos un ievietojiet blendera traukā. Ķirbis satur dzelzi un retu K vitamīnu, kas noder asins koagulācijai, aknu un nieru darbībai.
- Mēs mazgājam selerijas kātu, sagriež to un arī nosūta uz blendera trauku. Selerijas stiprina imūnsistēmu, ir noderīgas vielmaiņai, stiprina nervu sistēmu, tai ir atjaunojoša iedarbība un palīdz svara zudums.
- Paņemiet pusi lielu papriku vai vienu mazu. Mēs to noskalojam un izgriezām sēklas. Sagriež sloksnēs un liek blenderī. Sarkanie pipari satur vairāk C vitamīna nekā citronā; palīdz ar bezmiegu, uzlabo atmiņu, kā arī matu un nagu stāvokli.
- Nomazgājiet burkānus, nomizojiet augšējo slāni un sagriež mazos kubiņos un izkrauj blendera traukā. Lai burkāni sāktu sulu, varat to sarīvēt uz rupjas rīves. Šis dārzenis palīdz ar anēmiju, ir labs smaganām un uzlabo plaušu darbību. Īpaši noderīga maziem bērniem.
- Pievienojiet dārzeņiem 1 ēd.k. l smalki samalta auzu pārslu. Ja jums ir regulāra auzu pārsla, izlaidiet to caur garšvielu dzirnaviņām vai sasmalciniet to ar piestu.
- Pievienojiet 500 ml jogurta bez pildvielām un tējkaroti medus.
- Mēs pārtraucam blenderī, līdz gluda.
- Pasniedziet glāzē, virsū jūs varat izrotāt ar zaļumu zariņu, sarkano piparu gredzenu un spilgtu salmiņu.
Vai jūs zināt Jūs varat eksperimentēt ar kokteiļu aromātiem un apvienot augļus un dārzeņus vienā kokteilī. Izmēģiniet greipfrūtu ar ķirbi, banānu ar burkāniem, bietes ar mango, ābolu, cidoniju, kivi, dateles utt. Arī garšu lieliski papildina zaļumi: dilles, pētersīļi, baziliks, spināti, arugula vai salāti.
Video recepte
Videoklipā skatiet arī dārzeņu kokteiļa pagatavošanas recepti. No tā jūs uzzināsit par sastāvdaļu labvēlīgajām īpašībām, dzēriena pagatavošanas smalkumiem un iespējām pagarināt garšu un pasniegt.
Tagad jūs zināt, kā 10 minūtēs sagatavot garšīgu un interesantu dārzeņu kokteili, kas ir īsta vitamīnu un minerālvielu noliktava jūsu ķermenim. Dzeriet kokteiļus, ievērojot diētas, sportojot un vienkārši izklaidējoties! Vai esat kādreiz gatavojis dārzeņu kokteiļus? Kādus produktus jūs šim nolūkam izmantojāt? Pastāstiet mums par to komentāros. Rakstiet arī, ja vēlaties papildināt recepti.
Citas dzērienu receptes
Smiltsērkšķu tēja
Zemeņu kompots
Dzērveņu kompots
Sautētas aprikozes
Žāvētu ābolu, rozīņu un žāvētu aprikožu kompots
Zemeņu kompots
Dzērveņu kompots
Sautētas aprikozes
Žāvētu ābolu, rozīņu un žāvētu aprikožu kompots
Bon apetīti!