Virtuves ierīces un piederumi: lēna plīts, bļoda, lāpstiņa, līmlente, griešanas dēlis, nazis, rīve.
Sastāvdaļas
| cietie makaroni | 250 g |
| liellopa gaļas sautējums | 300–400 g |
| sīpoli | 1 gab |
| burkāni | 1 gab |
| sāls | pēc garšas |
| ūdens | vārīšanai |
| augu eļļa | cepšanai |
Soli gatavot
- Vispirms jums vajadzētu apcept dārzeņus. Ielejiet saulespuķu eļļu multicooker bļodā un iestatiet to sildīšanai režīmā “Preheat”.
- Kamēr eļļa sasilda, jūs varat sākt sagriezt dārzeņus. Nomizojiet 1 sīpolu un 1 burkānu, mazgājiet. Sīpolus sagrieziet pusgredzenos vairāku milimetru biezumā, sarīvējiet burkānus uz rupjas rīves vai sagrieziet ne pārāk biezos salmiņos. Pēc vēlēšanās sīpoliem un burkāniem var pievienot bulgāru piparus, kas ēdienam piešķirs saldumu, vai pāris sasmalcinātus tomātus bez mizas. Kad eļļa ir nedaudz uzsilusi, iestatiet cepšanas režīmu multikookerī un ielejiet bļodā sīpolu, kas sagriezts pusgredzenos. Cepiet to līdz caurspīdīgai, aptuvenais laiks ir 5-7 minūtes. Tālāk sīpoliem pievienojiet burkānus un apmēram 10 minūtes apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Ja jūs nolemjat pievienot piparus, tad mētājiet to ar burkāniem, ja tomātiem - pievienojiet tos 5 minūtes pēc burkānu pievienošanas.
- Izslēdziet režīmu "Cepšana", mīkstiem dārzeņiem pievienojiet 250 g makaronu un 300-400 g liellopa gaļas sautējuma. Sautējumu var aizstāt ar parasto gaļu, bet tad to vajadzētu nedaudz apcept kopā ar dārzeņiem.
- Ielejiet sastāvdaļas ar ūdeni, lai tās būtu nedaudz pārklātas, sāli pēc garšas, varat pievienot arī nedaudz melno piparu un citas piedevas, kā vēlaties. Iestatiet režīmā “Ātrā ēdiena gatavošana” multicooker vai pats iestatiet laiku, ja šis režīms jūsu multicooker nav nodrošināts. Paredzamais makaronu gatavošanas laiks ar sautējumu un dārzeņiem ir 30-35 minūtes.
- Pēc tam, kad ir pagājis laiks, atveriet multicooker, sajauciet visas sastāvdaļas un pasniedziet trauku pie galda. Beigās nav jāpievieno sviests, jo sautējumā ir pietiekami daudz tauku, kas makaroniem piešķirs neticami gaļīgu garšu. Sautētus makaronus var dekorēt ar sasmalcinātiem zaļumiem vai rīvētu sieru, kas virsū nedaudz izkusīs.
Video recepte
Protams, katra mājsaimniece dažreiz gatavo makaronus savai mājsaimniecībai, taču, lai kaut kā dažādotu šī ēdiena garšu, mēs iesakām noskatīties šo video. Piedāvātajā video receptē jūs redzēsit, kā jūs varat garšīgi pagatavot makaronus ar sautējumu un dārzeņiem. Šīs receptes galvenā priekšrocība ir multicooker izmantošana, kas ievērojami ietaupa laiku. Arī šādu ēdienu var pagatavot pat iesācēju saimniece, jo tas ir diezgan vienkāršs.
Cienījamie lasītāji, vai jūs kādreiz esat gatavojis šo vai līdzīgu ēdienu lēnajā plītī? Vai jums patika šī vienkāršā, bet garšīgā recepte? Ar ko jūs dodat priekšroku makaronu ēšanai? Dalieties savās pārbaudītajās makaronu vai spageti receptēs.