Virtuves ierīces un piederumi
- Plīts vai plīts,
- nazis
- virtuves dēlis
- šķīvji / bļodas izstrādājumiem,
- kannas un atslēga šuvēšanai.
Sastāvdaļas
- Gurķi - 500 g
- Sāls - 1 tējk.
- Cukurs - 1 ēd.k. l
- Etiķis 9% - 2 ēd.k. l
- Melnie piparu zirņi - 1 šķipsniņa
- Sinepes - 1 tējk.
- Rīvēti ķiploki - 1 tējk.
Soli gatavot
- Noskalojiet 500 g gurķu un sagrieziet tos aprindās.
- Atsevišķā traukā sajauc 1 tējk. sāls, 1 ēd.k. l cukura, 1 tējk. sinepes, 1 tējk rīvētu ķiploku, melnos piparu graudiņus un 2 ēd.k. l etiķis.
- Iegūtajā sastāvā ielej sasmalcinātus gurķus. Maisiet un atstājiet visu 2-3 stundas. Sterilizējiet burku un izrullējiet gurķus.
Video recepte
Lai jūs varētu dažādot ziemai gatavu karstu gurķu garšu, ir sagatavots video materiāls, kurā pieredzējuši amatnieki dalās ar ēdiena gatavošanas sarežģījumiem un sniedz noderīgus ieteikumus. Ar viņu palīdzību jūs esat pārliecināts, ka palielināsit savu prasmju līmeni ēdiena gatavošanā.