Virtuves ierīces un piederumi:
- mikroviļņu krāsns;
- tējkanna;
- karstumizturīga panna mikroviļņu krāsnij ar vāku;
- virtuves dūrainis vai karstais katls;
- mērtrauks.
Sastāvdaļas
Nosaukums | Daudzums |
Makaroni | 1 kaudze |
Dzeramais ūdens | 1,5-2,5 kaudze. |
Augu eļļa | 1 ēd.k. l |
Parastā sāls | pēc garšas |
Soli gatavot
- Tējkannā vāra 2,5 tases ūdens. Jūs varat izmantot parasto vai elektrisko tējkannu, kastroli. Vai arī jūs varat vārīt ūdeni mikroviļņu krāsnī. Karstumizturīgā pannā ielej 1 glāzi (200 ml) makaronu. Gatavošanai mikroviļņu krāsnī ir piemēroti stikla, keramikas trauki. Netiek izmantoti plastmasas trauki. Prioritāte joprojām ir mikroviļņu krāsns trauki. Jāņem vērā faktors, ka vārīšanas laikā makaronu daudzums palielināsies apmēram uz pusi. Tas ir, ēdiena gatavošanas traukos jābūt gatavotiem produktiem.
- Ielejiet makaronus ar verdošu ūdeni apmēram 1,5 cm virs to līmeņa. Viegli samaisiet.
- Pievienojiet 1 ēdamkaroti augu eļļas, samaisiet katliņa saturu.
- Pārklājiet katliņu brīvi.
- Ievietojiet makaronu pannu mikroviļņu krāsnī.
- Iestatiet gatavošanas taimeri uz 4 minūtēm, ar maksimālo jaudu.
- Pēc 4 minūtēm samaisiet pannas saturu, iestatiet taimeri vēl 3-4 minūtes. Galīgais gatavošanas laiks ir atkarīgs no jūsu mikroviļņu krāsns jaudas un veida. Sajaucot trauku un noņemot kastroli no mikroviļņu krāsns, neaizmirstiet, ka jūs varat sadedzināt. Izmantojiet virtuves dūraiņu, potholder vai dvieli.
- Pēc signāla par vārīšanas beigām izmēģiniet ēdienu pēc gatavības. Ja makaroni ir gatavi, sāli tos pēc garšas.
- Tiek uzskatīts, ka sāls pievienošana vārīšanas laikā mikroviļņu krāsnī palīdz sagremot makaronus. Speciālisti apgalvo, ka tas vairāk ir atkarīgs no kviešu veida, no kura tika izgatavoti makaronu milti. Pārklājiet pannu ar vāku. Ja trauks ir mitrs, pievienojiet nedaudz verdoša ūdens un turpiniet gatavot vēl dažas minūtes. Gadās, ka pēc vārīšanas makaronos paliek ūdens. Izmantojot virtuves cimdus, izlejiet buljonu no pannas vai izmetiet makaronus caurdurī (ja gatavojat mājās). Atstājiet priekšmetus mikroviļņu krāsnī vēl uz 3-4 minūtēm, ļaujot traukam “sasniegt”.
Aptuvenais dažādu makaronu gatavošanas laiks: spageti - 8-10 minūtes, ragi 10-15 minūtes, penne - 10-15 minūtes, vermicelli 6-8 minūtes. Mikroviļņu makaronus var pasniegt ar sieru, dažādām mērcēm, zaļumiem. Makaroni var būt gan neatkarīgs ēdiens, gan garnīrs gaļai, zivīm, salātiem. Piena zupa tiek pagatavota no šādā veidā sagatavotiem makaroniem, ko izmanto salātiem un citiem ēdieniem.
Video recepte
Uzziniet, kā vīriešu virtuves pavārs nodarbojas ar makaronu gatavošanu mikroviļņu krāsnī. Video detalizēti parāda produktu sagatavošanu un sniedz detalizētus paskaidrojumus.