Virtuves ierīces un piederumi: griešanas dēlis, nazis, mērglāze, ēdamkarote, tējkarote, virtuves svari, caurduris, lēna plīts.
Sastāvdaļas
| Makaroni | 500 g |
| Vistas fileja | 500 g |
| Tomāti | 250 g |
| Zvanu pipari | 250 g |
| Ķiploki | 4 krustnagliņas |
| Pētersīļi | 30 g |
| Krējums 20% | 200 ml |
| Malti melnie pipari | 1/2 tējk |
| Sāls | 1,5 ēd.k. l |
| Augu eļļa | 2 ēd.k. l |
| Ūdens | 2,5 l |
Soli gatavot
- Šai receptei ir piemēroti visi makaroni, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem, piemēram, ragi, čaumalas, spirāles vai spalvas. Gatavošanas procesu sākam ar makaronu vārīšanu. Multicooker bļodā ielej 2,5 litrus ūdens, pievieno 1 ēd.k. l sāls. Aizveriet multicooker vāku, atlasiet režīmu "Paste". Parasti šajā režīmā taimeris tiek iestatīts uz 8 minūtēm. Šoreiz ir pietiekami, lai vārītu jebkuru makaronu. Kad ūdens vārās, mēs gaidām skaņas signālu. Kamēr ūdens sasilda, mēs turpinām sagatavot atlikušās sastāvdaļas. Smalki sagrieziet tomātus. Vislabāk tos sagriezt mazā kubiņā.
- Paprikas iztīra no spraudeņiem un sēklām. Pēc tam mēs arī sagriežam mazos kubiņos.
- Vistas fileju sagriež mazos, apmēram 3-4 cm garos gabaliņos.
- Tālāk no miziņas nomizo 4 ķiploka daiviņas un sagriež plānās plāksnēs. Ķiploki galvenokārt nepieciešami sviesta aromatizēšanai.
- Kad atskanēja skaņa, norādot, ka ūdens vārās, nosūtiet makaronus tur, samaisiet, aizveriet multicooker vāku un nospiediet pogu “Start”. Pēc 8 minūtēm makaroni būs gatavi.
- Nolejiet ūdeni un pārnesiet makaronus uz citu bļodu. Multicooker bļodā ielej 2 ēd.k. l saulespuķu eļļa. Nekavējoties ielieciet sasmalcinātus ķiplokus eļļā. Izvēlieties režīmu "Cepšana", produkta veidu "Dārzeņi". Nospiediet “Start” un pagaidiet 3 minūtes, līdz eļļa uzkarst.
- Pēc 3 minūtēm mēs izņemam ķiplokus un nosūta vistu multicooker bļodā. Apcep vistu no visām pusēm. Pēc 10 minūtēm cepšanas pievienojiet piparus un tomātus. Visu sajaucam tā, lai vista būtu piesātināta ar dārzeņu garšu un aromātu.
- Pievienojiet 1/2 tējk. melnie pipari un 1/2 ēd.k. l sāls. Sajauc. Ielejiet 200 ml krējuma, samaisiet un atstājiet līdz programmas beigām. Kopējais gatavošanas laiks ir 15 minūtes.
- Kad vistas gaļa ar dārzeņiem ir pagatavota, ir divas iespējas. Vai nu ielieciet makaronus tieši mērcē, vai arī ielieciet makaronus uz porciju šķīvja atsevišķi un virsū ielejiet vistu un dārzeņus krējuma mērcē. Mēs rotā gatavo ēdienu ar smalki sagrieztu pētersīļu aromātu. Bez apetītes.
Video recepte
Šajā video jūs atradīsit detalizētus norādījumus par vistas makaronu gatavošanu lēnā plītī. Autore sīki izstāsta, kādas sastāvdaļas tam būs vajadzīgas, un kādā secībā tās jāpievieno multicooker bļodiņai. Tas arī piedāvā divus veidus, kā pasniegt gatavo ēdienu.
Tātad, tagad jūs zināt, kā gatavot makaronus ar vistu krēmīgā mērcē, izmantojot lēnu plīti. Vai jūs jau iepriekš esat gatavojis šādus ēdienus? Vai jums ģimenē patīk makaroni, kuras mērces jūs labprātāk lietotu? Vai jums patika mūsu recepte, kuru jūs tajā mainīsit? Dalieties savās domās komentāros.
Citas makaronu receptes
Lai jums jauka lasīšana!