Virtuves ierīces un piederumi
- glāze
- lēna plīts
- sietu
- bļodas (2 gab.),
- saputot vai mikseri,
- silikona lāpstiņa
- ēdamkarote un tējkarote,
- papīra dvielis
- trauku vai lielu šķīvi.
Sastāvdaļas
- Vistas olas - 3 gab.
- Kefīrs - 1 kaudze.
- Manna - 1 kaudze.
- Cukurs - 1 kaudze.
- Kviešu milti - 1 kaudze.
- Vaniļas cukurs - 1 paciņa
- Cepamais pulveris - 10 g
- Sviests (bļodu eļļošanai) - 10–15 g
- Rozīnes - 50-70 g
- Pulverveida cukurs (dekorēšanai) - 3-4 ēd.k. l
Soli gatavot
- Bļodā ielej kefīru (1 glāze). Kefīram vajadzētu būt istabas temperatūrā, tāpēc vispirms noņemiet to no ledusskapja. Ielejiet mannu kefīrā (1 glāze) un labi samaisiet. Mannu atstājiet uzbriest 30–40 minūtes.
- Tīrā, sausā bļodā sakul vistas olas (3 gab.) Un pievieno tām cukuru (1 glāze). Viegli saputojiet olu maisījumu ar slotiņu vai maisītāju. Pārlieciet uzbriedināto mannu bļodā ar sakultām olām ar cukuru un samaisiet.
- Bļodā pievienojiet izsijātus kviešu miltus (1 glāze). Labi samaisa ar karoti.
- Ielejiet mīklā vaniļas cukuru (1 paciņa) un cepamo pulveri (10 gramus). Vēlreiz labi samaisa.
- Eļļojiet multicooker bļodu ar sviesta gabalu (10-15 gramus) un ielejiet visu sagatavoto mīklu.
- Ja vēlaties, mīklai virsū apkaisiet rozīnes, kas mazgātas un žāvētas uz papīra dvieļa.
- Aizveriet multicooker vāku, izvēlieties režīmu “Cepšana” un iestatiet taimeri uz 50 minūtēm.
- Pēc multikookera signāla atveriet vāku - manekens ir gatavs.
Video recepte
Cik vienkārša un ērta mannas cepšana lēnā plītī, skatieties video.