Virtuves ierīces un piederumi:
- mērtrauks;
- tējkarote;
- maza panna;
- plīts;
- noslaucīt;
- dziļa pasniegšanas plate.
Sastāvdaļas
Mannas putraimi | 1/2 kaudze |
Ūdens | 2 kaudze |
Sāls | 1 tējk |
Sviests | 2 tējk |
Dabīgais medus | pēc garšas |
Soli gatavot
- Lai pagatavotu šādas brokastis, nav nepieciešams lietot pienu, jūs varat vārīt mannas putru ūdenī, un tajā pašā laikā tas izrādīsies ne mazāk maigs. Vispirms ielieciet nelielu katlu uz plīts un ielejiet tajā 2 tases ūdens. Mēs gaidām, līdz šķidrums vārās.
- Pēc tam, kad pannā esošais ūdens vārās, samaziniet siltumu līdz minimumam un pievienojiet 200 g mannas. Tas jādara pakāpeniski, pastāvīgi un aktīvi sajaucot visu ar putukrējumu, lai neveidotos kunkuļi. Ir arī vēl viens veids, kā gatavajā traukā netiek novēroti gabaliņi. Lai to izdarītu, pievienojot labību verdošam ūdenim, tas jāizsijā caur sietu un arī enerģiski jāsamaisa.
- Mēs izgatavojam minimālu siltumu un vārām mannu 5 minūtes. Periodiski jums putra jāmaisa ar slotiņu un jāpārliecinās, ka tā nedeg. Neaizmirstiet sālīt putru, pievienojot apmēram 1 tējk. galda sāls.
- Pēc 5 minūtēm putra ir gatava, un jūs varat to pārnest uz dziļu plāksni. Gatavajam ēdienam varat pievienot maigumu un maigumu, pievienojot 2 tējk. sviests. Kamēr putra vēl ir karsta, ir nepieciešams pievienot eļļu, kamēr tā ir labi jāsajauc. Pēc garšas varat pievienot arī dabisko medu vai apkaisīt to ar nelielu daudzumu cukura. Manna, kas pagatavota uz ūdens, ir ļoti maiga, un, pareizi pagatavojot, neveidojas kunkuļi. Šīs brokastis ir ideāli piemērotas bērniem un pieaugušajiem. Ja jums patīk saldāka manna, varat pievienot svaigu augļu vai ogu šķēles, kā arī rozīnes.
Video recepte
Pēc videoklipa noskatīšanās jūs uzzināsit, kā pagatavot garšīgu un maigu mannas putru, vārot to uz ūdens. Visi produkti, kas tiek izmantoti gatavošanas procesā, ir norādīti video sākumā. Recepte ir diezgan vienkārša un sīki izskaidrota, tāpēc pat skolēns šādas brokastis var pagatavot pats. Gatava putra izrādās viendabīga un bez gabaliņiem.