Virtuves ierīces un piederumi:dziļa bļoda, ēdamkarote, mērglāze, tējkarote
Sastāvdaļas
Biezpiens | 500 g |
Vistas olu | 1 gab |
Sviests | 50 g |
Sāls | ⅓ tējk |
Cukurs | ¼ kaudze. |
Kviešu milti vai ciete | 1 ēd.k. l |
Skābais krējums 10–15% | 2 ēd.k. l |
Vaniļas cukurs | 1 iepakojums |
Soli gatavot
- Dziļā bļodā mēs ieliekam 500 g jebkura biezpiena biezpiena un ar karoti 3-4 minūtes to berzē smalkā granulētā masā. Pievienojiet 1 vistas olu, 50 g sviesta, kas izkusis mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā, ⅓ tējk. sāls, ¼ glāzes cukura, 1 ēd.k. l kviešu milti vai ciete, 2 ēd.k. l šķidrā skābā krējuma un 1 iepakojums vaniļas cukura.
- Pēc garšas jūs varat pievienot kanēli, kokosriekstu, žāvētus aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes, sukādes augļus un citus labumus pēc saviem ieskatiem.
- Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas tā, lai tās vienmērīgi izkliedētos bļodā un pārvērstos vairāk vai mazāk viendabīgā masā. Biezpiena pildījums siera kūkām, rullīšiem, pīrāgiem un citiem miltu izstrādājumiem ir gatavs.
Vai jūs zinātLai pagatavotu sāļo biezpiena pildījumu, izmantojiet tikai 3 galvenās sastāvdaļas: protams, biezpienu, sāli un jebkurus zaļumus pēc savas gaumes (vislabāk ir dilles). Vienkārši sasmalciniet zaļumus, pievienojiet to biezpienam un sāli un kārtīgi samaisiet.
Video recepte
Biezpiena pildījumu ir viegli pagatavot cepšanai, bet, ja jums ir jautājumi par sastāvdaļu skaitu un to secību, pievienojot trauciņā, noskatieties tā video recepti un atrodiet visas nepieciešamās atbildes.